1樓：喬傲晴
並不是所有酒都沒有保質期的，像低度的酒就會有保質期，酒中的微生物會使酒變質，產生酸味，例如啤酒，葡萄酒。
2樓：寶寶20928突飾
不是所有酒都沒有保質期，在很多人的意識裡酒是越陳越香，在我國，酒精度數在10%vol以下的必須標示保質期，所以我們能在一些啤酒、葡萄酒酒瓶上看見生產日期和保質期。
3樓：汐
不是所有的酒都沒有保質期，國家質檢總局和國家標準委規定：酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標示保質期，而酒精度數在10%vol以下的必須標示保質期。
4樓：芳草歡歡喜歡
並不是所有的酒都沒有保質期，比如一些低度數白酒，固態法白酒和液態法白酒。低價型白酒。這些都有保質期。
5樓：寶51282炎趙
不是所有酒都沒有保質期，有些濃度低的酒，或者平時我們常見的酒，他們都是有保質期的。
6樓：匿名使用者
當然不是，像是一些超市裡的米酒就有保質期，過期後人飲用有很大傷害。
7樓：俎琴霜
很多酒都是有保質期的，但是也有的酒，放的時間越長越味道越好，還是要看酒的品質。
8樓：永戀言
也不是，比如啤酒我覺得就是有保質期的，不是說放的越久就越好，像葡萄酒、紹興黃酒應該是放的越久越美味。
9樓：漆靖之
基本上度數越低保質期越短，其次是儲存環境及密封程度。
rio酒有沒有保質期？
10樓：短頭髮戴眼鏡
一般瓶裝的雞尾酒都有保質期的，它含的一些成分隨時間慢慢改變，一年到一年半的保質期。
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。
它是以朗姆酒(rum)，琴酒(gin)、龍舌蘭（tequila）伏特加（vodka）威士忌（whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最後還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。
11樓：匿名使用者
一般的酒水飲料都是有保質期的……
銳澳（rio）預調酒也是有保質期的……
以330ml的易拉罐為例，其保質期是540天……以275ml的玻璃瓶為例，其保質期是18個月……要注意儲藏方法：陰涼、避光處……
為什麼白酒沒有保質期?
12樓：驢遊說
白酒為什麼沒有保質期？難道白酒不會過期嗎？今天算知道了！
13樓：聶馳雪禾驕
微生物即使在10%的酒精溶液裡，也不能生長繁殖，不能產生有害物質；白酒度數高且化回學變化非常小，答所以可以不用標示保質期，但度數低的酒就未必了。酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質產生酸味。因此，低度酒不宜久存。
14樓：寧榮花庾霜
白酒是不需要保質期的。這跟酒越久越好沒有直接關係。只是因為酒在合適的儲存條件下，確實是越久越好，而且很多人有這樣的常識和條件。
至於你隨意堆放，難免不變質，那麼廠商是沒有為你負責的義務的。
15樓：雀歆藤絲
是的，白酒越放酒越香越醇。紅酒等其它酒類裡面摻了其它的東西，所以不能放時間太長。
白酒為什麼沒有保質期
16樓：絃音夜月
因為微生物即使在10%的酒精溶液裡，也不能生長繁殖，不能產生有害物質；白酒度數高且化學變化非常小，所以可以不用標示保質期。
但是度數低的酒就未必了。酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質產生酸味。因此，低度酒不宜久存。
17樓：加百列
酒精度大於等於10%的飲料酒豁免標示保質期。
根據gb7718《食品安全國家標準/預包裝食品標籤通則》標準第「標示內容的豁免」的。
1條規定」下列預包裝食品可以免除標示保質期：酒精度大於等於10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類、味精。白酒的酒精度大於10%，不標註保質期是符合國家相關標準要求的。
從理論上來說，10度以上的酒凡是加工技術上沒有問題的，都是可以長期存放的，有一定的防腐功能。微生物即使在10%的酒精溶液裡，也很難生長繁殖，產生有害物質的幾率小。白酒度數高的，化學變化非常小的，可以不用標示保質期。
但是低度數的酒就不一定了，酒中的微生物容易生長繁殖，酒質易產生酸味。因此，低度酒不宜久存。
18樓：歲寒知松
國家標準有相關規定，酒精度大於或等於10vol%,可以免除標示保質期。因為在這個酒度以上，菌類基本難以生存，不會出現變質的問題。另一個是，白酒的特殊性，儲存期越長，裡面的醇和酸會發生微量反應，生成酯類香味物質，達到一種微平衡，酒就更香。
所以不需要保質期。
19樓：一弦一柱
二瓶裝白酒沒有保質期，國內的酒標一般為10年保質期。
國家相關標準規定，酒度大於或等於10%vol的飲料酒，可以免除標示保質期。
但白酒成品久放是沒有意義的，一般3-5年可以，過久，裡面的微量成分有所變化，特別是清香酒，指標降低，口感變化，並不好喝。
