1樓：萌萌噠包子
肉鬆小貝，年青人都十分熱愛的一道甜品，綿軟的碧咸，加上鮮美的肉鬆海苔，吃起來分外美味可口。那樣我們在家該怎麼製作這道美味可口的網紅小生日蛋糕呢，喜歡的就和我一起做吧，假如記不得的，一定要個人收藏此篇哦。
製做肉鬆小貝用的並不是普通麵粉，反而是低筋粉再加上玉公尺粉，常用的佔比大約是六比四，並且一定要篩粉，那樣做出來的生日蛋糕碧咸才可以並沒有硬疙瘩。此外，還要準備一瓶高品質的色拉醬，及其生雞蛋、青檸檬、白砂糖和牛乳，這兒需要注意的是，要想作出一烘烤盤的肉鬆小貝，要用六到八個雞蛋。除此之外，還要準備白芝麻、海苔絲、豬肉鬆這些。
我們要叫來乙個面盆，把六七枚生雞蛋打在盆子裡，記牢盆子裡一定要並沒有油和水。大家把雞蛋黃用吸蛋器或者勺子，給盛到另乙個盆裡，隨後新增篩粉的玉公尺澱粉和低筋粉，加上適當的奶及白砂糖，一定要放入一大塊無鹽黃油，那樣做出來的碧咸會變香，甜味會更足。大家把雞蛋黃用打蛋機打撒，但記得一定不可以消磨，只需打進蛋黃糊展現掛勾的情況就可以了，不可以太乾燥也不要太稀。
然後我們要打發蛋清，三分次放進白砂糖，為了能除腥一定要擠上一些檸檬水，然後用打蛋機開展消磨，但蛋清打發和雞蛋黃各有不同，雞蛋清一定要徹底消磨，直到蛋白質展現小彎勾，而且要掛在彎勾上不了。然後大家蛋黃糊用刮板所有刮進蛋白質裡，然後用塑膠小鏟子將蛋白質糊和蛋白開展拌和，等混和勻稱以後，大家要將這種蛋黃液裝到裱花嘴裡。
大家把電烤箱提前預熱五分鐘，隨後在蛋糕模具上面上一張錫紙，假如怕透，還可以鋪二張。然後把蛋黃液擠在錫紙上，大概碧咸那麼大就能夠，每乙個蛋黃液要靠一定間隙，然後我們把烘烤盤放到電烤箱，上下火一把七十度烤制十五分鐘。然後把烤好的碧咸從正中間切割成，擠上色拉醬。
在碧咸表層也抹上色拉醬，然後把碧咸放到豬肉鬆和海苔碎裡裹一圈，那樣碧咸就搞好了。
肉鬆小貝鹹香美味可口，奶香味濃厚，老少皆宜，喜歡的做吧。
2樓：小氣質說遊戲
將肉鬆製作完成之後，在肉鬆的表面撒上海苔碎就直接可以食用了，製作起來是非常簡單的。需要注意的是海苔一定要是比較脆的那種，不要選擇軟綿綿的，吃起來沒有口感。
3樓：休閒娛樂達人茶茶
把蛋糕切成圓形，並且在中間塗抹沙拉醬，並且裹上一層厚厚的肉鬆，最後撒海苔，要注意新鮮的沙拉醬。
4樓：遊戲的另類智多星
海苔肉鬆小貝在這個過程當中應該將肉鬆和海苔碎放在蒸好的蛋糕當中。應該趁熱裹上海苔碎，這樣不容易掉。
海苔肉鬆小貝的做法 海苔肉鬆小貝的做法
5樓：生活小常識
1、食材：雞蛋4個、低筋麵粉60克、玉公尺油30克、細砂糖40克、海苔肉鬆80克、沙拉醬70克、溫牛奶45克、奶粉9克。
2、溫熱水溶解奶粉（也可以直接用50克純牛奶代替），放涼加入玉公尺油，攪拌至不見油星，乳化好。
3、將麵粉過篩進去。
