1樓：純純
題目：十斤肉放2兩3錢鹽，盯拍那十四斤半放多少鹽？
解題派則陪：
按1斤=10兩，1兩=10錢，2兩3錢=兩。
兩)斤)按題義，14斤半應塵蠢放兩鹽，合斤鹽。
2樓：淺墨草萱繪人生
2兩3錢鹽喚睜即首鏈遊斤鹽。十斤者銷肉放2兩3錢鹽。那麼十四斤半放的鹽量為：
斤)斤鹽約為3兩3錢鹽。
答：十四斤半放大約3兩3錢鹽。
3樓：天上在不在人間
因為純猜1兩是10錢，所以2兩3就是兩。所以一斤肉顫耐就需要兩。斤就需要兩鹽茄褲春。
4樓：老龍祝長虹
答:(x23%
所渣槐以斤肉橡滾放兩鹽梁梁餘。
5樓：一見傾心張老師
答：根據比例列算式：
x10x＝14×
x＝十物敏攜四斤罩伏放三兩二拿塌錢二。
6樓：y顏十二
一般的陵仔比例是1斤肉放2兩左右的鹽，所以10斤肉就是20兩的鹽。用鹽塗抹的時尺租汪候儘量均勻型脊，可以根據個人口味，口味重的話，可多加點量。
10斤肉3兩鹽還是10斤肉1斤鹽
7樓：
摘要。十斤肉醃肉要多少鹽。
醃臘肉最適合的量是10斤肉放三兩鹽。
10斤豬肉放300克鹽醃。
10斤肉3兩鹽還是10斤肉1斤鹽。
十斤肉醃肉要多少鹽1.醃臘肉最適合的量是10斤肉放三兩鹽斤豬肉放300克鹽醃。
親，如做空攔果我的對您有所幫助的話，可以給純胡我乙個贊，如果還有問題，可以繼虧歷續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~
10斤肉3兩鹽還是10斤肉1斤鹽
8樓：
摘要。是10斤肉三兩鹽。
是10斤肉三兩鹽。
醃肉的方法不算帆羨物複雜，10斤肉，所用的食鹽為300克左右，也就派銷是10斤臘肉放3兩鹽，按照這個標態液準執行即可，每斤臘肉用鹽30克左右。
醃肉可用保鮮袋把辯譁醃肉分條裝放進冰箱的冷凍室儲存。溫馨提示用保鮮袋把醃肉分條裝放進冰箱的冷凍室，即可攜談行儲存侍歷1~2個月。
10斤肉3兩鹽還是10斤肉1斤鹽？
9樓：阿藏聊教育
10斤肉3兩鹽，醃肉的這個鹽的用量非常重要，這關係到後面的製作以及成品的味道，一定要精準把握，不可以過少或過少。
醃肉的製作方法原料整修。原料為新鮮肉時，必須攤開晾透；凍肉則要攤開散發冷氣，待微軟後分割處理。連片、段頭肉要修淨血槽、護心脂、腹腔碎脂、腰窩碎脂和衣膜。
豬頭要取出豬腦，但不要影響豬頭的完整，並在左右額骨各斬一刀，便於鹽汁浸入。
開刀技巧。為保證產品質量和縮短加工期，一般在氣溫10℃以上或豬身過大時，應開刀門。
10斤肉3兩鹽還是10斤肉1斤鹽？
10樓：阿藏聊教育
醃肉的方法不算複雜，10斤肉，所用的食鹽為150克左右，也就是10斤臘肉放3兩鹽，按照這個標準執行即可，每斤臘肉用鹽15克左右。
四川臘肉做法備料：取皮薄肥瘦適度的鮮肉或凍肉颳去表皮肉垢汙，切成一l公斤、厚4—5釐公尺的標準帶肋骨的肉條。如製作無骨臘肉，還要切除骨頭。
加工有骨臘肉用食鹽7公斤、精硝公斤、花椒0．4公斤。
加工無骨臘肉用食鹽2．5公斤、精硝0．2公斤、白糖5公斤、白酒及醬油備公斤、蒸餾水3—4公斤。輔料配製前，將食鹽和硝壓碎，花椒、茴香、桂皮等香料曬乾碾細。
10斤肉3兩鹽還是10斤肉1斤鹽？
11樓：幕幕
標準十斤肉放150克的鹽。
鹽的分量約為豬肉重量的3%。具體用量還根據個人口味調整。但是如果還要放耗油、生抽，則可以少放一點鹽，因為這些醬汁本身就有鹹味。
醃豬肉時臘肉和鹽的佔比要適度，這樣醃漬出去的臘肉味兒才更強。一般用食鹽量不可以超出百分之十五到百分之十八，依照「兩邊輕、正中間重」的使用量標準。並且最好是分三次加，要把鹽勻稱的擦在肉上，由於鹹肉的醃漬全過程較長，鹽放少了，肉就非常容易損壞，放多了則會太鹹。
12樓：扶瀾微步
十斤肉應該是放3兩鹽，放一斤顯然太多了。
鹽多了會增加心臟負擔，同時可能導致高血壓，口感也不好。
為了健康，應該少鹽少油。
13樓：網友
您好，10斤肉放3兩鹽最合適。1斤鹽太多了超標了。
十斤肉放二兩三錢的鹽,那麼七斤二兩的肉放多少鹽
14樓：
十斤肉放二兩三錢的鹽，那麼七斤二兩的肉放多少鹽。
親＾3＾很高興為你解答根據題目所給的條件，十斤肉放二裂和兩三錢的鹽，也就是說每斤肉需要放置（ ÷10 =）兩的鹽。那麼對於7斤2兩的肉，所需的鹽量就是：（ 約兩的鹽。
所以答案是7斤2兩的肉需要放約兩的鹽。還有什麼問題嗎？希望我的解答能幫助嫌肢到你哦芹源世
十斤肉放二兩三錢的鹽,那麼七斤二兩的肉放多少鹽
15樓：
摘要。親，您好。7斤2兩的肉需要放錢的鹽。
十斤肉放二兩三錢的鹽，那麼七斤二兩的肉放多少鹽。
親，您好。7斤2兩的肉需要放錢的鹽。
您好，根據題意，肉與鹽的比例是10斤：錢（即1斤肉需要錢的鹽）。那麼型鋒7斤2兩的肉需要多少錢的鹽呢？
7斤2兩可以轉換為斤（1斤=16兩，2兩=1/8斤，即斤）。根據比例，1斤肉需要錢的鹽歷冊，那麼斤肉需要多少錢的鹽呢？斤卜爛晌 × 錢/斤 = 錢所以，7斤2兩的肉需要放錢的鹽。
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