1樓：匿名使用者
沒洗乾淨帶泥土的生洋蔥 ？
涼拌洋蔥木耳很好吃。
比較適合夏天，排毒功效很好。
主料：新鮮洋蔥半碟，天然黑木耳半碟。
配料：鮮姜少許，香菜少許，鮮蔥一根，潑熟的紅辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，鹽，味精，雞精，清油。
製作過程：1.將泡發好的木耳放入開水中煮一分鐘，撈出後倒入涼水裡，待木耳涼後盛於玻璃碗中。
2.切好的洋蔥絲也放入玻璃碗中。
3.再依次放入鮮薑末，蔥絲。
4.鍋中倒入清油少許燒熟。
5.向碗中倒入少許白醋，隨即將燒熟的清油澆於盤中。
6.放入紅辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，鹽，味精，雞精，充分攪拌。
7.最後在拌好的冷盤上放入幾根香菜即可。
備註：1.要選用天然黑木耳，用涼水發泡12小時以上，食用效果最佳，不易用熱水。
2.使用稍大的玻璃碗可以充分地攪拌冷盤，更易入味。
3.紅辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，鹽，味精，雞精的用量根據自己的要求放入。
4.使用白醋可以使菜餚的色澤明亮，最好不要用黑醋，以免影響色澤。
5.使用紅辣椒油即可以使菜餚有稍辣的味道，還可以提色。
效果：1.拌好的洋蔥木耳色香味俱全。
2.洋蔥營養高，更是預癌的極佳蔬菜。
3.天然黑木耳營養價值高，特別適宜有結石病的人群食用。
備註：胃不好的人群應少食涼食，因此我的這道菜餚胃不好的人群應多看少食啦！
2樓：李雨嘉呵呵
你可能是洋蔥過敏。。。
3樓：匿名使用者
難吃還是好吃？想好吃的話雞蛋炒洋蔥吧。
4樓：
沒洗乾淨帶泥土的生洋蔥。
洋蔥生吃怎麼做好吃
5樓：草根王
洋蔥和黑木耳涼拌營養也很好，洋蔥生吃有辣味，木耳有泥澀味，最好在開水中微焯一下，生抽，醋拌上吃。
6樓：阿拉松
切條，用涼水泡20分鐘！加鹽，耗油，醋！
7樓：農琲瓃
洋蔥和黃瓜一起涼拌。
生洋蔥涼拌怎麼拌好吃
8樓：姬覓晴
準備材料：木耳50克、彩椒50克、洋蔥1/2個、香油1勺、食鹽2克、白糖2克、花椒油1勺、醬油1勺、蒜2瓣。
1、洋蔥去掉外皮洗淨，木耳泡發洗淨瀝乾；
2、洗好的洋蔥切段小塊，放入適量的鹽醃10分鐘；
3、木耳發好後，開水焯1分鐘撈出瀝乾水分；
4、大蒜切粒，彩椒切絲；
5、焯好的木耳，洋蔥加蒜粒和彩椒絲放入盆中，加鹽、雞粉、香油、花椒油、白糖；
6、最後攪拌均勻就可以食用了。
9樓：網友
洋蔥涼拌怎麼拌好吃，教你最正確做法，清脆爽口下酒首選菜。
10樓：大王叫我抽你了
食材主料。
洋蔥1個輔料鹽。
1g辣椒油。
2g花椒油。
2g芝麻油。
5g白醋。2g熟白芝麻2g糖。
2g步驟。1.洋蔥1個（100g）
2.洋蔥去皮後洗淨切絲。
3.倒入涼開水浸泡30分鐘後擠出水分。
4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻5.最後澆上辣椒油拌勻就可食用了！
小貼士1、用涼開水浸泡之後，洋蔥的辛辣味會減輕很多，如果泡了一遍還覺得味重，那就再浸泡一次。
2、辣椒油可根據自己喜好來放，也可以不加。
怎樣調洋蔥又脆又好吃
11樓：豪傑飛鴻
主料紫皮洋蔥1個蘋果醋120ml溫水230ml糖1大勺輔料鹽少許步驟爽脆醃洋蔥絲的做法步驟11.準備好材料爽脆醃洋蔥絲的做法步驟22.在一個容器中加入糖，少許鹽、加入溫水，攪拌至糖完全融化。
爽脆醃洋蔥絲的做法步驟33.加入蘋果醋。
爽脆醃洋蔥絲的做法步驟44.攪拌混合均勻。
爽脆醃洋蔥絲的做法步驟55.將紫皮洋蔥去除外層幹皮對半切開後，頂刀切成細絲。
爽脆醃洋蔥絲的做法步驟66.將切好的洋蔥絲放入密封罐中爽脆醃洋蔥絲的做法步驟77.倒入調好的蘋果醋溶液沒過洋蔥絲爽脆醃洋蔥絲的做法步驟88.
靜置半小時，待其完全涼透後蓋好蓋子放冰箱冷藏儲存，隨吃隨取。
12樓：大鼻尖
涼拌醃辣洋蔥的做法，又脆又開胃，越吃越過癮。
生洋蔥吃一小塊會怎麼樣
13樓：匿名使用者
1全部可以生吃啊，辣中帶甜。
我們習慣吃。
洋蔥拌脂渣，洋蔥拌黃瓜。
等。切細放。
上醬油，非。
常美味。
對於冠心病,是吃生洋蔥好呢,還是吃熟的洋蔥效果更好?生洋蔥實在太難吃了!!
14樓：墳上的青煙
熟吃哇 生得太難吃了。
多吃生花生米，很有效果。
另外多吃大蔥，和洋蔥的效果差不多，可以燒了吃還有，用黑豆泡在醋裡，脹軟後，每天兩三次，每次五～十粒豆 有療效。
15樓：龍晉臨
吃生洋蔥好。涼調上。現在飯店裡的涼調生洋蔥不少，前天我剛吃，挺好吃和挺時尚的。
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