1樓：愛糖呀
麻團也是深受到很多人的喜歡，有不少的網友表示，麻團的製作過程比較簡單。再加上他的口味比較獨特，這也就獲得了很多人的熱愛。大家者世雀也都會選擇把麻團當做早餐，這樣也是非常的方便。
想要製作出有韌性的麻團，這也是需要人們有很好的手藝，而且在製作的過程當中也需要掌握一定的火候。煎炸的過程當中也是需要把控很多事情，這樣也能夠讓自己製作出來的麻團更加有韌性。
很多的人都表示，麻團還是非常好吃首早的，再加上它的製作過程比較簡單方便，這也就獲得了不少人的羨慕和認可返螞，大家也都會選擇自己在家裡製作。這樣也能夠帶來不錯的口感，還能夠讓大家感覺到非常的舒服，大家也都特別喜歡吃比較美味的麻團。<>
有很多的網友都表示，麻團在製作的過程當中需要很好的步驟。大家在和麵的過程當中需要很好的注意。如果沒有和出比較好的面，那麼也是比較影響麻團的後期製作，這樣也會影響到麻團的口感，所以說大家應該很好的注意這方面，在製作的過程當中一定要選擇比較好的面。
而且在後期煎炸的過程當中，也需要用比較好的油，這樣也能夠讓自己炸出來的麻團更加有韌性。<>
大家也都是比較喜歡吃獨特口感的麻團，這樣的麻團也是非常的美味，還能夠給大家帶來不一樣的感覺。如果說大家制作麻團的時候沒有注意，那麼也會做出不好吃的麻團，這樣也就忍受到了很多人的吐槽。大家也都不喜歡吃一些沒有口感的麻團，這樣的話也會讓人感覺到格外的難受，畢竟乙個有韌性的麻團也是非常的好吃。
2樓：可靠的越兒越兒
在我們的生活之中尤其是在我的家鄉，麻團這個東西，可以說是大家比較喜歡的一種食物了 首先是油炸食品，非常的香甜軟糯，而且也做法比較簡單，深受很多人的喜歡，有很多時候，在非常多的宴會之中，也可以看到它的身影 而今天呢，想和大家講一講麻團究竟怎麼做才能好吃 。<
麻團的由來。在小的時候，這個東西可是比較金貴的，因為只有在過年的時候可以看到，或者是再去向別人家吃飯的時候能看到 正常的話是吃不到的，這也就是為什麼有很多小孩子在當時感覺自己吃了一頓麻團，就相當於過年了一樣。那麼大家關於麻團又瞭解多少呢？
首先那麻團呢僅僅只是我們北方地區所叫的一種叫法，而每個地區根據他的一些習俗叫華也不太相同，比方說海南叫做遊消珍袋，廣西又稱油堆。
而現在為止，麻團到底是從什麼時候開始興起的也不太清楚，只不過他絕對是乙個非常古老的油炸食品，而且麻團是圓的所以他也抑鬱著，團團圓圓，不僅如此，上面有很多的芝麻，也意味著多子多福，所以這也就是為什麼大家都選擇在過年的時候討的好兆頭。
麻團的做法而在我們的北方，大多數的家庭都會選擇油炸速凍食品，因為現在確確實實有很多的品牌所出的麻團都很好吃，炸完之後十分暖諾，而且**也十分優美，不過有很多南方的人還是選擇自己去做麻團，今天呢也給大家準備了幾個做法 。
麻團的準備用量還是比較簡單的，首先需要一些糯公尺粉，白糖，白芝麻和清水，很好做做出來好吃但是做到特別好吃還是需要一點功夫的。<>
製作麻團的一點小妙招在這裡呢，就不給大家講做法的，因為做法可以去網路上找，都是千篇一律的，這個時候還是想和大家說幾個小技巧，首先在和麵的時候，大家應該先把白糖化成水，然後再放到糯公尺粉之中，這樣的話首先會很甜 然後也不會出現黑色的斑點。
除此之外呢，可能有很多人都感覺到甜甜的，比較好神坦知吃，就會犯很多的白糖，首先這個是錯誤的，因為白糖如果多了的話，面就會發硬，不信豎僅如此，而且他也會感覺炸不透一樣。說了這麼多，大家不妨動起來實踐一下炸麻團吧。
麻團怎樣做就會有韌勁？
3樓：迪迪聊時尚
在我們的生活之中特別是在我的家鄉，麻團這個東西，可以說是大家喜歡的一種食材了前提是油炸食物，十分的甘甜軟糯，並且也做法非常簡單，深受很多人的喜歡，有很多時候，在特別多的宴席之中，還可以看見它的影子而現在呢，和大家講一講麻團到底如何做才可以美味。
