1樓：浪默子
先把檸檬切片；
放入可密封的容器裡面；
加入礦泉水或者白開水，要淹沒檸檬既可以，並且加入適量的蜂蜜；
密封好了之後放入冰箱；
隔一天拿出來即可實用了，這樣的檸檬就不會再苦的啦。
檸檬之所以苦的原因，是因為其含有豐富的檸檬苦素。檸檬苦素（limonin）又名黃柏內酯、吳茱萸內酯，化學名稱為limonoated-ring-lactone；limonoicaciddi-delta-lactone。存在於檸檬或其他柑橘類水果中一類物質，純品白色、味苦，結晶狀。
檸檬苦素在抑制癌細胞生長方面有一定效果，有研究顯示這一成分能抑制多種癌症細胞系生長，其中包括白血病細胞、宮頸癌細胞、乳腺癌細胞和肝癌細胞等。
檸檬泡蜜不苦的原因，主要是因為蜂蜜本身就是甜的，而且其有超強的氧化性。
2樓：曦兮妞
切片陰乾，建議不要暴曬。
泡水喝時加入適量冰糖可以潤肺，也會抵制苦味；
也可以加入蜂蜜，對胃好！
3樓：伊爾奕
主要有三個妙招：
切片陰乾，建議不要暴曬。
泡水喝時加入適量冰糖可以潤肺，也會抵制苦味；
也可以加入蜂蜜，對胃好！
4樓：匿名使用者
可以自制蜂蜜檸檬茶，檸檬切片，一層檸檬一層蜂蜜，醃製一星期，用溫水沖泡就行了。
檸檬應該怎麼泡水喝才不會苦
5樓：善華池
檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果，含有豐富的檸檬酸被譽為「檸檬酸倉庫」。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣磷鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和煙酸等。 如果你是買的幹檸檬片的話，苦的原因是檸檬籽，去掉就不會苦。
如果是新鮮的，不能用開水泡哈，會變苦，而且vc也全部高溫就流失了，用溫水，不超過50度泡出來絕對不得苦。
6樓：偉仔教練
檸檬水怎麼泡不苦不酸。
1、清洗乾淨。
新鮮檸檬的表皮都會有一層蠟，某些還可能殘留有農藥，所以在食用之前一定要用鹽搓洗或熱水浸泡去蠟質和農藥；
2、切薄片。
檸檬儘量切薄一些，泡的時候一片即可，否則不只是苦了，還會很酸的，而且這樣喝多了對腸胃也不好，切薄片還有益於香氣的散發；
3、去籽。檸檬苦素在種子中濃度最高，所以在泡之前可以先去籽以減少苦味，當然也有人提出去皮，但檸檬皮泡水益處甚至超過果肉，所以還是不建議去掉；
4、控制水溫。
檸檬的酸味和苦味都會隨溫度的升高而加重，同時檸檬中的有益物質溢位也會增多，所以要注意水溫的把控，不要太高也不要過低，建議在20到80度之間，隨個人口味適當調整；
5、別泡太久。
檸檬水最好是現泡先喝，泡久了苦素都釋放出來了，根據經驗檸檬片在水中浸泡超過90分鐘，就會變苦；
6、加糖或蜂蜜。
想要味道更好也可以適量新增糖或蜂蜜調味，這樣苦味也可以不那麼明。
檸檬要怎樣泡水喝才不會苦？
7樓：北域名醫
檸檬泡水應用60~70℃水溫，如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出。
檸檬水的正確泡法：
1、選擇鮮檸檬。
新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素c都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裡存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜。
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。水溫高不會導致維生素c的損失，檸檬的酸性較強，而維生素c在酸性條件下耐熱性較好，不容易損失。
因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
3、檸檬泡水一定要淡。
用檸檬泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，。
如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
檸檬要怎樣泡水喝才不會苦？
8樓：匿名使用者
檸檬泡水喝不bai
苦有以下幾du點：
一、去除外zhi皮，dao因皮帶天然油有苦味，外回皮還會有答農藥之類有毒物質，去除吃食較安全。
二、切檸檬時把籽取出，因籽帶苦味，泡出來的汁有苦味。
三、用溫開水泡也沒有苦味，溫度不要超過50度就行，做好後加些蜜糖會更好喝。
9樓：匿名使用者
在吃法上，將檸檬切成薄薄的一片泡在水中，會有一股淡淡的清香，讓人精回神為之一振。如果有興趣答。
的話，也可以學英國人，在喝紅茶時加入兩三片檸檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各種飲料中都可以放片檸檬，甚至用它來做點檸檬醬，也是既健康又美味的吃法。
10樓：天堂密令丶簍扔
檸檬切片，沖水，放冰糖就好些啦。 早上一杯檸檬水，清腸胃，美白，對身體很好益！ 多c多漂亮 ^_
為什麼檸檬泡水會有點苦呢?那應該怎樣才不會苦?
