1樓：仁芷文
香米300克、胡蘿蔔丁適量、青豆適量、玉米粒適量、
黃瓜適量、雞蛋兩個、香腸適量、蝦仁適量、香蔥適量。
1、將香米淘洗乾淨，然後放到電飯煲中，加適量的清水開始煮飯，飯煮好後，晾涼備用。
2、黃瓜切丁、香腸切丁、雞蛋打散、香蔥切碎備用。
3、蝦仁中加半隻蛋清、一小勺澱粉抓均後醃製10分鐘備用。
4、鍋中加適量清水，水燒開後加將玉米、青豆、胡蘿蔔倒入鍋中焯水備用。
5、中加少許油，油熱後倒入蝦仁滑炒。蝦仁變白成熟即可盛出備用。
6、中加少許油，油熱後將玉米、青豆、胡蘿蔔、黃瓜、香腸倒入鍋中，加入少許鹽煸炒勻後盛出備用。
7、中加少許油，油熱之後倒入蛋液，邊炒邊將雞蛋打散。
8、米飯倒入鍋中翻炒勻均。
9、各種蔬菜倒入鍋中翻炒勻均。
10、將蝦仁倒入鍋中，然後滴少許香油翻炒勻均後即可出鍋。
米飯250克、火腿30克、雞蛋1個、豌豆20克、黃瓜25克、蝦25克、油30克、味精1克、蔥花5克、鹽3克。
1、將雞蛋打碎並炒熟切碎，火腿、黃瓜、蝦切小丁。
2、炒鍋至旺火，放入火腿、豌豆、蝦拌勻，然後加米飯，雞蛋、黃瓜、蝦、豌豆、味精、鹽略炒，然後裝盤即可。
2樓：身殘志堅芳芳老師
1，把米放進沸水中煮到七成熟。
然後撈出。（水多少由你自己定，煮過米的米湯營養很好，味道也很好喝）2，把七分熟的米放入蒸籠，用旺火。
把米蒸至全熟。
就可以了。怎麼樣蒸出來的飯才最香，當然是使用竹子做的蒸籠了。
做出來的蒸飯，竹香四溢。
最好是在蒸飯的容器下面墊一些青菜的菜葉，用包粽子的那個粽葉也可以，這樣蒸出來的飯會有粽葉的清香。
用電飯爐蒸飯。
蒸鍋裡水燒開後，加蒸格，放一小盆或大碗，內裝上淘洗乾淨的大米，米中滲開水(東北大米、香米要淹過米1釐米；其它米淹過釐米)，蓋上鍋蓋大火蒸30分鐘即可。
用微波爐蒸飯。
米淘淨放入一帶蓋容器中，水加到接近一個指節。水少飯硬些，反之飯軟，你可根據自己的口味決定加水多少。沒有電腦程式設計的，可用中火25分鐘，或高火15分鐘，隔幾分鐘後，再用中火5分鐘，即可。
有電腦程式設計的就簡單了，上面有做大米飯的檔。不過我的經驗，用這個做出來的飯較硬，最好還是再做幾分鐘。
米飯怎麼做，怎麼做大米飯
炒米飯怎麼做？準備蛋黃和米飯攪均勻，加入鹽，油鍋炒反，加入生抽蠔油老乾媽適量，小火煎蛋清，鋪在蛋飯上，味道非常好吃試一試吧。家裡吃剩的米飯再也不八個要浪費了 我教你做個香噴噴的 這樣的米飯你也可以做很簡單 聽說這樣吃米飯，可以吃到小龍蝦哦！怎樣做米飯更好吃 常吃一種口味的米飯，時間長了也有厭倦的時候...
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紅豆大米飯怎麼做
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