1樓：匿名使用者
多擱點兒火腿腸雞蛋什麼的就好了。
2樓：仁芷文
主料：方便麵。
輔料：綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿蔔50克、青蒜幾根、小蔥適量、
雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量。
製作。1.鍋裡熱少許油，打入乙個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水(因為炒麵，水不要太多)。
3.放入麵餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
1.方便麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝乾。
2.鍋裡入油把雞蛋炒散撈出。
3.鍋裡再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4.再放麵條快速炒勻，再放青菜炒勻。加入炒好的雞蛋。
5.最後放蠔油 醬油調味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
1、首先把方便麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟（不要太過，否則麵條吸水太多，沒有彈性）；
2、把方便麵和蔬菜撈出來放到涼水裡；
3、把方便麵附贈調料醬包和粉包放到乙個小碗裡邊，加少許熱水調勻；
4、火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
5、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸；
6、火腿腸微變色，立即改中火，把方便麵和蔬菜倒進去，翻炒；
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒；
8、加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻；
8、瀝油出鍋。
1、備好五花肉片，蔥薑蒜切末，尖椒切片，把方便麵煮熟，不用煮太軟。
2、鍋內倒少許油，放入五花肉片煸出油，肉片變色後放入蔥薑蒜爆香。
3、放入老抽或者生抽，噴些醋，放入一些老豆豉醬炒出顏色，把提前煮好瀝乾的方便麵倒入。
炒，放少許鹽。出鍋時加點味精或者雞精。
1. 蒜薹洗淨切丁；胡蘿蔔切丁；蝦仁切成粒狀；雞蛋磕入碗中打散。
2. 鍋內放水燒開，先下胡蘿蔔，然後下蒜薹一起焯水；面煮至8成熟。
3. 鍋內放油燒熱，放雞蛋炒成蛋碎盛出，留底油，放蔥花爆出香味，放蝦仁炒至變色，然後放胡蘿蔔和蘆筍丁翻炒均勻。
4.放入麵條，加炒熟的雞蛋，加鹽調味即可。
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