1樓：匿名使用者
吃雞蛋後乙個小時後喝茶比較好。
吃雞蛋後立即喝茶易造成便秘。
現實生活中，一些兆公升人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物後，習慣於立即飲茶，以助「去味」、「消化」。其實，這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造族和老成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。
雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、**發炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。
雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫後再吃，不要吃未熟的雞蛋。
生雞棚滾蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟，人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味，會引起中樞神經抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導致食慾不振、消化不良。
2樓：寇玉鑫村長
柚子茶好像不影響吧。
吃了雞蛋可以吃柚子嗎
3樓：一柱擎天大牛
算是相剋吧。因為柚子等水果含有豐富的酸性物質，與雞蛋同吃，可加速蛋白質的硬結程度，不利消化，意見建議：甚至可能引起腸胃不適或輕度便秘。
所以，雞蛋與水果應分開吃。間隔超過一小時就可以了。
柚子和雞蛋最好不要一起吃，這兩種食物的營養會相互作用，可能會對人體產生不利影響。不過這兩種食物單獨食用營養價值還是很高的，同食影響，雞蛋和柚子一同食用，由於柚子中含有大量的酸性物質，會與雞蛋中含有的蛋白質相互作用，產生不宜被人體消化的沉澱物，這不僅會導致雞蛋的營養價值降低，如果食用較多，還會引起腸胃不適，出現腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀，因此這兩種食物最好不要一起食用，食用間隔保持在1小時以上最佳。
只要沒有特殊的身體狀況，葡萄柚和雞蛋可以一起吃。柚子嚐起來又甜又酸，本質上很冷。其主要成分是橙皮苷、膳食纖維、維生素c、葉酸、鉀、胡蘿蔔素等。
然而，雞蛋味道甜，性質光滑，含有豐富的營養成分，如膽固醇、蛋白質、維生素a、鉀、鈉等。這兩者在味道和成分上是相容的，可以一起食用。
4樓：2021級6班
柚子和雞蛋最好不要一起吃。 由於柚子中含有大量的酸性物質，會與雞蛋中含有的蛋白質相互作用，產生不宜被人體消化的沉澱物，這不僅會導致雞蛋的營養價值降低，如果食用較多，還會引起腸胃不適，出現腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀，因此這兩種食物最好不要一起食用，食用間隔保持在1小時以上最佳。
柚子和雞蛋能一起吃嗎
5樓：網友
柚子鮮奶燉蛋。
主料：鮮奶。
配料：雞蛋，柚子醬。
調料：白糖。
製作：1)將雞蛋加白糖打透，要徹底的融合。然後加入鮮奶攪拌均勻(鮮奶是雞蛋量的一倍).
2)把打均勻的雞蛋鮮奶靜置片刻，讓泡沫消失，然後上籠蒸，蒸的時候要把鍋蓋稍微的開啟點，防止蒸的過老。
3)蒸熟的鮮奶雞蛋取出，澆上柚子醬，可以冰鎮後冷食也可熱食。
菜餚特點：滑嫩，鮮甜，不膩。
牛奶柚子雞蛋軟餅。
主料小麥麵粉100g雞蛋1只牛奶125g
輔料油6g糖適量蜂蜜柚子茶適量。
步驟1.麵粉加牛奶，攪勻。
2.加蜂蜜柚子茶，攪勻。
3.加糖，攪勻。
4.倒入打散的雞蛋，攪勻。
7.倒入一勺麵糊。
8.轉動鍋子，讓麵糊攤開。
9.小火，邊緣凝結後，就翻面，至兩面熟。
10.裝盤。
小貼士油鍋裡的油只要一點點。
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