在我國食品法裡強制規定食品必須標註保質期，所以國內的酒一般標上10年保質期，並不是說過了10年，酒就變質不能喝了，相反有些精品酒放個20年開瓶依然很年輕稍顯青澀，需要進一步窖藏熟成。
20樓：鄲雁山海樂
食品標識管理規定。
國家質量監督。
檢驗檢疫總局令第102號。
《食品標識管理規定》已經2023年7月24日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現予公佈，自2023年9月1日起施行。
第九條食品標識應當清晰地標註食品的生產日期和保質期。
乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類，可以免除標註保質期。
食品都有保質期，只不過這幾類食品可以免除標註。
原因在於，白酒的乙醇含量幾乎沒有低於10%vol（俗稱10度）的。在這種情況下，各種微生物幾乎不能繁殖，其他生物、物理（光、溫度等）、化學（如酯化反應）因素的長期影響，都不足以使白酒的質量指標不符合產品標準和衛生標準（強制標準）。因此，免除標識保質期也不能危害消費者的身體健康。
同理，3%以上的乙酸濃度、食鹽、白糖，都能夠抑制微生物繁殖，..
21樓：國威醬酒
純糧食酒（醬香酒）是沒有保質期的。不過前提是密封好。還有儲存環境等等要素。
22樓：匿名使用者
烈酒酒精含量大，不容易變質。
23樓：廠
冰峪莊園大米原漿酒沒有保質期，這是做為白酒的特性，但是與眾不同的是，這款米香型白酒本身就有顏色，酒體呈淡淡的琥珀色，存放的時間越久，顏色會越深，口感也就越醇厚。
24樓：匿名使用者
酒越陳越香，所有陳年老酒越值錢。
25樓：七也暈寶寶
白酒的醇度(不是純度)，裡面有一些蛋白質，這些蛋白質的陳華越久，蛋白質釋放出來的物質就越多，味道就越好——一種混合的糧食蛋白質發酵的結果。
26樓：匿名使用者
酒放的時間越久越好，原因我也不知道。
27樓：阿酒江湖
蒸餾酒因為酒精含量高，所以細菌較為難以繁殖，如果酒本身品質可靠的話，從食品安全形度說，理論上，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下（只要酒精度超過30度、儲存環境適宜、密封良好），長期儲存是不大容易變質以致不能被食用的，也就是說不會過期。
過期這個概念的明確定義應該是產品超過保質期。國家的規定是酒精度超過10%的酒精飲料，可以不在包裝上標識保質期。所以大致不存在過期這個問題。
你喝在家裡放了20年的酒，如果生病了，也沒聽說過酒廠承擔責任這一說法的；但是實際上，許多白酒，尤其是早年間生產的白酒，其密封特性都不是特別好。我們會看到很多老酒揮發掉了一半甚至更多，剩下的一半酒精度會低一些。因為烈性酒如果儲存不好，酒精容易揮發導致度數降低，所以也有因為密封不好、酒被汙染的案例，也就是可能會有經長時間儲存後，香料發生變化，最後酒的味道發生變化的情況。
至於會不會更好喝，真的見仁見智。
另外，如果從喝的角度說，醬香型白酒因為基本不存在直接用食用酒精勾兌的，絕大多數是純糧釀造，即使是新增酒精也是串蒸的，所以長時間儲存後口感變好的可能性更大。
遺憾的是，國內現在大部分低檔白酒，不是純糧釀造，在勾兌的過程中，都是新增香精、食用酒精等原料的。酒最後的味道，並非是完全在自然的發酵陳釀等等過程中形成的。這樣的白酒感覺經過長時間儲存後口感會變壞，而不是變得更香醇了。
這個我們喝酒人來說就是悲哀。
但是話說回來，如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價實的醬香酒，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。
需求價效比高，親民**的純糧食酒，我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮接觸醬香酒事業以來，深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產工藝的酒，口感比較接近飛天，**也親民，歡迎酒友們前來交流更多。
沒有保質期的的酒，保質期是多久？
28樓：匿名使用者
38度白酒沒有保質期，及少微生物能夠在38度酒精中生存，主要是注意瓶蓋的密封要好，不然酒精容易揮發，一般高度白酒最佳飲用期在5-8年，低度白酒放兩年左右時間，普通香型白酒5年後口味變淡，香味減弱；醬香型白酒可以存放時間更長，時間血流越香醇。
29樓：匿名使用者
一般高度的白酒其實並沒有保質期的收入，而且越放的時間越久，酒越喝越香，不過正常來說，超過20年的話，就會影響口感和毒素之類的。
30樓：匿名使用者
手越存越香，俗稱女兒紅，那麼嗯，封閉好可以長時間存放。
31樓：匿名使用者
草原烈馬春夏秋冬52度650mlx4 純糧。陰涼、乾燥、常溫 保質期：9999 天 食品新增劑：無 產品名稱：草原烈馬 ..
