如何快速去掉帶魚魚鱗?如何去掉帶魚鱗呀

時間 2023-05-09 01:12:04

1樓:茹青芬郝黛

食醋去鱗:刮魚鱗是件麻煩事,可是隻需用一些食醋就可以讓「煩」事化簡。在刮魚鱗之前,不妨在一盆冷水裡放進少許食醋,然後再將魚放在盆裡泡上一段時間,或是直接將食醋在魚身上反覆擦抹幾次,如此之後再用工具來刮魚鱗,便可感覺容易許多。

米酒去鱗:除了上面所說的食醋以外,用普通的米酒也能幫助颳去魚鱗。只要事先把魚。

浸沒。在一盆冷水裡,然後在冷水裡加入適量的米酒。耐心等待一段時間以後,再把這條魚取出來用刮鱗的工具或是以上自制的「刮鱗刷」來刮鱗,魚鱗便很容易刮除乾淨。

刮帶魚鱗:帶魚的魚鱗又小又粘,刮鱗的時候很難處理。若將帶魚放在80

攝氏度。的熱水裡浸一下,然後再迅速放在一盆冷水裡。如此一熱一冷便能讓帶魚鱗完全張開,這時只要用一塊乾淨的抹布逆著魚鱗排列的方向捋多下.就能把帶魚的魚鱗去除得一乾二淨。

2樓:睿爸育兒記

如何去除帶魚的魚鱗?#星知計劃#

3樓:左丘永芬徐淑

把帶魚放進80度的水中1——2分鐘後,再用棉布條輕輕一擦就能去掉帶魚的魚鱗了。

4樓:乾萊資訊諮詢

可以用以下幾種方法快速去除帶魚的魚鱗:

方法一:取少量鹼面化在清水裡,然後把帶魚段用這個鹼水浸泡一段時間,這樣也很容易把帶魚鱗洗乾淨,而且洗出的帶魚基本上沒有腥味。

方法二:把帶魚段放在80度左右的熱水裡,燙10秒鐘左右再迅速浸入冷水中,冷水裡可提前加些生薑片和細鹽,浸泡至帶魚段冷卻後,再用刷子刷洗或用布擦洗,很多就可以把帶魚鱗清除乾淨,最後再用流水沖洗一下就可以了。

方法三:凍好的帶魚段不要提前解凍,直接泡入溫水讓表面的冰化掉,冰化掉以後就用鋼絲球快速的刷洗,一邊刷洗一邊用水衝,化一塊就刷一塊。

如何去掉帶魚鱗呀?

帶魚鱗怎樣去除的又幹淨又快

如何快速去掉魚鱗?

帶魚去魚鱗小妙招

5樓:匿名使用者

1.熱水。魚種類眾多,每種魚的營養價值不一樣,但它們的相同點便肉質鮮美,尤其是帶魚,營養價值高,蛋白質高,對小孩和老人吃都有很多好處。帶魚魚鱗是眾多魚類最不好掛鱗的一種。

想要在家去掉魚鱗,首先我們需要準備熱水,而熱水最好不超過沸騰點。熱水相信大家都知道,熱水的功能有很多,我們在去掉帶魚魚鱗時,先將帶魚放進熱水當中,等候15分鐘取出。

然後用平時我們常見的刷子或者是網絲球輕輕刮掉,這樣帶魚就可輕鬆刮掉。在刮魚鱗同時,注意自己的手,免得刮傷。

2.常見的淘米水。

我們平時做飯時,總會用清水先將大米淘洗一下,這樣煮出來的米飯白而軟香。而淘完米的水有時我們會倒掉,其實淘米水的作用有很多,比如我們可除汙垢,帶魚的魚鱗也可用淘米水去掉。

3.清潔球。

大家都知道清潔球是清理汙垢或者是清洗碗筷。清潔球除了這些作用外,其實還有一個作用,那就是去掉帶魚魚鱗。首先,我們用清水將帶魚清洗一遍,然後放進準備的熱水中,等候幾分鐘後,將帶魚取出,用清潔球進行去鱗,帶魚的魚鱗不僅乾淨而且還簡單方便。

4.小蘇打。

生活中我們會使用小蘇打去掉衣服上的汙跡,其實小蘇打還可以去掉帶魚魚鱗。首先我們將小蘇打用勺子挖幾勺出來,將帶魚放進清水裡面,小蘇打倒進去浸泡20分鐘到30分鐘取出後,用清水清理便可去掉。

5.鹼水。帶魚腥味濃,有時我們在處理過程中,雙手就會沾滿腥味,這時鹼水便可去掉帶魚魚鱗和腥味。

首先將帶魚放進裝有鹼水的盆中,浸泡幾分鐘後接著清理,帶魚魚鱗就會很容易去掉。如果怕傷手的你,可帶一雙一次性的手套進行清理。

6樓:睿爸育兒記

如何去除帶魚的魚鱗?#星知計劃#

7樓:匿名使用者

1、將帶魚放入80℃左右的水中,燙大約10秒鐘,然後立即將帶魚放入冷水用刷子刷或者用手刮一下,可以快速去掉帶魚的鱗。

2、如果帶魚比較髒,可用淘米水擦洗,這樣不但能把魚洗淨,而且還可避免手被沾汙。

8樓:暗黑色魔法師

沒有更好的辦法,只能憑藉自己的耐心去慢慢去掉魚鱗。用剪刀或者小鐵勺,逆鱗而上。

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