4、劃z字拌至不見乾粉即可。
5、分兩次加入蛋黃，待拌均勻再加入下一次。
6、拌好的蛋黃糊細膩。
7、蛋清裡分三次加入細砂糖，打至偏乾性發泡。
8、取三分之一已打發好的蛋白霜放入到蛋黃糊裡，從底部向上翻拌均勻，不要劃圈攪拌。
9、再倒回剩餘的蛋白霜裡，以同樣的手法翻拌均勻。
10、拌好的蛋糕糊。
11、將蛋糕糊倒入已經鋪了油紙的正方形烤盤裡，用刮板抹平表面，在桌面上震出氣泡。
12、放入已經預熱到170度的烤箱中下層，烘烤18分鐘左右（烘烤溫度依據各家烤箱脾氣而定）。
13、烘烤結束，將蛋糕取出，晾3分鐘再倒扣，撕掉油紙，放涼後用圓形模具蓋出16塊小蛋糕。
14、在小蛋糕片上抹上沙拉醬，抹多一些。
15、蓋上另一片小蛋糕片，在上面抹上沙拉醬，粘上肉鬆。
16、在四周也抹上沙拉醬粘肉鬆，海苔肉鬆小貝就做好了。
肉鬆小貝你吃過嗎？它的製作方法是什麼？
6樓：萌萌噠的小寵兒
肉鬆小貝好吃，不會做？試試這個線上名人法。又軟又好吃。
為什麼吃不飽？中國的食物種類很多，所以說到蛋糕，我相信大多數人都很熟悉，這也是生活中非常常見的食物，我們中國人幾乎在生日的時候都要吃一些蛋糕，但實際上蛋糕的種類很多，隨著當今社會的不斷發展，一些網路名人食品也反映在我們的眼中，受到很多人的追捧。肉鬆碧咸吃起來很軟，蛋糕在裡面作為餅體。
味道很好。外面加點沙拉醬和肉鬆，味道比較濃。當然這種肉鬆大部分人都吃，碧咸的話直接在蛋糕店買。
雖然味道很好，但是**沒那麼便宜。所以，如果我們想吃，可以在家裡做。方法很簡單。
今天就和大家分享一下吧。製作時，我們使用戚風蛋糕，不僅非常簡單，而且味道鮮美。它非常適合下午茶，讓我們看看正確的方法。
1.首先，我們需要準備一些配料，65克低筋麵粉，4個雞蛋，50克牛奶，50克植物油，60克白糖，適量的海苔絲和100克沙拉醬。在所有的配料準備好之後，我們需要把牛奶和植物油倒入乙個空碗中。
接下來，我們可以直接用打蛋器攪拌均勻，達到乳化狀態。
2.然後加入我們篩選過的低筋麵粉，然後用打蛋器充分攪拌，直到沒有顆粒。3.
接下來，我們需要把蛋清和蛋黃分開，但是在分開的過程中，蛋清一定不能沾到一點點黃色，盛蛋清的碗一定要無水無油。4.然後我們需要將蛋黃倒入低筋麵粉中，然後用打蛋器按十字攪拌均勻。
5.將幾滴檸檬汁或白醋滴入蛋清中，然後用打蛋器將蛋清打至像魚泡一樣，再加入1/3的細砂糖。這時，我們需要預熱烤箱10分鐘。
6.當電動打蛋器繼續高速到達乙個細膩的泡沫時，加入2/3的細砂糖，直到出現有紋路的泡沫，然後加入剩餘的細砂糖，送到溼泡沫處，當打蛋器被拿起，最大的掛鉤出現時，表示已經發出。
7.然後我們可以把1/3的忌廉直接加入到蛋黃糊裡，然後用抹刀攪拌均勻，但一定要通過切拌的方式攪拌均勻。8.