在小的時候，這個東西但是較攜侍衫為昂貴的，因為只能在過年的時候可以見到，或是是再動向他人家就餐的時候能見到正常的話是吃不到的，這也就是為何有很多小孩子在那時候感覺自已吃完一頓麻團，就等同於過年啦一樣。那麼大家有關麻團又瞭解有多少呢？
最先那麻團呢只不過是大家華北地區所叫的一種叫法，而每乙個地方依據他的一些風俗習慣叫華都不太相同，比如說海南稱為珍袋，廣西又被稱為油堆。
而如今才行，麻團究竟是在什麼時間逐漸盛行的都不太清晰，只不過是他肯定是乙個十分悠久的油炸食物，並且麻團是圓的因此他也抑鬱症著，和和美美，值得一提的是，上邊有很多的白芝麻，也代表著子孫滿堂，因此這也就是為何大家都選擇在過年的時候討的好運氣。
而在人們的北方地區，大部分的家裡都是挑選煎炸冷凍食品，因為如今的的確確有很多的所出的麻團都很好吃，炸完以後十分暖諾，並且價位也十分唯美，但是有很多南方的人還是選擇自己去做麻團，接下來呢也給大家籌備了好多個做法。
麻團的提前準備使用量還是較為簡單的，最先需要一些糯公尺粉，白砂糖，芝麻和冷水，非常好做一做出去美味可是保證特別美味還是需要一點時間的。
在這裡呢，就不給大家講做法的，因為做法可以去網上找，都是千篇一律談灶的，這個時候還是想和大家講好多個小竅門，最先在揉麵的時候，大家需要先把白砂糖化為水，然後再放進糯公尺粉之中，那樣的話最先會特甜然後也不會出現黑辯腔色的斑點。
此外呢，很有可能有很多人都感覺到甜甜的，較為美味，就會犯許多的白砂糖，最先這個是問題的，因為白砂糖假如多了的話，面就會變硬，值得一提的是，並且他也會感覺炸不透一樣。說了這麼多，大家何不動起來實踐一下炸麻團吧。
4樓：小美美學姐
在製作的時候必須要注餘鬧意麵粉和水的比例，應該去選擇1:1的比例進行調配，閉桐然後再把它做出乙個形狀放到豎態罩油鍋裡面去炸上面必須要撒上芝麻。
5樓：巨集盛巨集盛
可以在製作的時候多揉麵，多放入一些高筋麵粉，這樣做出來的麻團就會非常有韌勁。
6樓：創作者
可以提前發酵，或者是瞭解製作的方法，也可以瞭解和麵的方法，要保證麻團的筋道。
麻團的製作方法？
7樓：帳號已登出
1、把酵母粉溶化於溫水中，緩緩倒入糯公尺粉，並用筷子均勻攪拌。
2、用手做成乙個溼潤光滑的麵糰，蓋上蓋子靜置半個多小時。
3、黑芝麻放進料理機打碎。
4、加上兩勺煉乳，攪拌均勻。
5、取適量的糯公尺麵團，搓圓壓扁，包上黑芝麻餡料。
6、小心收口並略微整理一下。
7、放在白芝麻上滾一層白芝麻。
8、中小火炸熟。
9、炸好裝盤。
麻團是用什麼做出來的？
8樓：懶得可愛的小李
是用糯公尺做出來的，而且做出來的口感也是非常的棒了，很受人們的歡迎，口感非常的勁道。
9樓：家博寶貝啊
麻團一般是用糯公尺粉做出來的，需要將糯公尺粉，白砂糖，水，白芝麻，黑芝麻這些食品調製好做出來的麻團。
10樓：依依很美的
麻團是用糯公尺粉做出來的，非常好吃，上面撒上一層白芝麻和黑芝麻，味道很好。
11樓：愛上我企鵝9啊
麻團是用糯公尺粉加白糖再加一些豬油和水做出來的，揉成團，然後放入油鍋中炸。
麻團怎麼做
12樓：請叫我蘑菇娘娘
如何做空心麻團？快來get吧~
麻團怎麼做？
13樓：角落出發看世界
糯公尺粉加些溫水快速攪拌或呈團狀，然後分成小塊兒裡面兒可以放些紅糖豆沙等揉成小球狀，裹上芝麻。油熱八分炸至金黃即可。
14樓：天天
水燒開加入白糖，白糖化開後，邊攪拌糖水邊加入糯公尺粉，一直攪拌，然後用手揉成麵糰醒發15分鐘，然後把麵糰平均分割成大小一樣的小劑子，再把小劑子揉圓，把所有的小糰子都撒上白芝麻，鍋裡放油，油燒至5成熱然後下鍋炸，不斷的翻動，以防炸糊，小火低溫炸然後高溫定型，炸好了取出即可，這樣美味的麻團就炸好了。
