1樓：丁丁無心
可以的。
雄魚頭250g
芋頭300g輔料蔥。
適量姜適量蒜。
適量陴縣豆瓣醬。
1勺花椒。適量幹辣椒。
適量料酒適量鹽。
適量雞精。適量食用油。
適量步驟。1.魚頭從內部中間剖開、魚尾及魚骨切塊；芋頭去皮洗淨切塊；蔥切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。
2.炒鍋倒油，將魚頭、魚塊丟進去，兩面煎好，盛出。
3.翻面。4.鍋中留底油，油熱後，將花椒、幹辣椒(捏碎)、豆瓣醬、姜、蒜、蔥白一起扔進鍋裡炒香。
5.加水、少許料酒煮開。
6.將煎好的魚頭、魚塊及芋頭一起下鍋，適量加鹽、雞精。
7.大火燒開後轉中火燉至芋頭熟爛，加入蔥葉即可出鍋。
2樓：xl蚊日積月累
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。
母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為「子芋」，再從子芋發生「孫芋」，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭和魚能不能一起吃？
3樓：格調
芋兒魚頭煲：準備用料：魚頭半片、芋頭500g、油適量、鹽2小匙、姜1塊、青蒜適量胡椒粉適量。
1、備好所用食材。
2、鍋裡下油下薑片爆香。
3、將魚頭下鍋煎至雙面焦香。
4、再將芋頭改刀下鍋。
5、加入清水及青蒜。
6、大火煮開轉小火燜燉1小時左右。
7、加適量的細鹽調個味。
8、再加入胡椒粉提個鮮即可。
9、這樣子一份芋兒魚頭煲就完成了。
4樓：潮州山哥
魚頭燉芋頭，魚頭湯潮汕這種特色做法，我能當米飯吃。芋頭，大頭魚，芋頭做法，魚頭湯，做法推薦，特色做法，潮汕做法，家常菜，潮州菜，美食，農村，農民，三農。
5樓：冰霜劍歌v達爾
可以與芋頭不能與什麼同吃相剋食物如下：
芋頭+香蕉：一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
與芋頭能同吃的最佳搭配食物：
芋頭+牛腩：養血補血。
芋頭+牛肉：養血補血。
芋頭和茄子能一起吃嗎
6樓：古湖潮林
可以。芋頭和茄子能一起吃，但是要適量吃，腹脹氣滯者不宜食用。
從理論上說，食物都是可以吃的，不能說什麼樣的食物搭配就是錯的，而且傳統的中醫和西醫營養學的說法也不同，每個人的體質不同，必須因人而異來說。
食物被汙染、過敏體質、一些偶合現象等個案的發生，可能是導致大家相信食物相剋的主要原因。曾經有人因吃了菠蘿咕咾肉後滿頭大汗，奇痛難耐。按照「食物相剋」的說法，那必定是菠蘿與豬肉相剋了，但事實上是個人對菠蘿過敏。
7樓：兒童教育機器人
可以。但是芋頭含較多澱粉，一次不能多食，多食有滯氣之弊，生食有微毒。
材料：芋頭，茄子，低筋麵粉，雞蛋，食用油，耗油，味霖，醬油，芥末，胡椒鹽。
1.芋頭削皮切塊，茄子洗淨切厚片。
2.準備低筋麵粉過篩、蛋液。
3.取小鍋子起油鍋中小火，取木筷測試油溫，冒小泡後等20秒左右將芋頭放入炸(不沾粉)
4.將芋頭一個一個戳洞炸至微金黃色(要稍微翻動一下喔！)取出備用5.
茄子裹勻面粉→蛋液，下鍋炸，要小心不要炸黑掉羅！取出備用。 另起油鍋入一大匙油，蒜末炒香，入蠔油、味霖、醬油，再入芋頭、茄子拌炒均勻，加入一大把九層塔、手指捏芥末胡椒鹽灑入拌勻。
8樓：百分百有緣無分
你好，芋頭和茄子能一起吃，沒有什麼問題。
茄子相剋食物如下。
茄子與螃蟹相剋，一起吃可能危害腸胃，蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
9樓：心島未晴的麥米
芋頭只是不能和香蕉、青椒同食 ，會引起漲腹等不適應情況，與茄子同吃問題是不大的。
還有需要注意的是，芋頭含較多澱粉，一次不能多食，多食有滯氣之弊，生食有微毒。
10樓：匿名使用者
可以呀，兩種沒有什麼相剋的成分。
芋頭不能和什麼一起吃
11樓：聖誕老東東
1、芋頭不能和柿子一起吃。
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、芋頭不能和香蕉一起吃。
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
3、芋頭不能和柑一起吃。
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
12樓：吃吧健康
生活中很多食物一起食用會增加食物原本的營養價值，但是有些食物同食卻會相剋。
1、芋頭不能與柑同食：柑味甘、酸、性涼有生津止渴、和胃利尿的功效。但是不能與柿子同食易拉肚子。
2、芋頭和香蕉不能同食：一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
3、芋頭和柿子同食：芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，兩者同食，宜患結石，影響身體健康。
多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為「子芋」，再從子芋發生「孫芋」，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
性喜高溫溼潤，不耐旱，較耐蔭，並具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個生長期要求充足水分；對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜；種芋在13～15℃開始發芽，生長適溫20℃以上，球莖在短日照條件下形成，發育最適溫27～30℃。如遇低溫乾旱則生長不良，嚴重影響產量。
芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類；有些為橢圓形類似甘薯，而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。
芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子；然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色，外皮是環狀的且相當粗糙，上面還有毛。
果肉有白色、米白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理。
13樓：惠人美食小劉五常大米
芋頭不能和此物同食，再饞也別碰，趕快告訴家人別忽視。
14樓：匿名使用者
芋頭的食物相剋表。
相剋芋頭+ 香蕉 :一起吃會使胃不適，感覺脹痛宜搭芋頭+ 牛腩 :養血補血檢視菜譜》
芋頭+ 牛肉 :養血補血檢視菜譜》。
魚和芋頭可以一起吃嗎
15樓：雪色夜下
可以一起吃 不過芋頭切時候要戴手套 芋頭水容易癢。
芋頭和山芋能不能一起吃嗎
16樓：北京智雲達科技股份****
可以一起吃的，但是需要注意適量，因為兩者吃多了都會使人感到腹脹不適，因此如果一起吃的話就尤其需要注意適量。
17樓：聰茂聽力嶽池
兩者難道不是一樣的嗎？
芋頭不能和什麼一起吃/同吃
18樓：bickjo賈
香蕉，同食會使胃不適，感覺脹痛。芋頭具有潔齒防齲、保護牙齒的作用，一般可與豬肉、牛肉、牛腩一起燉煮來吃哦。
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