熟雞肉放三天還能吃嗎,煮熟的雞肉隔夜還能吃嗎

時間 2023-05-08 16:09:02

1樓:匿名使用者

熟雞肉在常溫下放三天不能吃,冷凍三天能吃。

熟雞肉常溫下儲存不能超過24個小時,超過24個小時,容易變質或者發黴,營養流失嚴重,還會產生大量亞硝酸鹽。若是周圍空氣溼度大且溫度高的情況下,會加快變質或者發黴。熟雞肉放在冰箱中大概能儲存3天左右,但肉質的風味會逐漸變差,時間越久,風味越差。

放在保鮮袋中冷凍儲存,時間可適當延長,能儲存一個月左右。儲存在冰箱絕大多數的細菌生長速度會放慢,但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖。

2樓:帳號已登出

熟雞肉放三天還能吃嗎只要在冰箱裡冷藏是還能吃的如果夏天放在外面是變沒變臭了就不能吃了。

3樓:匿名使用者

如果是常溫下的熟雞肉放了三天,建議最好不要食用。如果是放在冰箱中冷凍的熟雞肉,放三天也還好,取出來高溫煮熱即可。

4樓:啤啤寶寶愛你呦

這個跟天氣有關係,如果在北方,現在是初秋的季節,呃,物理比較涼爽,這樣放置三天還是可以使用的,如果呃,放置的方式不正確呃,影響口感,那最好也是不要使用。

5樓:業桖杉

熟的雞肉放了三天只有沒有氣味,變質的情況下加熱處理以後還是可以繼續食用的,如果有氣味最好別吃,吃了會得腸胃病的。

6樓:帳號已登出

雞肉放冰箱保鮮三天還是可以吃的,雞肉清洗乾淨,用保鮮膜包裹,放入冰箱保鮮層可以儲存3-5天的時間,放入冷凍層可以儲存1個月左右的時間,但是儘量不要長時間放入冷凍層,會導致營養流失。

冰箱冷凍層溫度較低,雞肉長時間放入,水分容易流失,會使雞肉的口感變得不好,所以雞肉儘量不要長時間放入冷凍層,儘量放入保鮮層,短時間內食用完,這樣可以保持雞肉的口感與營養。

雞肉冷凍後一定要充分解凍後進行焯水,這樣可以使雞肉腥味消失,冷凍後的雞肉可以使用淘米水浸泡,這樣淘米水中的澱粉、維生素以及礦物質都可以幫助雞肉去除腥味,還會使雞肉更加鮮嫩。

如何挑選雞肉。

在超市購買雞肉時,如果發現雞翅膀後有針孔或周圍呈現黑色,用手捏雞皮時出現打滑,那麼這就是注水的雞,儘量不要購買,劣質的雞肉會出現顏色暗淡無光、粘手的情況。

7樓:兟我想你了

說好的放在冰箱裡放三天,是沒有問題的,還有跟天氣和環境有關,如果天氣特別熱的話,就放冰箱,一班的天氣,你可以就放在外面餐桌上就可以上面蓋著蓋子,不要參與什麼,等充值去吧,這個池子問題的一般三天之類淚不就不會酸臭。

8樓:帳號已登出

這個是可以吃的,因為煮熟了的話,它的蛋白質已經屬於我們能夠吃的一個級別而且放三天的話,它還沒有變質。

9樓:廉崖欣

最多3天,放冰箱裡4-5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮,相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。我經常煮雞蛋帶的。

如果是茶葉蛋還好一些。另外就算放了1各星期還沒有壞,你覺得吃了會對身體好嗎?雞蛋也很便宜,煮雞蛋也不是很費事,沒有必要吃不新鮮的啊。

10樓:英泰含片

熟雞肉放冰箱裡保鮮三天最好是不要吃了,會滋生很多的細菌,對身體的消化都非常的不好。對健康是很不利的。

11樓:_aia_觾褶

大冬天的沒問題,吃時放鍋裡燒煮時放些料酒、蔥、姜。你會發現還是原來那個味,夏天就不能要了。

12樓:夢怡天

放在冰箱如果密封好,冰凍也許還能吃。但是不建議吃放了這麼久的食物。

13樓:匿名使用者

放在冰箱裡應該還是可以吃。

煮熟的雞肉隔夜還能吃嗎

14樓:旅行書桌

雞肉隔夜不能吃。

雞肉放一晚上肯定會產生亞硝酸鹽。儲藏雞肉中亞硝酸鹽的生成量隨著儲藏時間延長和溫度升高而增多,而如果將雞肉放在冰箱中冷藏(2—6攝氏度),則其亞硝酸鹽的增加較少。

時值冬季,有些家庭認為天氣寒冷,剩菜不用放冰箱,這種觀點也是錯誤的。現在,城市中冰箱的普及使用,使人們從食物中攝入的亞硝酸鹽含量下降,但並不等於把雞肉放進冰箱就完全可以放心了;時間長了,亞硝酸鹽的含量仍然會增加。

