1樓：雲淡雨水瓶
一、準備包子餡。
食材： 幹木耳10克（泡發） 蝦皮50克 雞蛋3個（小的）胡蘿蔔2根調料：素油20ml 香油5ml 蔥姜適量 雞汁3ml 鹽2克 綿白糖2克 白胡椒粉1克 料酒3ml。
做法：1、將胡蘿蔔、泡發的木耳、蝦皮 雞蛋洗淨備用。
2、蔥姜切碎備用。
3、胡蘿蔔擦絲，切碎。
4、雞蛋加入鹽、白胡椒、料酒、炒成雞蛋碎備用。
5、木耳洗淨切成碎末，用油煸炒幾下。
6、蝦皮洗淨，擦乾水，用油煸成金黃色備用。
7、胡蘿蔔用油煸炒2分鐘。煸炒的過程中不停的翻炒，炒出胡蘿蔔中的水分。
8、煸好的胡蘿蔔涼涼後，加入雞蛋、蝦皮、木耳和雞汁及少量鹽攪拌均勻備用，準備包的時候，加入蔥姜和香油拌均勻。
紅蘿蔔怎麼做才能好吃
2樓：熊熊韻楣
胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃。
3樓：匿名使用者
西芹胡蘿蔔沙拉。
原料：西芹 200g 北豆腐 100g 蘋果醋 3g 精鹽 1g
做法：1、胡蘿蔔西芹切絲裝盤備用；
2、西芹、胡蘿蔔分別飛水，瀝乾後拌上紅酒醋和鹽即可。
香燒胡蘿蔔。
原料：胡蘿蔔3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺（用家裡的白瓷湯勺就行）、鹽少許。
做法：1、胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，不宜太大，切得薄一點小一點更容易熟；
2、兩小勺生抽，一小勺老抽，兩小勺白糖，少許的鹽，混合調成汁。糖略多一點更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺；
3、平底鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔塊，中小火慢慢的燒，中間不加水，也不用蓋鍋蓋，只需要一點耐心將胡蘿蔔慢慢燒軟；
4、待胡蘿蔔的稜角變圓，可以取一塊嚐嚐了，只要胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味就可以了，需要的時間有點長，要完全燒透才會好吃。胡蘿蔔燒透後倒入調味汁，待湯汁燒至略幹，香味滲入胡蘿蔔就可以關火了。
胡蘿蔔燉羊肉。
主料：羊肉(肥瘦) 180克 胡蘿蔔 300克。
調料：色拉油 25克 料酒 3克 大蔥 3克 姜 3克 大蒜 3克 白砂糖 4克 鹽 4克 香油 5克 各適量。
做法：1. 胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾；
2. 將胡蘿蔔及羊肉切塊備用；
3. 將羊肉放入開水內氽燙，撈起瀝乾；
4. 炒鍋燒熱，注入色拉油，將羊肉大火快炒至顏色轉白；
5. 將胡蘿蔔、水及其他調味料（除香油外）一起放入鍋內用大火煮開；
6. 改小火燉約1小時後熄火，淋入香油即可。
胡蘿蔔蝦米粥。
原料：北豆腐 200g 蝦皮 20g 稻米 80g 飲用水 500g
做法：1胡蘿蔔切碎與蝦米攪拌一起；
2鍋中放水將大米胡蘿蔔蝦米放入鍋中；
3熬煮30分鐘即可食用。
4樓：洪遠茅盼翠
先切好大蒜，姜，洋蔥，芹菜當作配菜，放油，把配菜倒去炒一下放入肉絲，快熟了撈起，再多放點油再把紅蘿蔔倒進去炒，油多才好吃，快熟了再把肉絲倒進去加入調料，最後放鹽就很好吃啦。
紅蘿蔔的做法大全，紅蘿蔔怎麼做好吃
5樓：侯爵哆啦
準備用料：胡蘿蔔2根、蔥1根、食鹽適量、食用油適量、味精適量1、胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲。
2、蔥切成蔥花放在一邊備用。
3、鍋中放少許油燒熱。
4、下入胡蘿蔔絲翻炒至變軟。
