夏天在家裡能做什麼冷飲呀

時間 2025-04-27 20:30:02

1樓:匿名使用者

可以做點消暑的綠豆湯。

將綠豆加適量水,先把豆子泡兩個小時,放入高飢梁壓鍋裡煮熟,將綠豆煮開花後把綠豆碾碎爛擾運呈豆沙狀,再小火咕嘟之。待冷卻後,加入適量白糖,放冰箱李含冰鎮。

另外,還可以把豆沙淘出來,拌了糖、加少許鹽,當作餡料,早上做成綠豆餡餅,或是把綠豆沙乾脆拌入麵粉,直接做成綠豆餅,都是不錯的消暑小點心。

2樓:匿名使用者

家庭怎樣自制冷飲?

冰淇淋啤酒。

用料:啤酒一瓶,巧克力冰淇淋球兩個,冰箱製作的小冰塊適量,略大的玻璃杯乙隻。 製作方法:

先將啤酒置於冰箱的冷藏室內冷卻,取出後放置片刻,即可將小冰塊放入啤酒杯中,再倒入啤酒,然後放進巧克力冰淇淋球,攪拌均勻後便可飲用。

冰奶茶 用料:紅茶一袋,牛奶一袋,冰快適量。 製作方法:

先將一袋紅茶泡在牛奶中,放入微波爐內加熱3分鐘,奶茶就做好了,如果你不喜歡喝熱奶茶,可以加入冰塊,即可享受到美味的冰奶茶。 紅豆冰山 用料:冰快,煉乳,水果什錦,紅豆,白糖 製作方法:

先將紅豆與水按照5:1的比例放在悶鍋中悶2個小時,紅豆煮熟到欲爛不爛的時候,在鍋中依照個人口味加入白糖,用微火加熱至沒有多餘水分時取出備用,再將冰放入刨冰機中,刨成雪花狀碎冰,裝滿於玻璃碗中,做好的紅豆充型卜型分覆於刨冰上面並加入煉乳。 最後放上一勺水果什錦。

最頂層放上乙個櫻桃或士多啤梨,會更完美。

咖啡冰淇淋。

原料︰奶粉100克,甜煉乳100克,忌廉75克,雞蛋2個,砂弊清糖125克,咖啡25克。 製法︰把砂糖放入雞蛋中攪打;咖啡放進水中,加熱煮沸後用紗布過濾;將奶粉、甜煉乳放入咖啡溶液中,加熱溶解直至煮沸;將煮沸後的奶粉、煉乳、咖啡逐漸加入糖和雞蛋液中,一起攪打;放入鍋中微微加熱,使溫度保持在70℃~75℃;不斷攪拌,使溫度逐漸下降直至潤滑有一定稠度為止,用細目過濾;放入冰箱中凍結,凍結時應不斷攪拌,使冰淇凌的濃度逐漸變稠,體積比原來增加30%~50%,凍結後即可食用。

花生醬冰淇淋。

原料︰牛奶一袋,花生醬一匙,砂糖一匙。 製法︰將花生醬放入鍋中,加砂糖拌勻;把少許牛奶放入鍋中與加糖卜猜的花生醬調勻,然後邊加牛奶邊凋和,直至將牛奶全部加入;將鍋置於文火上煮,隨煮隨拌均,煮沸後晾涼,放入冰箱冷凍即可。

冰糖銀耳湯。

原料︰銀耳150克(發好),冰糖200克,青梅、山楂糕各5克,糖桂花適量。 製法︰將銀耳洗淨;將青梅、山楂糕切成菱形片;將銀耳放入鍋中,加水燒開,再改用文火將銀耳煨成濃稠汁;將冰糖放入另一鍋中加水燒開,加入糖桂花,然後將糖水加入銀耳汁中;將青梅、山楂糕片撒入銀耳汁中煮沸,晾涼放入冰箱冷藏格中,涼後食用更有味道。

3樓:匿名使用者

冰鎮檸檬汁、冰鎮酸梅汁最消暑。

求學幾款夏天常做的家庭自制冷飲方法

4樓:匿名使用者

1、冰鎮冰糖雪梨+西瓜一齊榨汁,2、冰鎮冰糖雪梨+番茄一齊榨汁,3、梨子+黃瓜+冰鎮水榨汁,4、芒果+冰鎮水+火龍果榨汁,5、杏+水榨汁(不可多飲)6、桃+冰鎮水榨汁,7、葡萄珠+冰鎮水(帶葡萄皮帶籽的更抗衰老)8、哈密瓜+冰鎮水。如果冰箱裡要鮮橙多、水晶葡萄、桃汁等冰鎮果汁飲料可以代替冰鎮水也不用放糖和別的就口感更好。要是有豆漿機2-3分鐘就得,做好之後就是不用冰鎮的即飲品。

5樓:你好啊先生

西瓜切塊加椰奶 就好啦 喜歡的話加點煮點西公尺露。

6樓:匿名使用者

小時候用食醋+小蘇達+白糖+涼白開,自制汽水,很好喝的。

10種適合夏天的自制冷飲?

7樓:田野牧蜂

蜂蜜檸檬水是比較適合夏天的飲品,可以放在冰箱裡冷藏一下,好喝又健康。

準備檸檬和蜂蜜適量,還有乙個乾燥潔淨的玻璃瓶。材料備好以後將檸檬用水簡單清洗一下,然後用溫水沖泡一會,再用鹽搓洗檸檬表面,把檸檬表皮的蠟質去掉。接下來將檸檬表面的水擦乾淨,用乾淨的刀具將檸檬切頭去尾,全部切成片狀。

下面繼續處理檸檬,將切片後的檸檬中的籽去掉。最後按照一層蜂蜜一層檸檬的順序,將檸檬全部放入玻璃瓶中,用蜂蜜封頂,擰好瓶蓋,放入冰箱儲存。蜂蜜檸檬醃製好以後,可以取適量檸檬片和汁水沖泡飲用即可。

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