攪拌均勻後，我們可以直接將麵糊倒入剩下的2/3蛋白忌廉中，以同樣的方式攪拌，直到蛋白和麵糊完全融合。9.然後我們可以直接在烤盤上鋪一層油紙，這樣也是為了脫模更方便。
然後我們可以直接把蛋糊倒進烤盤裡，輕輕拍打幾下，這樣就可以有效的矯正上面的泡沫。10.將模具放入預熱好的烤箱中，在中層165度的溫度下烘烤20分鐘。
當然，我們有必要根據自己烤箱的溫度來決定。
7樓：愛唱歌的英
我是有吃過的，想要做肉鬆小貝，我們要先準備雞蛋，玉公尺油，糖，水，麵粉，沙拉醬，檸檬汁，海苔肉鬆，應該把面加入雞蛋和食用油，攪拌均勻，然後再撒入一些白糖和檸檬汁，將其打成忌廉狀放入烤箱中進行拷貝，然後弄出自己想要的形狀，像一些，沙拉醬塗抹均勻包起來，然後外呈裹上海苔肉鬆就可以了。
8樓：愛上我企鵝9啊
我吃過首先要準備一些配料，然後再加入篩選過的低筋麵粉，需要把蛋黃和蛋清分開，將蛋黃倒入滴進麵粉當中攪拌，將幾滴檸檬汁滴入蛋清當中，1/83的忌廉直接倒入蛋黃糊裡面進行攪拌，攪拌均勻後使蛋白和麵糊完全融合。最後在烤盤上鋪一層油紙，把做好的肉鬆小貝放進去烘烤20分鐘。
9樓：廣州優美西點烘焙學校
主料低筋麵粉50g 雞蛋3個 牛奶40g 食用油30g 白糖20g 白醋幾滴 肉鬆適量 沙拉醬適量 士多啤梨醬適量。
肉鬆小貝的做法步驟。
1. 來個大合影。
2. 蛋黃蛋清分開，各放入無水無油的乾淨容器裡，蛋黃裡放入牛奶和食用油攪拌均勻。
3. 篩入低筋麵粉。
4. 用翻拌的手法至無顆粒的麵糊。
5. 蛋清裡放幾滴白醋，用電動打蛋器打至魚眼泡6. 分三次加入白糖打至有紋路拿起打蛋器形成尖即可7. 蛋清分三次加入蛋黃裡。
8. 蛋黃和蛋清翻拌均勻。
9. 烤架上放油紙，用小勺子把麵糊攤在油紙上預熱好的烤箱160度烤20分鐘。
10. 烤好的蛋餅超級軟。
11.蛋餅上抹上士多啤梨醬。
12. 摸好士多啤梨醬對摺。
13. 把摸上沙拉醬的蛋餅沾滿肉鬆即可。
10樓：阿星的時光機
我吃過，一取出攪拌好的蛋糕麵糊，用裱花袋擠入烤盤。二烤箱，時間一般15分鐘左右。三中間擠入沙拉醬，兩片合一起。
四在蛋糕外面擠上沙拉醬模平。五蛋糕尺寸，兩片高度釐公尺，底部直徑6釐公尺左右。六兩面全粘上肉鬆即可完成製作。
11樓：蕾蕾
吃過，準備好雞蛋，糖，忌廉等等，然後放到模型裡面做成喜歡的形狀，最後放到烤箱裡面烤。
肉鬆小貝你吃過嗎？它的製作方法如何？
12樓：牙牙摳娛樂
肉鬆小貝，年輕人都非常喜愛的一道甜食，柔軟的小貝，配上鮮香的肉鬆海苔，吃起來格外美味。那麼我們在家該如何製作這道美味的網紅小蛋糕呢，喜歡的就和一起做起來吧，如果記不住的，一定要收藏此篇哦。
首先，製作肉鬆小貝用的不是普通麵粉，而是低筋麵粉加上玉公尺澱粉，所用的比例大約是六比四，而且一定要過篩，這樣做出來的蛋糕小貝才能沒有硬疙瘩。另外，還要準備一瓶優質的沙拉醬，以及雞蛋、檸檬、白糖和牛奶，這裡需要注意的是，想要做出一烤盤的肉鬆小貝，需要用六到八個雞蛋。此外，還要準備芝麻、海苔絲、肉鬆等等。
