1樓：匿名使用者
你說的紅酒嗎？哪一類的酒？如果你喜歡口陵坦槐味比較輕的，那試試南韓的燒酒，比如真露，或者日本的清酒，兩種酒差不多。
不過酒畢竟不是可樂、雪碧，如果你不去學著品，那很難喜歡上他，從一般人喝飲料的喜好上說，往往越容易被接受的酒，越不是好酒。南韓酒尺友和日本酒你可以試試，再就是俄羅斯的伏特加，現在也很多時尚口味的，比如什麼橙味，櫻桃味，不過伏特加屬於烈酒，40度以上，你可以兌其他果汁再就是威士忌，這個我比較喜歡，白信頌沾邊就不錯，也不算貴，如果你覺得太烈，可以兌點可樂，或者直接兌水。
2樓：匿名使用者
最澀嘴的是乾紅，買的時候千萬注意~乾紅的味道本來就是比較酸澀的，因為是用紅葡萄釀造，未新增糖，所以沒有甜味。
如果追求甜味的話推薦購買葡萄酒含糖量超過40克/公升的甜葡萄酒，這種型別的甜葡萄酒在標籤上註明「晚鬧液採收」或者「遲採收」葡萄酒（英語稱為「廳彎戚late harvest」，法語稱為「vendange tartive」扮陵），買的時候可以認真觀察一下標籤~
3樓：匿名使用者
利嬌酒喝起來都不澀口。比如：百利甜和蛋黃酒。好好喝喲！我都是不喝酒的，那次我嚐了一下，覺源飢得都不像孝裂虛酒，口感很好巧燃。
酒有澀味還能喝嗎
4樓：心安是福
一、好醬香白酒會有微苦味，屬於正常現象！
優質醬香坤沙酒中講究味道層次感豐富，如有酸、甜、苦、辣、鹹、鮮等口感。但是這味道是協調的，某種味都會有瞬間感覺的出來的，苦味也是瞬間的感受，但是不會長時間停留，這種微苦而不澀是最好的感受。五味協調中也可以瞬間感覺出苦味，是加分項；但是過於苦而長時間停留那就是不好的體驗。
釀過酒或者懂酒的酒友們，會認為適量的微苦味是有點增加白酒的風情，如果說苦味不是糧食酒發酵時自我具備的話，沒有人會主動向酒里加點苦味進去，微苦反而可以看出這酒是糧食發酵出來的。
二、為什麼好醬香白酒會有微苦味？
醬香酒發酵時候會產生很多種自帶有呈苦味的許多物質，如：醇類、醛類、酚類等等。我們根據物料的物理性質可知：
1、雜醇油：正丙醇、正丁醇、異丁醇、仲丁醇、異戊醇、正戊醇等的統稱；其中，異丁醇苦味極重，正丙醇較苦，正丁醇苦味小，異戊醇微帶甜苦味。總而言之，含雜醇油含量越高，苦味越重。
雜醇油過高容易上頭，所以要嚴格控制其含量。
2、醛類：糠醛含量高時有焦苦味，丙烯醛、二乙基羥醛、丁烯醛等苦味極重。必要時候是嚴格控制其含量。
3、酚類化合物：根皮酚具有苦味，原輔料中單寧含量高時釀出的酒則會帶苦澀味。
4、硫化物：硫化物和生物鹼具有苦味。
5、多肽和氨基酸：實驗表明，多肽是自帶苦味的，白酒中的12種氨基酸中只有4種氨基酸沒有苦味，其餘氨基酸都有苦味。多肽和氨基酸是蛋白質分解後的產物，所以含蛋白質高的原料釀酒苦味重。
5樓：網友
要是紅酒就可以喝 紅酒本來就有點澀 用醒酒器 醒一醒 慢慢品嚐。
為什麼酒好喝。僅僅就口味來說？
6樓：匿名使用者
可能含有有特殊香氣的酯類物質。
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