炒熟後的菜裡有油、鹽,隔了一夜,菜裡的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽,硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質,但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後,在具備特定條件後會生成一種稱為nc(n—亞硝基化合物)的物質,它是誘發胃癌的危險因素之一。尤其是在天氣熱的時候,隔夜的飯菜受到細菌汙染,會大量繁殖,很容易引發胃腸炎,食物中毒。

炒熟的菜中,很多吃不完存放起來,尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜,更是吃不得。空氣中的有害細菌會在2個小時內附著在剩菜上開始繁殖,大家都知道蛋白質和脂肪在細菌的作用下,大部分都會產生有害物質,如硫化氫、胺、酚等,這些物質對人體有害。

長期吃剩菜容易致癌,這已經是不爭的事實。所以說隔夜菜不能吃,在做菜的時候,最好的辦法是量體裁衣,而不能損害健康!

雞肉放了三天還能吃嗎

雞肉放3天保鮮還可以吃嗎

雞肉放冰箱第二天還可以吃不

15樓:網友

當然能吃埃不管是紅燒還是白斬雞或者煨湯的雞肉,吃不完都可以用保鮮薄膜包緊後放冰箱裡,第二天加溫後再食用。既經濟實惠又保鮮衛生;但是原則上最好在2天內食用完,否則會不很新鮮的。希望能幫到您。

16樓:屑特法克魷

可以的,最好熱一下。

17樓:匿名使用者

我感覺先用保鮮膜密封起來會比較好點。

18樓:全振宇

我家一頓飢的時候,就會賺很多。吃不了就放在冰箱。第二天我在啊出來上鍋熱熱。開過之後,我們全家都吃。也非常的好吃。。

生雞肉冷藏三天還能吃嗎

19樓:匿名使用者

冷藏三天的時間有些太長了,一般來說,冷藏一天,第二天就可以吃了,冷藏三天也要看雞肉的新鮮程度,如果覺得雞肉儲存得還可以,那麼是可以吃得,如果覺得雞肉已經有些不新鮮了,那麼就不要吃了,看具體的情況吧。

20樓:渴侯碧玉

當然可以的,因為生雞肉表面可能會有細菌,但是放在零度以下的溫度下冷藏以後以後是可以吃的,因為低溫雖然殺不死細菌但是可以抑制細菌繁殖速度,所以生雞肉冷藏以後是可以吃的。

21樓:匿名使用者

生雞肉放冷藏可以放多久。

2021-01-15 百科達人 by:田詩仙。

3-5天。生雞肉放冷藏室,溫度在3攝氏度可以存放3~5天,但最好在48小時內吃掉,這樣才能保證沒有異味。若暫時不將其食用可放冷凍室,一般可以儲存3~4個月。

但為了保證肉的口感和新鮮度,最好在一個月內把它們吃掉。

3-5天。生雞肉放冷藏室,溫度在3攝氏度可以存放3~5天,但最好在48小時內吃掉,這樣才能保證沒有異味。若暫時不將其食用可放冷凍室,一般可以儲存3~4個月。

但為了保證肉的口感和新鮮度,最好在一個月內把它們吃掉。

雞肉是指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。

生雞肉挑選:首先要注意觀察雞肉的外觀、顏色以及質感。一般新鮮衛生的雞肉塊大小不會相差特別大,顏色會是白裡透著紅,看起來有亮度,手感比較光滑。

如果所見到的雞肉注過水,肉質會顯得特別有彈性,仔細看會發現皮上有紅色針點,針眼周圍呈烏黑色。注過水的雞用手去摸,會感覺表面有些高低不平,似乎長有腫塊一樣,而那些未注水的正常雞肉摸起來都是很平滑的。aqui te amo。

22樓:追凨

生雞肉。冷藏三天。

只要冷藏溫度低。

雞肉沒有變質的前提下。

過三天是可以吃的。

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