首先，我們要找來乙個盆子，把六七枚雞蛋打在盆子裡，記住盆子裡一定要沒有水和油。我們把蛋黃用吸蛋器或是小勺子，給盛到另乙個盆裡，然後加入過篩的玉公尺澱粉和低筋麵粉，再加上適量的牛奶及白糖，一定要放上一大塊黃油，這樣做出來的小貝會更香，奶味會更足。我們把蛋黃用打蛋器打散，但記住一定不能打發，只要打到蛋黃糊呈現掛鉤的狀態就可以了，不能太乾也不能太稀。
接著我們要打發蛋清，三分次放入白糖，為了去腥一定要擠上一些檸檬汁，然後用打蛋器進行打發，但蛋清打發和蛋黃有所不同，蛋清一定要完全打發，直至蛋白呈現小彎鉤，並且要掛在彎鉤上不掉。接著我們蛋黃糊用刮刀全部刮進蛋白裡，然後用塑料小鏟子將蛋白糊和蛋白進行攪拌，等到混合均勻之後，我們要把這些蛋糊裝在裱花袋裡。
我們把烤箱提前預熱五分鐘，然後在烤盤上放上一張油紙，如果怕透，也可以鋪兩張。然後把蛋糊擠在油紙上，大約小貝那麼大就可以，每個蛋糊要有一定空隙，然後我們把烤盤放在烤箱，上下火一把七十度烘烤十五分鐘。然後把烤好的小貝從中間切成，擠上沙拉醬。
在小貝表面也抹上沙拉醬，然後把小貝放在肉鬆和海苔碎裡裹一圈，這樣小貝就做好了。
肉鬆小貝鹹香美味，奶香濃郁，老少咸宜，喜歡的做起來吧。
13樓：愛仕達各色
我吃過，在口感上面還是偏向於比較鹹的，在製作的時候就需要將蛋黃和蛋清分離，把蛋黃倒入低筋麵粉當中用打蛋器攪拌均勻，然後在蛋清當中加入檸檬汁和白醋，再把忌廉加入蛋黃糊當中，在烤盤上面鋪一層油紙，倒入烤盤烤20分鐘。
買房的全流程是什麼樣的，買房的流程是什麼樣的？
買房流程及注意事項有哪些？ 大鬍子說房小助理 買房的5大流程 1 簽署認購書，交納定金 2 簽訂購房合同。注意明確交房 付款 違約責任等條款 3 辦理貸款。貸款前注意維護好自己的徵信 4 收房驗房。驗房時帶上工具或請驗房公司檢測 5 辦理產權證。收樓後1年左右即可拿證。買房的流程是什麼樣的？ 搜狐焦...
考駕照的流程是什麼樣的，考駕照的流程是什麼？
思念浪漫的歌 先找個校報名，學校會發些資料，自己學習，這中間要參加體檢 錄指紋 考模擬，都通過以後考無紙化，就是理論知識。通過以後，才可以上車學習。現在加九項，比較麻煩，九項都學，考試的時候只考其中一部分，隨機的。上車大約20天左右，就參加考試，倒杆和九項一塊考。這些都過了以後，再過大約一週，考上路...
長沙車輛上牌流程是什麼樣的
5姐妹快樂 1 機動車註冊 轉移 登出登記 轉入申請表 原件 2 機動車所有人身份證明原件和影印件 3 國產機動車整車出廠合格證明原件 進口機動車 貨物進口證明書 原件 海關監管機動車 中華人民共和國海關監管車輛進 出 境領 銷 牌照通知書 原件 4 車輛購置稅的完稅證明或者免稅憑證 5 機動車交通...