11樓：匿名使用者
我知道刷牙後馬上喝會是苦的。
熱的比較不會苦，放冷了也會有點苦。
還有不是能浸太久，也會苦。
另外檸檬中有的地方是壞的也是苦的。
不過你應該不會把檸檬皮也放進去把，那當然會苦其實檸檬水很好做，就是新鮮檸檬切片，放進水裡泡著。
我們家裡一般用1升的水壺，放2個檸檬片，夠用一整天了。
如果說有注意事項，那就給兩條吧。
1、檸檬不能放多。
2、不能隔夜，隔夜就苦了。
3、檸檬切片後，剩下的用保鮮膜包好，放冰箱，可以放好幾天，也不會幹。
12樓：匿名使用者
冰糖和白糖跟鮮檸檬泡水都不會做成苦味，注意的是檸檬皮上的化學物質，檸檬皮上的天然油略帶苦味，其他如農藥等就更不用說了。
檸檬本身不苦，它皮好苦，一遇水就全部滲透出來，加上檸檬的果實有點酸，兩者合併就苦了。
13樓：匿名使用者
可以加糖啊，那些速飲店的檸檬水就是這樣的。
檸檬水怎麼泡不會苦？
14樓：匿名使用者
原料：檸檬半顆 涼開水1500ml 蜂蜜3湯匙（50ml） 冰糖25克。
做法：1）檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。
2）將冰糖放入水中煮開，匯入容器中放涼。
3）水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 （溫度太高會破壞檸檬中的維生素。）
3）溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。（溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。）
4）放入冰箱3-4個小時飲用最佳。
**檸檬雖好，但是對於胃寒氣滯，導致腹部漲滿不適，及虛寒引起的呼吸不暢，痰多的人都不宜食用。對於正處於傷風感冒，咳嗽發燒的人，也不宜過多食用檸檬製品。
檸檬皮雖然含有豐富的鈣質，但是苦澀不易長時間浸泡，所以要現泡現喝；
15樓：生活幫啊寧
1、鮮檸檬洗乾淨時，用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍，然後用清水衝淨。這樣可以把檸檬表皮上的殘留髒東西和保鮮蠟徹底洗乾淨，保證原料安全，同時去掉外皮的苦味。
2、把檸檬用小刀子切成小片，把小片上的檸檬籽剔除，不要怕麻煩啊，檸檬籽可能會讓煮出的檸檬水有苦味！
16樓：匿名使用者
加點蜂蜜啊，另外不要用泡好的檸檬水直接喝，只要倒一部分出來，再用開水沖淡，就不會苦了，其實苦是因為檸檬水的濃度高造成的。
17樓：心寶珍品
檸檬水會苦是因為它的皮（白色的部分），所以把檸檬汁榨出以後把皮拿走，再放溫水和蜂蜜就好。
18樓：小米
用涼水較好，不要泡太久，再根據自己愛好加入蜂蜜，糖之類的調物劑。
19樓：匿名使用者
檸檬水要用冷水泡，如果是溫水就必須馬上喝。
20樓：匿名使用者
涼水泡，不要泡太久，有味就好了！
21樓：匿名使用者
用鮮檸檬，加冰糖泡就不苦了。
22樓：馬小珂
你可以手工把檸檬汁擠出來，再加蜂蜜。因為檸檬汁較苦是因為皮和籽比較苦，特別是鮮檸檬。
材料：新鮮檸檬兩個，蜂蜜500毫升，乾淨的玻璃容器。
2.做法：把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器裡，一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋，放入冰箱中冷藏。
3.用法：第二天即可衝調，用一杯溫開水調入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可飲用。
註明：不能用很燙的開水衝調，溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質喪失其本有的活性。
23樓：匿名使用者
扒皮以後再泡會好一些。
24樓：匿名使用者
加少許蜂蜜就不會苦也不會澀了。
25樓：匿名使用者
皮苦，可以適量加冰糖。
26樓：hk沙之舞
加蜂蜜就不會苦 了哦 親。
我用新鮮檸檬泡出來的檸檬水為什麼是苦的呢？
27樓：舞璇瀅
檸檬水苦有以下幾種原因：
1、檸檬含有檸檬苦素：
檸檬中含有一種叫做檸檬苦素的成分，這種植物苦味素在橘類水果中含量很高，而檸檬是含量最高的一種，有的檸檬品種含有的這種苦味素成分特別多，因此在沖泡時水中會含有苦味。
2、沖泡檸檬方法錯誤導致：
如果在食用檸檬時感覺特別苦，除了品種問題外，還有可能是泡檸檬水的方法不對。如用熱水泡檸檬會比涼水泡檸檬要苦。
3、檸檬表皮含有天然油：
檸檬水會覺得苦是因為檸檬的表皮含有一層天然油，而這層天然油的物質略帶苦味，要是泡水的時候沒有清洗掉這層油脂物質就會吃到苦味。建議在泡檸檬水前用鹽水將檸檬泡15min，再用清水洗淨。
28樓：匿名使用者
因為單純的用檸檬泡出來的檸檬水並不是和外面賣的檸檬水一樣，外面賣的檸檬水是經過糖的醃製和蜂蜜等帶甜味的調味劑混合而成。僅僅只用檸檬片泡出來的檸檬水，肯定達不到那種甜味，甚至還有點苦。
拓展資料
檸檬水的製作方法：
用清水將新鮮檸檬沖洗乾淨，紙巾擦乾，放在冰箱裡凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難；
用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒；
放入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉（純淨）水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片；
可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味；
不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值，在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
29樓：文件類共創空間
新鮮檸檬泡水，是不能使用溫水的，並且時間不宜過長，否則檸檬水的味道會偏苦。
新鮮檸檬水的家庭製法。
其實檸檬水好做，關鍵是每次用不完一隻，餘下的不好儲存，下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。
1.超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優，最好買所謂的進口檸檬，這樣口感明顯比國產的好。
2.回去後洗淨用紙巾擦乾，放在冰箱裡凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難 。
3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
4.放入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水（純淨）水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。
5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
6.不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值，在夏天和秋天這個方法可以一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
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