32樓：不再年少一定贏
白酒一般都是沒有保質期的，其他型別的可能還有，所以如果是白酒就不需要擔心。
33樓：摩羯輪迴
對於白酒，規定度數在38度以下的，需要註明生產日期和保質期。很多人說的酒越陳越香，多是指38度以上的白酒。這些白酒只需要註明生產日期，不需要註明保質期因為在這個酒精度數以上，酒體內的細菌難以生存不會出現變質的問題同時。
34樓：匿名使用者
沒有保質期的酒只要儲存得當，無論多久都可以食用的。
35樓：匿名使用者
沒有保質期的的酒一般是白酒。
白酒年代越久越好。
蜂王漿有沒有保質期
36樓：盛然蜜園
蜂王漿有沒有保質期與貯存溫度有關，溫度越低保質期越長，溫度越高保質期越短，蜂王漿買回家後，應該立即放冰箱冷凍儲存，這樣才能保證其活性營養成分不被受熱損耗掉。
新鮮蜂王漿含有活性肽、類胰島素、酶類等豐富的生物活性物質，其生物活性不穩定，在光、空氣、溫度、溼度、加工和儲存方法等條件下，都容易受到破壞，甚至導致變質，特別是溫度極易影響蜂王漿的保質期，從而影響其保健及**作用。
貯存溫度決定了蜂王漿有沒有保質期，實踐證明，在5℃左右的條件下，蜂王漿可以存放3個月，在-7~-5℃條件下，可以存放1年，蜂王漿的成分基本沒有變化，在-18℃的條件下，可以存放數年，蜂王漿營養成分變化甚微，幾乎不會變質。
37樓：古方紅糖
相關法規要求食品是必須要有保質期的。
蜂王漿要求在低溫下貯存，貯存溫度以-5—-7℃為宜。實踐證明，在這樣的溫度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在-18℃的條件下可存放數年，不會變質。 膠囊和片劑可以在常溫下可儲存2年。
怎麼看紅酒的保質期。從酒瓶上看 沒有酒標的
一般保質期都寫10年，不過一般的紅酒應該在封瓶兩三年內喝掉，裝瓶時間應該會瓶身有印。過了最佳飲用期雖然也能喝，不過會失去原有風味。在網上學習一些這方面的知識就會了。怎樣看紅酒酒標 1 進口食品必須貼中文背標。即凡是通過正常渠道進口的 用於市場流通的進口葡萄酒，都有中文背標。因為進口葡萄酒的標籤涉及到...
抽了真空是不是能夠增長食品的保質期
文化永生 真空包裝的主要作用是除氧，以有利於防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物 如黴菌和酵母菌 的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去 生存的環境 對包裝材料有以下的要求 阻氣性 主要目的是防止...
是不是所有長得漂亮的女人打架都沒有力氣
猴哥 講情感 有沒有力氣，好像跟長得怎麼樣沒有關係吧？只是長得漂亮的裝柔弱啊！再說了，漂亮的女孩子從小有男生幫她開瓶子啊！所以不需要自己用力啊！ 凝月熒 這個問題好像沒什麼科學依據吧！長相如何跟力氣還有霸道程度是沒什麼關聯的，有時候看新聞或者身邊應該也有那種女人之間打架的，揪著頭髮就往死裡拽的可不在...