1樓：網友
第一看**，普通的進口洋酒**不應該低於90元/瓶，否則就可能有問題。高質量的進口洋酒**應該在100元到300元/瓶之間。
笫二看酒標。按照國家《進口食品標籤管理辦法》規定，一瓶進口葡萄酒如果是按國家規定程式進口，就必定激巨集有由國家質量監督檢驗檢疫總局核發的「進口食品標籤稽核證書」，而且酒瓶背面標籤上就必定有中文標識。如果沒有中文背標，或者商家無法提供證書，不要輕易購買。
第三看酒瓶。看酒瓶標籤印刷是否清楚，是否仿冒翻印；酒瓶的封蓋是否有異樣，有沒有被開啟過的痕跡。而且要看是否有出口國的標識。
如法國的國際碼是3，購買法國葡萄酒時要看國際條形碼是否以3字打頭；澳大利亞出產的葡萄酒往往在酒瓶的底部側面處鑄有ag或aci字母。
第四觀酒色。在色澤上，對著強光照一下瓶身，稍帶反光，優質葡萄酒澄清、透明、無渾濁和沉澱，應有接近原品種果實的真實色澤。-這裡匯聚我們生活快樂和友情！
識別白酒真假有五招：
第一招：搖晃測度數法。有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數不一定與**相符。
可以用搖晃的方法進行辨別。搖動酒瓶後，如果出現小公尺粒到高粱公尺粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數應該是53度～55度；如果酒花有高粱公尺粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數約為57度～60度。
第二招：對光觀察法。把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，真白酒應清澈透明，無懸浮物和沉澱物；喝少量酒並在舌面上鋪開，分辨酸、甜、甘、辣是否協調，低檔劣質白酒一般是用質量差或發黴的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質酒。
第三招：倒置觀察法。若是無色透明玻璃瓶包裝，族鬥把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質兆鉛磨或有云霧狀現象，說明酒中雜質比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量比較好。
第四招：雙手摩擦法。取一滴白酒放在手心裡，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱後發出的氣味清香，則為優質酒；氣味苦臭，則為劣質酒。
第五招：食用油測試法。將一滴食用油滴入酒中，如果油不規則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒。
白酒怎麼區分真假？
2樓：網友
方法一：搖晃法。
我們拿起瓶子搖晃幾下，觀察白酒產生的泡沫。像這個泡沫消散很快就是酒精酒，而糧食酒泡沫多消失緩慢，像酒精酒搖晃後，泡沫少消散也很快。這個也是非常簡單的辨別方法。
方法二：手搓法。
我們把白酒滴幾滴在手掌心。然後雙手相互搓。我們聞一下手掌心的氣味，如果是糧食酒的話，掌心會散發糧食酒的糊味和糧食的香味，如果是沒有聞到糊味和糧食的香味。這說明是酒精酒。
方法三：茶水法。
我們準備乙個碗往碗裡倒入白酒，然後往酒裡倒入一些茶水，如果是糧食酒的話，酒會呈現出淡黃色，而劣質的假酒倒入茶水後會變成紫黑色。
方法四：滴油法。
我們準備一些食用油。
在白酒裡滴一滴食用油，如果是糧食酒的話，會有很好的溶油性，如果食用油自然均勻地擴散開和下沉，這說明酒質不錯，是比較好的酒。
3樓：屏前求知
1.認真檢視包裝是否整齊完好。
目前我國17種國家公佈、認可的名白酒大多使用鋁質金屬防偽蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產品，倒過來時往往會滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。
2.好的白酒印刷的標籤是十分講究的，印製精美，顏色十分鮮明，並有一定的光澤；而假酒的標籤卻非常粗糙。如茅臺酒，其防偽圖案，從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復原。
真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，沒有鬆緊不均、留縫隙的現象。
3.開盒取物檢查瓶蓋。
目前高、中端價位的白酒，大都在瓶蓋處使用防偽技術，上面的膠帽在開瓶之後就會被毀掉了，膠帽在不同的光線角度下看上去效果差異較大。這些細節是假廠家難以具備的！
假酒和真酒的區別
4樓：甘井子生活百科
假酒和真酒的區別如下：
瓶型不同。許多名牌的白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形的玻璃瓶，瓶身光滑和無雜質，瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有著「瀘州老窯酒廠專利瓶」的字樣。
假酒的酒瓶則是瓶形高低粗細不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴或是壓齒不整齊。
瓶蓋不同。目前我國國家公佈、認可的名白酒大多使用鋁質金屬防偽蓋，其中特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟時方便，蓋上圖案以及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒酒，倒過來時會有滴漏的現象，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。
清濁程度不同。
透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應該是絕對清澈透明的，沒有沉澱物，越清澈透明越好。可以將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過來，觀察瓶的底部，看看有沒有下沉物質或是雲霧狀現象。按照常規，如要酒花呈均勻分佈，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優質酒。
如果是酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分佈不均勻並且很快的消失，則可能蠢巧是偽劣酒。
香味不同。飲用白酒前可以再做一做鑑定。一種辦法是倒一點兒酒在手的掌心中，用兩手摩擦一會兒，讓酒生熱，然後聞其香味。
一般來說，如果氣味清香，則是上等酒，如果氣味發甜，則是中等酒，如果氣味苦臭，一定是偽劣酒。
另一種辦法就是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動狀況，如果油在酒中的擴散比較均勻，並且勻速的下沉，酒好卜的質量就比較好，如果油在帶襪鍵酒中呈不規則擴散的狀態，下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質量一定有問題，屬於偽劣產品。
怎麼區分好酒，劣酒和假酒，怎麼區分假酒 廉價酒和劣質酒？
別總像個廢物 酒體粘稠，晶瑩剔透，倒酒入杯時可拉絲成線。酒體張力較大，酒花如綠豆大小，均勻飽滿，持久不散。酒氣泡 酒分子互抱很緊，酒體就算高出杯口一點也不會溢位來。純糧食酒所含高脂肪酸等，經火燒後不溶於水，其火焰為藍色，燃燒或吹滅時均有糧香。純糧食酒經加水稀釋後，酒體將出現渾濁現象，而酒精勾兌的白酒...
我想了解酒，好酒與壞酒的區別或著真酒和假酒的區別
二娃與雞皮 一般簡單來說就是看顏色，聞味道，品嚐。看顏色，好酒顏色不一定是純淨透明的 因為釀酒的工藝和原料不同，年份久的也會造成差別 但一定是均勻的，而且年份越久的酒 至少40度以上的酒才能放的久，低度酒也是會變質的 因為揮發的原因，酒漿會變的很粘稠。聞味道，好酒的味道醇而不散，雖然濃郁，但不刺鼻，...
怎麼樣區分雞肉和豬肉
昆太太太 從口感上雞肉比較細膩絲狀少油，豬肉比雞肉要粗糙一點，肌肉也比雞肉寬。雞肉屬於白肉，而豬肉屬於紅肉，從外觀上生的雞肉豬肉比較好區別。如下圖 雞肉 肉質偏白，皮粗糙有疙瘩。豬肉 肉質偏紅，白皮平滑無疙瘩皮。雞肉脂肪含量在9 左右，豬肉平均為18 豬瘦肉相對低一點7 左右，所以雞肉的口感要比豬肉...