1樓：北海數碼站
稀飯雖然簡單，但是功能不容小覷，如果腸胃不好或者是沒有胃口的話，稀飯不失為一種好的選擇。稀飯做起來很簡單，直接在火上煮，電飯鍋煮都行，如果想要節省時間電高壓鍋也是一樣的，方法的不同並不會影響到稀飯的口感。那麼，電高壓鍋怎麼煮稀飯？
下面來了解下做法。
一、第一點。
使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通，然後將食物放入鍋內，但食物不得超過鍋容量的4/5。然後將鍋蓋蓋上，按鍋蓋上箭頭所示「關」的方向，轉動鍋蓋，直到兩手柄完全重合為止。
二、第二點。
合蓋後，見有蒸氣穩定地從排氣管內排出時，再將限壓閥扣在排氣管上。在限壓閥上，不得新增其他重量，更不能用其他東西代替。蒸煮各類食物的時間，說明書上有具體規定，應嚴格掌握。
不能任意延長，以免發生事故。
三、第三點。
開蓋前，鍋內如有氣壓時，應進行冷卻降壓。可以自然冷卻，也可以向鍋上倒涼水強制冷卻。然後，取下限壓閥，當排氣管不再放氣時，再按鍋上箭頭所示「開」的方向(即逆時針方向)轉動，開啟鍋蓋。
四、第四點。
做稀飯時，當限壓閥放氣抬起時，應立即將鍋移出火外，防止噴飯湯。
五、第五點。
易溶塞孔洞，要保持清潔。當洞內的易溶金屬脫掉時，應另行更換，絕對不能用其他東西代替。
六、第六點。
用後隨時洗淨擦乾，鍋蓋應反置於鍋體上而不要和鍋體合在一起，以防密封膠圈變形，使用時漏氣。
七、第七點。
鍋內不宜長久放存鹼、鹽、醬油等，以防腐蝕。殘餘食物粘在鍋體上，可用溫水浸泡，進行刷洗。切勿用爐灰、砂石等擦洗。
八、第八點。
鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管、嚴防磕、碰、以免損壞鍋的密封，失去壓力鍋的作用。端鍋時要將主副把同時端起，減輕鍋把一端的受力，防止鍋把損壞。
2樓：睢喆
電燉鍋用來煮粥，時間需要40分鐘左右。電燉鍋採用慢火燒法煮粥，可以使食材和調料的味道融入的更好，營養也不容易流失。1、使用前請將電燉鍋置於平穩位置上，並把檔位調節開關調至「關」檔，將內膽洗淨擦乾後放入電燉鍋內，並將浸泡的米放入鍋內。
2、開水下鍋：因為開水下鍋不會出現糊底的現象，而且比冷水熬粥更省時間。3、火候：
先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出。4、攪拌：
攪拌是為了讓粥「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
3樓：妮可
電飯鍋煮稀米飯。
材料：小米100克、水1000毫升。
做法：1、量取一定量的米，把米洗乾淨。
2、把洗好的米放到電飯鍋裡，往裡面加水，加水的量要比普通煮飯多加4到5倍。
3、加好水之後把鍋蓋蓋上，按煮粥鍵。
4、等到電飯煲跳到保溫鍵即可。
4樓：你看看這個啊明
熬稀飯總是溢鍋怎麼辦？教你幾個小妙招，不溢鍋還更粘稠！
隨著生活水平的提高，大家吃的東西種類也是越來越多，有時候早晨不想吃那麼油膩的食物時，那稀飯就是一個很好的選擇，畢竟稀飯是一種養人的吃法，是主食可以吃飽，對胃也好，還解膩，就算是生病了喝稀飯對身體恢復也更加好，做法簡單還營養。
經常喝粥可以促進消化，搭配一些粗糧或乾果更是營養豐富，但是熬稀飯總是溢鍋怎麼辦？在熬稀飯時總是要看住鍋防止粥溢位來，想幹點別的都不行，那麼到底有什麼方法可以防止呢？就讓教你幾個小妙招，不溢鍋還更粘稠！
一般大家在將米倒入鍋中等水開了之後就會發現要溢鍋了，這是可以將大火轉成小火，然後倒入少許的食用油或是芝麻油攪動一下，這一招可以有效的防止熬稀飯時發生溢鍋哦，而且煮出來的稀飯也是更香，這樣在熬完粥後灶臺也是乾乾淨淨的。
有的小夥伴喜歡用電飯煲熬稀飯，這樣的話可以提前將米泡好，浸泡1至2個小時，等電飯煲中的水開了再放入米，這樣煮的稀飯更不容易溢鍋哦。其實煮粥還有幾個小妙招，在熬稀飯時提前把米泡好，這樣熬出來的稀飯吸收了更多的水分才會更加粘稠。