5、加入食鹽、味精調味，撒上蔥花炒勻。
6、關火後盛入盤中即可食用。
6樓：我只為你
材料紅蘿蔔5條，豬肉1塊，蒜頭2粒，紅蔥頭1個，蔥1條做法1、紅蘿蔔切薄片，豬肉切片，蒜頭切碎，紅蔥頭切絲，蔥切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉醃15分鐘。放油炒熟沾少少白酒，起鍋備用。
3、再爆香蒜頭，加紅蘿蔔片炒熟，放鹽調味炒勻後，倒入肉片一起炒。
4、最後加蠔油和少許老抽兜勻，放入蔥段炒兩下就可上碟。
7樓：網友
用蜂蜜，冰糖，橙汁，做成蜜汁的，前提是必須將紅蘿蔔切成條拍上粉六成油溫炸一下至八成熟，養顏美容，男人的美容院，女人的加油站。
素炒胡蘿蔔怎麼做好吃帶**
8樓：教育培訓答題小能手
素炒胡蘿蔔的具體做法如下：
1、在做素炒胡蘿蔔之前，提前準備好需要用到的食材：胡蘿蔔一根，薑片一塊，蒜片少量，小蔥一段，同時把姜切成細小的塊狀，香蔥切成一小段。
2、隨後將胡蘿蔔用刀刮皮，去除胡蘿蔔的心蒂，然後將胡蘿蔔切成小片。
3、隨後用鍋燒好熱水，等待熱水燒開，將準備好的胡蘿蔔片倒入到熱水中，小火溫煮焯水1分鐘。
4、接著在鍋中倒入少量的食用油，油燒熱後，將切好的蒜片、蔥段、薑片倒入油鍋中，大火爆炒香料。
5、倒入已經熱水煮好的胡蘿蔔片，加入適量的鹽，白砂糖，雞粉，生抽，然後大火翻炒均勻。
6、最後等待胡蘿蔔炒熟，這樣素炒胡蘿蔔就成功的做好了。
9樓：秋狸
做法如下：
需提前準備材料：胡蘿蔔一根，小蔥一段，食用油少許，雞精少許，食鹽適量，生抽適量。
一、胡蘿蔔清洗乾淨，切掉它的頭部，對半切開，切成菱形。
二、蔥花切好備用。
三、起鍋燒水，水開以後加入切好的胡蘿蔔片兒，焯水兩分鐘。
四、兩分鐘後，胡蘿蔔撈出，瀝乾水分放在一旁備用。
五、起鍋燒油，油熱以後放入切好的蔥花，翻炒出香味。
六、放入處理好的胡蘿蔔片翻炒幾下。加入一勺雞精，加入一點食用鹽，加入一點生抽，攪拌均勻。
七、出鍋盛盤，素炒胡蘿蔔完成。
紅蘿蔔怎麼做菜好吃？簡單的
10樓：從今以後一個人
紅蘿蔔涼拌海蜇皮。
1、海蜇皮在清水中浸泡三小時，中間換水三次；
2、海蜇皮、紅蘿蔔切絲，蒜和香菜切碎；
3、把海蜇皮在八十度左右的熱水中焯一下，迅速撈出過涼開水，擠幹備用；
4、把處理好的所有原料混合在一起，加入所有的調料拌勻即可。
11樓：香豬豬啦啦啦
紅蘿蔔做菜好吃最簡單的就是涼拌胡蘿蔔絲。
涼拌胡蘿蔔絲做法如下：
材料：胡蘿蔔200克 金針菇100克 香芹50克 油20克 蔥，姜，蒜各5克 鹽4克。
步驟：1.胡蘿蔔切絲。
2.起熱鍋入油，下蔥段、薑絲、花椒粒用小火煸出香氣，去掉姜等不用，製成姜蔥油。
3.將胡羅卜絲倒入油中用小火炒熟，盛出涼涼4.金針菇洗淨用鹽水泡一下，用開水焯熟、過涼、控水5.
香芹洗淨切段，用加了鹽和油的開水焯熟、過涼、控水6.將紅油、特鮮醬油、白糖、鹽、香醋、蒜茸等放入碗中調勻，倒入金針菇等焯好的食材上，拌勻即可。
12樓：匿名使用者
紅蘿蔔切片，大蒜子切碎，冷油小火先炒香蒜末，再放入紅蘿蔔片，中火炒軟，放鹽、雞精，好了，小朋友大人都很愛吃。
13樓：迷惘or迷惘
紅蘿蔔切絲，瘦肉剁碎，放一起炒，只要放油和鹽噴一點點水。既營養又爽口。我女兒最喜歡吃了。
14樓：匿名使用者
紅蘿蔔一定要用油炒，因為胡蘿蔔素是脂溶性維生素，白灼的話會把營養全部流失，而且紅蘿蔔的甜味也會流失。
15樓：匿名使用者
如果是紅心蘿蔔，當然涼拌了，切成細絲，放些糖和醋，味道一級棒！
16樓：匿名使用者
擦細絲，炒雞蛋，味道很獨特，很好吃。
17樓：匿名使用者
煲湯好吃 還很健康 排骨紅蘿蔔湯。
18樓：匿名使用者
切絲，和土豆絲、洋蔥絲放醋一起炒三絲。
19樓：匿名使用者
做菜吃，營養最容易吸收。
20樓：頻綸
紅蘿蔔炒粉條，放麵醬炒。
21樓：
紅蘿蔔燒肉比較好吃，呵呵。
