雲南滇紅茶產區的生長環境有什麼特點?

時間 2023-01-12 16:20:02

1樓:網友

雲南滇紅茶產區主要是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德巨集、紅河6個地州的20多個縣。雲南省並沒有四季之分,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣乾燥、降雨偏少,為明顯旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、溼氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之間,相對溼度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,ph值4.5—5.5之間,疏鬆腐質土深厚,有機含量特高,特別適合紅茶的生長。

雲南地處中國西南邊陲,地理位置在東經97o—106o,北緯21o9′—29o15′之間。主產茶區基本上分佈在橫貫東西的北緯23o27′附近。這條在北迴歸線附近不超過3o的緯度範圍內,被科學家稱為「生物優生地帶」。

全省128個縣有120個縣產茶,23個重點茶產縣的海拔高度,均在1000—2000米之間。雲南有雨熱同季和乾涼同季的氣候特點,全年平均氣溫保持在15o—18℃之間,晝夜溫差平均超過10℃以上。從3月初到11月底,一年可採9個月的茶葉。

雲南六山五水構成山嶺縱橫,河谷淵深,錯綜複雜的地形地貌,這種帚形地系、水系,使雲南西北高東南低,即可抵擋西北大陸性氣候的入侵,又可接受來自印度洋、太平洋溫暖季風,隨地形產生溫度水平、垂直的變化,形成獨特的高原氣候和山地氣候。茶區山巒起伏,雲霧繚繞,溪澗穿織,雨量充沛,土壤肥沃,多紅黃壤土,腐殖質豐富,具有得天獨厚的茶葉生產的自然條件。

按地理位置,雲南劃分為滇西、滇南、滇東北三個茶區。滇紅產於滇西、滇南兩個自然區。滇西茶區,包括臨滄、保山、德巨集、大理四個州(地區),種茶麵積佔全省的52.

2%,產量佔全省總產的,系滇紅的主產區,其中風慶、雲縣、雙江、臨滄、昌寧等縣,佔滇紅產量的90%以上。滇南茶區,是茶葉發源地,含思茅、西雙版納、文山、紅河四個州(地區),面積佔全省的32.

7%,產量佔全省的,滇紅產於西雙版納和景洪、普文等地。

如今,產於雲南的茶馬世家紅茶因其獨特的風味和優越的品質,正受到越來越多的消費者喜愛,一股紅茶熱潮也正在更廣闊的範圍內興起,茶馬世家以弘揚和豐富紅茶文化為己任,努力將名重天下的紅茶打造成為中華茶苑中更為燦爛的奇葩!

2樓:霞丶小傻瓜

雲南滇紅茶產地環境特點 雲南滇紅茶產區主要是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西。特別適合紅茶的生長。 雲南位於中。

3樓:當時我覺得

滇紅產於雲南,又名雲南滇紅茶,是一種完全發酵的紅茶,由大葉種茶的鮮葉製成。

4樓:仙千秋

其實你也沒那麼好,就是比其它女孩漂亮點、溫柔點、聰明點、賢惠點、懂事點、大方點、謙虛點 ……

5樓:匿名使用者

雲南滇紅茶產區的生長環境有什麼特點,雲南滇紅茶產區的生長環境有什麼特點?

6樓:打工仔福明

你們人生的起點,也許是我永遠達不到的終點,不過沒關係,我會在那艱苦的日子裡熠熠生輝,也要在那顛沛流離的生活裡堅持不懈[大笑]

7樓:匿名使用者

既然如何, 總結的來說, 生活中,若快樂出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。 總結的來說, 那麼。

8樓:親離是

如果上大學就能找到好工作,那麼為什麼還有找不到工作的呢,你仔細考慮一下為什麼。大學就是畢業證是個敲門磚僅此而已。

9樓:凡先生啊

不如呼喚我的名字 當你提出那個夢,在六車道上的時光飛去,遠流的人從未來走向現在,你要做我的終結者?

雲南滇紅茶葉的產區環境

雲南普洱茶的生長環境及特點?

10樓:中地數媒

雲南普洱茶,產於雲南省西雙版納傣族自治州。

西雙版納舊屬普洱縣管轄,所產茶葉均由普洱縣集散,故稱目前,勐海縣勐海茶廠產量最大,佔該茶區總產量的70%茶樹屬喬木型大葉種,為優良品種之一。

生長於瀾滄江西岸的丘陵地帶,年均氣溫18~20℃,冬春無霜,年降水量1000~1600毫米,相對溼度80~92%;常年雲霧繚繞,日照短,漫射光多,紫外光豐富,四季溫差小,晝夜溫差大。

大葉種茶樹具有發芽早,持嫩性好,芽葉肥壯,茸毛特多,葉質柔軟,鮮葉的水浸出物高等特點。

11樓:芷韻茶話趣談

介紹普洱茶生長環境的三要素。

古樹紅茶的生長環境與品質

雲南滇紅茶與雲南普洱茶有什麼不同?

12樓:偷星

【產地】雲南滇紅茶產區主要是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德巨集、紅河6個地州的20多個縣。

【特徵】雲南滇紅茶是雲南紅茶的統稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶中,品質最優的是滇紅特級禮茶,滇紅茶條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫多而顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。最適宜作高階禮品。

外形上,雲南滇紅茶主要是散茶為主,普洱茶主要是以緊壓茶為主。工藝上,雲南滇紅茶是先發酵茶,而普洱茶是後發酵茶,在儲藏的過程中將一直進行自然發酵,就算是人工發酵的熟茶也還會繼續發酵。所以普洱茶還有生茶熟茶之分,而云南滇紅茶則沒有。

【工藝】雲南滇紅茶經萎凋、揉捻、發酵、乾燥而成。

【功效】雲南滇紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。

【淵源】雲南滇紅茶產銷已有近五十年曆史,2023年,雲南中國茶葉**公司利用雲南大葉種茶鮮葉,在雲南鳳慶首先試製成功工夫紅茶,當時命名雲紅。2023年,採納香港富華公司建議改名滇紅。滇紅問世後,因產品形美、色豔、香高、味濃而博得市場讚賞。

中華人民共和國成立後,滇紅恢復並擴大生產,品質亦得到較大提高,2023年產銷量達到一萬噸。雲南滇紅碎茶於2023年試製成功,2023年開始批量生產。勐海茶廠紅碎茶一號於1984、2023年榮獲省優、部優、國家銀質獎。

13樓:彩彩

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