要是有朋友不嫌麻煩，還可以在熬稀飯時隔幾十分鐘添兩三次冷水後攪動，這樣煮出來的稀飯又粘稠又入味，口感非常好，而且可以提前熬製高湯，例如雞湯或者大骨湯然後加一些蔬菜或蝦仁進去，又營養又美味，老人小孩都愛吃。大家覺得有用的話可以收藏一下哦，還有什麼妙招嗎？可以在下方評論留言哦。
5樓：如夢
放半碗米，再放兩小水碗水就可以了。
電飯煲煮稀飯怎麼煮
6樓：網友
米質本身就不錯；浸泡半小時大米；往電飯煲裡倒開水；
過程中時不時地沿一個方向（順時針or逆時針）
攪動；煮前加姜、煮後加小蔥（依個人口味）
鹹白粥可在煮開後加入些許橄欖油之類。
詳細步驟如下：
1、泡米。首先，先把洗好的米泡一下，最好是半小時到1小時左右。
因為這樣可以讓米更軟一點。
如果來不及的話，可以直接煮，但是味道會差點。
如果是冷米飯，可以用開水泡一下，軟了為止。
2、煮粥。泡好之後，加入適量的水，把鍋放入煲內，插上電，按下煮粥的那一檔。
如果沒有「煮粥」的話，也可以跟平常一樣按下煮飯的鍵，但是味道就有點不同了。
3、攪拌。煮的時候可以加點橄欖油，等大概煮了15-20分鐘後，開啟蓋用勺子攪一下，攪拌後，再重新蓋好。
記住，要每隔5-10分鐘，就要開啟看一下，也不用等它跳檔了才認為熟了。
煮的時候可以嚐嚐，熟了就拔掉插座。如果有空的話，可以再悶小時這樣味道會更好。
稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。
玉米麵亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。
一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。
而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。
稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。
7樓：完客
電飯煲上要是煮粥的功能直接將開關撥到煮粥的位置，蓋住蓋子煮就好了。如果只有煮飯的功能，那麼要留意水煮開的時候將蓋子掀開，再煮十幾分鍾就好了。
8樓：匿名使用者
博琳凱電器為您解答：多加水就行，感覺煮好後手動關火，不要等鍋自動跳檔。
9樓：走了多久了
米洗好後參水進去 要喜歡希一點的話 水比米兩倍高的水就好 然後按煮飯 等跳到保溫的時候就好了。
10樓：匿名使用者
第一步，清洗食材，放到電飯煲內膽內，加入洗淨的大米，再加入適量的水。
第二步，如果你現在的時間為晚上9點45分，你想明天早上7點吃到這個營養的稀飯，應該先按「選單」鍵選擇「稀飯」功能。
第三步，按「預約/定時」鍵進入定時時間設定，「定時」指示燈亮，數碼顯示屏顯示「稀飯」功能預設的烹飪時間「1：00」，我們按「時/分」鍵將定時時間調整為「1：30」
第四步，定時時間調整好後 ，再按「預約/定時」鍵進入預約時間設定，」預約「指示燈亮，數碼屏顯示」0：00「，按」時「鍵將預約時間調整為"9:40"
第五步，按」開始「鍵進入」稀飯「功能」的預約狀態，當預約倒計時到定時時間，電飯煲自動進入定時烹飪狀態，倒計時結束，烹飪完成，第二天清晨，營養的稀飯就做好啦。
11樓：匿名使用者
多兌點水，鍋開始冒泡了就拔掉，然後蓋上蓋等一會。
電飯煲怎麼煮稀飯【急】
12樓：一條酸菜魚
準備材料：大米120克、蝦仁150克（鮮）、玉米（鮮）120克、鮮香菇150克、青豆80克、油2湯匙、鹽適量、姜5克、小蔥1根。
步驟：1、大米洗淨入鍋，加入足量清水。
2、放入少許食用油，按下煮粥鍵。
3、趁著煲粥的時間，把其他食材處理好。
4、玉米粒，鮮香菇粒，青豆焯下水去除腥氣味，鮮蝦仁加入少許鹽，油醃製。
5、當鍋中的粥煲至綿軟時，倒入焯過水的玉米粒，鮮香菇和青豆，此時按下收汁鍵。