22樓：合可昕
紅蘿蔔炒肉片，要五花肉。
23樓：
切片炒臘肉。
切絲炒牛肉。
切塊頓排骨最營養。
紅蘿蔔怎麼做好吃法
24樓：天幕網路
胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了。
25樓：藕夾
紅蘿蔔炒粉條的做法步驟。
1紅蘿蔔去皮切絲。
2粉條用水煮透撈出瀝淨水，用剪刀剪幾下。
3蒜切成末。
4鍋放火上，添入少許底油，五成油溫時下入豆瓣醬炒出香味，盛出待用。
5另起鍋，加入大油(我用的素油)，下入蒜末炒出香味後加入紅蘿蔔炒至斷生。
6放入粉條倒入炒香的豆瓣醬翻炒均勻。
7加入少許水和鹽，味精(我用的蔬之鮮所以是綠色的)，糖定好味，翻炒均勻。
8最後淋入少許香油，出鍋裝盤即可。
擴充套件：胡蘿蔔是生活中常見的蔬菜，不管炒著吃還是生吃都不錯，胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、磷、β-胡蘿蔔素、抗壞血酸、維生素b1、維生素b2、維生素c，尤其是胡蘿蔔素，是所有綠色食物不能比擬的，不愧是有小人參之稱，胡蘿蔔和雞蛋搭配在一起就是「胡蘿蔔炒雞蛋」，看看胡蘿蔔炒雞蛋的用料都有哪些如下：
胡蘿蔔 1根，雞蛋 3個，青椒 1個，生抽 ，鹽，姜 ，蒜 。
胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟如下：
步驟 1胡蘿蔔、青椒切絲(洋蔥可有可無)，雞蛋打散，姜蒜切片。
步驟 2起鍋燒油，雞蛋炒熟，盛出。
步驟 3蔥薑蒜爆香。
步驟 4倒入胡蘿蔔翻炒，多炒一會(胡蘿蔔素是脂溶性維生素，油炒可以使營養更好吸收)
步驟 5倒入青椒，翻炒幾下。
步驟 6倒入雞蛋，繼續翻炒。
步驟 7加入生抽（只要一點點提鮮）和食鹽，翻炒攪拌均勻，出鍋即可。
這樣配著米飯吃是不是超級下飯，胡蘿蔔炒雞蛋這道菜既能補充維生素又能補充人體所需的蛋白質。
注意：胡蘿蔔稍微多炒一會，不然會有生的胡蘿蔔味。
怎麼做好吃，涼拌小紅蘿蔔的家常做法
26樓：浪子心丶
1.小紅蘿蔔放入水中清洗乾淨。
2.再用鹽搓洗一遍。
3.去掉兩頭。
4.在紅蘿蔔的身上切數刀，但是不要切斷。
5.切好所以的以後撒鹽醃製30分鐘左右。
6.取一碗，放入醋，生抽，白糖，鹽，香油，調成汁水。
7.醃好的紅蘿蔔用涼白開沖洗一下。
8.把調好的汁水倒入紅蘿蔔中拌勻即可。
9.美味的涼拌蘿蔔就做好了。
紅蘿蔔冷盤怎麼做好吃
27樓：晴天便好
食材：小紅蘿蔔 鹽 醋 生抽 白糖 香油。
做法：1.小紅蘿蔔放入水中清洗乾淨。
2.再用鹽搓洗一遍。 3.
去掉兩頭。 4.在紅蘿蔔的身上切數刀，但是不要切斷。
5.切好所以的以後撒鹽醃製30分鐘左右。
6.取一碗，放入醋，生抽，白糖，鹽，香油，調成汁水。
7.醃好的紅蘿蔔用涼白開沖洗一下。
8.把調好的汁水倒入紅蘿蔔中拌勻即可。
9.美味的涼拌蘿蔔就做好了。
小貼士用鹽醃製一下，一是可以去除蘿蔔中的一種蘿蔔氣味，二是可以使蘿蔔更脆嫩入味。
紅蘿蔔炒蝦皮的做法，紅蘿蔔炒蝦皮怎麼做好吃
用料紅蘿蔔 2根 蝦皮 適量 雞精 半勺 鹽 半勺 油 一大勺 紅蘿蔔炒蝦皮的做法 紅蘿蔔改刀切絲。熱鍋涼油，鍋中倒入一大勺油，等油溫到7成後，鍋中放入蝦皮。蝦皮炒到變黃。鍋中放入切好的紅蘿蔔絲，進行翻炒。等紅蘿蔔變軟後，鍋中放入少量的開水，蓋上鍋蓋，大概燒1分鐘，揭開鍋蓋，放入鹽和雞精，進行翻炒。...
炒紅蘿蔔做法，紅蘿蔔怎麼炒著好吃
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紅色的圓蘿蔔怎麼做好吃，紅蘿蔔圓怎麼做如何做好吃
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