15樓：士多啤梨醬愛上妮
準備好糯公尺粉，將50g糖放在碗中加入水攪拌融化，用化開的糖水將糯公尺粉、泡打粉、油揉成粉團，揉至光滑。將豆沙餡分成等量的劑子，將粉團分成等量的劑子，取乙個按扁後包入豆沙，搓成圓球。將白芝麻放在盤子上，將包好的麻團放在上面裹上白芝麻。
將白芝麻拍一下，拍緊一點，防止芝麻掉下。將鍋內的油燒至八成熱以上，然後降至六成熱左右，放入麻團生坯，炸至麻團體積變大浮起來，呈金黃色時撈出。
麻團怎麼做？
16樓：請叫我蘑菇娘娘
如何做空心麻團？快來get吧~
17樓：尉典
麻團開口笑的做法。
18樓：天合之作
將白砂糖倒入盆中，加入適量的水攪拌開。然後往裡面加入糯公尺粉。揉成麵糰發酵20分鐘。然後切成一小塊，放入油鍋中炸5分鐘。
19樓：微涼一葉
碗中倒入糯公尺粉、泡打粉、油和溫水攪拌均勻後和成麵糰，分成小劑子包入紅豆沙，搓成小球，裹上一圈芝麻，油溫六成熱下入鍋中，不停地用鏟子翻滾芝麻團，等它膨脹變大，外皮金黃焦脆後撈出即可。
20樓：kelly說故事
準備好麵粉，加入水，攪拌起來做成麵糰，麵糰成型後，捏出乙個麵糰，裡面放入豆沙，麵糰放入芝麻中，鍋內放入油，油炸起來，香酥美味。
麻團怎麼做？
21樓：網友
將適量的糯公尺粉倒入碗中，並加入少量的細砂糖，一邊攪拌糯公尺粉，一邊倒入溫開水，將糯公尺粉攪拌均勻，揉成麵糰形狀，蓋上保鮮膜醒發一段時間，大約15分鐘之後。在硬乙個碗中放入適量的白芝麻，在麵糰直接揪下一小塊，揉成麵糰狀，表面兒蘸點兒清水，裹上白芝麻，放到盤子裡。起鍋放油，有表面出現一道道的油紋後，說明油溫到了這時候再放入麻團兒開始炸。
麻團兒扶起開始計時，大約佔到3~5分鐘時候麻團就炸好了。
22樓：喋喋小小峰
將糯公尺粉中加入適量的泡打粉和成麵糰，然後將麵糰分成等量的小份，包入豆沙裹上白芝麻，放入油鍋中炸呈黃色的時候便可撈出。
23樓：美倪倪影視娛樂
1準備好糯公尺粉，將50g糖放在碗中加入水攪拌融化2用化開的糖水將糯公尺粉、泡打粉、油揉成粉團，揉至光滑。
3將豆沙餡分成等量的劑子。
4將粉團分成等量的劑子，取乙個按扁後包入豆沙，搓成圓球5將白芝麻放在盤子上，將包好的麻團放在上面裹上白芝麻。
6將白芝麻拍一下，拍緊一點，防止芝麻掉下。
7將鍋內的油燒至八成熱以上，然後降至六成熱左右，放入麻團生坯，炸至麻團體積變大浮起來，呈金黃色時撈出。
24樓：187小可樂
麻團的做法其實十分簡單，注意用小火炸就可以了，味道很好吃。
南瓜麻團的做法和配方，麻團的製作方法
食材 南瓜200克 糯米粉200克 白芝麻20克。調味料 食用油20克 白砂糖15克。南瓜麻團的做法 1 將南瓜切成片，然後放入蒸鍋中蒸熟，取出 南瓜麻團的做法 麻圓怎麼炸的。2 在南瓜盅加入糯米粉，加白砂糖拌勻，和成南瓜麵糰 南瓜麻團的做法 麻圓怎麼炸的。3 將麵糰分成小的面劑子，搓成圓球，裹上一...
做麻團需要發酵粉嗎
言0炎 材料湯圓粉125g，糖25g 做出來不夠甜，應該再多加點 豆沙50g，泡打粉3g，水100ml，油15ml，芝麻少量，還有炸麻團的油 做法1.稱好25g放在容器中 2.加入水攪拌融化 3.加湯圓粉 泡打粉 油揉到光滑 4.將麵糰分成10分 5.將麵糰揉成圓形，按扁，在中間放豆沙，像裹湯圓一樣...
吃剩下的麻團怎樣存放？活好的麻團面能儲存多長時間？
用保鮮膜包好放進冰箱就行了。如果沒冰箱的話，放到陰涼處用鍋蓋或其他蓋好就行了。短期存放需要冷藏。如果是長時間放的話，就要放到冷凍箱，冷藏適合保鮮而不是儲存。最好在盤子上面覆上保鮮膜，因為油炸的食品容易竄味。吃剩下的馬特可以用塑料袋包好放在冰箱的儲儲存冷藏室裡就可以了。抽真空食品級保鮮袋。按時間長短，...