6、當鍋中食材成熟，粥也香濃時，調味。
7、跟著把蝦仁放入鍋中，蝦仁變色即可按下停止鍵，撒上小蔥花即可。
8、成品。
13樓：晚夏落飛霜
準備材料：大米、電飯鍋、食用油、碗。
1、首先把米淘洗乾淨，淘米的時候不要使勁揉搓大米，這樣會使得營養流失。
2、把洗好的大米浸泡一小時，可以讓大米變得更加柔軟棉滑。
3、在鍋中加入浸泡好的米粒。
4、將水和米按3:1的比例加入鍋中，可以先在鍋中燒水加熱再下米。
5、接通電源按下煮飯加熱鍵即可。
6、等待十分鐘左右，開啟鍋蓋對粥進行攪拌。
7、等待15分鐘左右，開啟鍋蓋，在鍋中加入少量食用油，悶煮2-3分鐘即可。
14樓：老鍋鍋鍋鍋電子
把電飯鍋的低部擦乾淨水分，就放在電飯煲中煲，煲的時候有一個煲粥的鍵，按了之後，不要把電飯煲的蓋子蓋上要不然煮熟後很難開啟，而且還會煲很久，一般都是不用蓋緊，方便看粥煲的情況。煲30-40分鐘就可以了。
15樓：匿名使用者
多放點水，開了就讓它保溫，過一會兒在煮，這樣反覆！！
16樓：寒易秋水
水是乾飯的 倍。
開鍋就好。
用電飯鍋怎麼煮稀飯啊
17樓：重新再啟動
彆著急 不難的，只要你在鍋開讓稀飯翻幾個泡泡後，把電飯鍋的開關提起，也就是指示燈顯示黃燈（煮飯時，顯示飯好的狀態），蓋上鍋蓋，電飯鍋會自動工作，二十分鐘左右，稀飯就好了，只是要注意根據個人的喜好，煮稀飯時，水要放的適中。
18樓：景行小師
4、點油：煮粥還要放油？煮粥點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
親，最後新增一絲油是最好的呢。
很高興為您解答，請問還有什麼需要可以幫到您嗎？如果您覺得對您有幫助的話，請辛苦點一下贊哦！在左下角「我要評價」裡哦，希望可以幫到您，祝您生活愉快！
19樓：蝶櫻泠
是不是水放太多了？電飯煲煮稀飯有泡泡之類的撲出來是很正常的，往往等你煮好了，檯面上也會灑出很多，但是**聲是怎麼回事我就真的不清楚了（是水煮幹了還是怎麼了？）
20樓：檸檬乾巴絲
和煮飯一樣直接加水加米，一起倒入電飯鍋裡水是米的7，8倍，記得攪拌就可以啦，熬得差不多看水多就用勺子舀掉一些。
21樓：匿名使用者
開始翻江倒海 的 時候 開啟蓋子 讓它煮就行了 沒事地 正常現象。
22樓：
反正我一直是先蒸熟，再加水熬粥，麻煩可是安全，哈哈。。。
用電熱鍋煮稀飯怎麼樣才能恰到好處？
23樓：匿名使用者
以100克的米，要加500g的水為例，人多可以多放，把米加水按比例放好後，先大火燒開，然後改小火慢慢熬，大概20分鐘就可以了。如果怕水滿出來，滴兩滴植物油，就行了。ok
用山藥怎麼煮稀飯，電飯煲煮稀飯怎麼煮
藥米粥原料 山藥，糯米，砂糖 製法 先將颳去外皮的山藥切片晒乾，每次取 克，糯米 克，砂糖適量，同置沙鍋內，用文火煮至粥開湯稠，表面有粥油有度。早晚餐溫熱服食。可長期服用。效用 山藥為薯蕷科多年生蔓生草本植物薯蕷的塊根。山藥粥在 醫學衷中參西錄 中有記載，是用山藥和粳米加水煎煮而成，具有健脾養胃，補...
用電飯鍋煮稀飯怎麼煮才好吃，電飯煲煮稀飯怎麼煮
做法 1 量取一定量的米，根據需求而定，把米洗乾淨 淘米 2 把洗好的米放到電飯鍋裡，往裡面加水，加水是很重要的，在煮稀飯的時候加水的量和普通煮飯加的量是不一樣的，加水要加稍微多一點，要比普通煮飯多加4到5倍的水，才能保證煮出來的是稀飯。3 加好水之後把鍋蓋蓋上，按煮粥鍵。4 等到電飯煲跳到保溫鍵即...
用電飯鍋怎樣煮稀飯好吃，電飯煲怎麼煮稀飯 急
蔬菜牛肉粥 原料 牛肉 40克，米飯 1 4碗，菠菜 1棵，肉湯 1 2杯，土豆 胡蘿蔔 洋蔥 1 5 個，鹽 若干 製法 1 準備牛肉精肉並磨碎。2 將菠菜 胡蘿蔔 洋蔥 土豆燉熟並搗碎。3 將米飯 蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。02 豆腐粥 原料 米飯 1 6碗，肉湯 1 2杯，豆腐1 10...