1樓:匿名使用者
黃岩的「九百碗老湯麵」老湯牛肉麵,泰式鳳爪和煎餃。
黃岩「老扁酒家」(林爸爸帶我們去吃飯的地方)黃岩永寧飯店「錦記粥煲」的粥,還有紅糖麻餈、炸湯園、黃岩塔院頭「長人面碎」綠豆麵,在環城南路。
黃岩珍珍麵館和小三元豬腳麵。
黃岩榮華數做寬樓的食餅筒(特別推薦)珊粉糊。
黃岩kfc旁小弄堂的油蔥餅,麥谷餅。
黃岩永寧街的油炸(百貨公司旁)
黃岩老影劇院天長酒家炒麵。
黃岩直下街的洋芋泥,還有豆漿,很濃的,保證是原汁原味。
九峰公園的路上的左邊還有一家老太婆開的綠豆麵碎也不錯,(不過記得要早上去才行)
黃岩的小三元,裡面的大排(沒吃到)
還有仁風路口的老字型大小骨頭館。
天長北路的阿遙拌麵。
青年路肯德基邊上的蔥油餅。
司廳巷薯亮口的油炸店。
黃岩天長南路的拌麵和寺後巷的老太婆麵館的面。
黃岩胡辯消防隊旁邊的包子。
黃岩西江大橋邊上(樂王子對面)一家很小的店面,現炸椒鹽雞翅、雞腿,又香又脆絕對ok
黃岩大廈對面的有家津源小店,裡面的鴨肝、雞肫、牛肉、湯元是經典。
天長南路的骨頭湯。
老字型大小的芥菜湯糕。
黃岩寧溪的胖頭魚、溪坑魚和溪坑蝦。
黃岩街頭的梅花糕。
黃岩肉白楊新村48幢的肉碎拌炊飯和老太婆泡蝦,挖。。香的類,尤其是學生排隊的真多。
黃岩永寧街的小腸卷。
桔都旁邊的麥鼓頭。
2樓:匿名使用者
最近感覺什麼都不想吃,誰能介紹點好吃的給我。
黃岩有什麼特色小吃
3樓:帳號已登出
1,水浸糕。
舊曆年底,家家以粳公尺粉蒸熟搗揉製作條狀年糕,浸水加明礬貯藏。以多為榮,往往來年二三月尚有貯藏。以糯公尺蒸熟搗製成塊狀或厚片狀者,稱「麻餈」,也有浸水久藏的。
大多改家庭手工製作為作坊機械加工,城鎮居民大多改為隨時購食,不再水浸久貯。
2,青團。清明前後,採野菜煮熟搗漿,和糯公尺粉作團,中裹餡料,底墊楮樹葉或新竹箬,籠蒸而成,別有清香,且能助消化,舊為寒食節食品。甜的為青餅。
3,烏飯麻餈。
春夏之交,採烏飯嫩葉(俗稱烏飯腦)搗汁,和糯公尺蒸搗而成,外沾松花,色香味俱佳。通常呈條片狀,中裹豆沙成卷者特佳。
4,麥餅筒。
黃岩稱「食餅筒」,天台稱「餃餅筒」,臨海稱「麥油子」,三門稱「麥焦」。以麥粉糊攤成薄餅皮,中裹多種葷素菜餚,捲成筒形,現卷現食,也可油煎。此為台州各地特有節日食品。
5,十拼。十拼一說席餅。初到黃岩,攤檔處處有之。將肉餡、豆芽、蟶子肉、紅燒肉、蛋皮等十樣菜餚,捲入大張春捲皮子中,一頭封煞,一頭開啟,澆入肉滷,咬吃。另用綠豆麵碎湯過過。
4樓:匿名使用者
舟山海鮮麵。
材料:麵條、活皮蝦、蝦、蟶子等;調料。
特點:麵條柔滑、湯鮮味美。
普陀山觀音餅。
材料:白砂糖、海苔、精製麵粉、天然蜂蜜、 精煉油脂、黑芝麻特點:皮脆餡軟、糯滑可口,具有佛國特。
蘿蔔絲蝦餃。
材料:白蘿蔔、大對蝦、精製麵粉;調料。
特點:外松裡脆、味鮮嫩。
桂花炒年糕。
材料:年糕、桂花、白糖;調料。
特點:甜 、香、糯滑、可。
魚皮餃子。材料:公尺魚肉、蝦仁、五花肉、紫菜、蝦皮;調料。
特點:造型美觀、鮮、香、爽、嫩、湯汁鮮。
海鮮小籠包。
材料:麵粉、蟹肉、蝦肉、精肉、高湯;調料。
特點:皮薄汁多、滑潤鮮香。
蟹面。材料:蟹、公尺麵;調料。
特點:蟹香、味濃、滑而有韌。
酒釀圓子羹。
材料:酒釀、糯公尺粉、桂花、澱粉、白糖。
特點:糯 、滑、甜、香。
舟山的海鮮大排擋也是一大特色吧。
黃岩附近**好玩
5樓:
看來我比較有發言權,。。我是黃岩人。生活了二十多年。黃岩很小,但是現在在開發。
黃岩附近**好玩,要看你喜歡玩什麼了,喜歡山水,就去西邊,長潭水庫一帶,或者寧溪,那邊群山繚繞,青山碧水,還是有挺多風景的。
其他的,九峰公園其實也不錯,環境很清幽,但是最近區域性在施工,還是先別去了。
還有個黃岩石窟,不如溫嶺長嶼硐天,但是勝在比較近,有空也不妨去看看。
比如:永寧公園。這個公園在區**對面,這個公園由土人公司設計,並且獲得過世界性大獎。
在設計界小有名氣,只是大多本地人都不知道。。。也沒有珍惜吧。。我是學設計的,所以我知道。
是個不錯的案例。
九峰公園。是老公園了,我小時候就在那玩,後來慢慢擴建了,到現在好像引進了很多專案,還是不錯的。
長潭水庫。桃花島 燒烤 划船 還是很有意思的。。
浙東大裂谷 十八潭 什麼之類的。
從九峰公園上去有個方山,可以爬爬。
等等。。。一時想不起來了。
黃巖區美食
6樓:陽光生活
黃巖區美食有豬賣滲喚肉麥餅、紅糟魚絲、雪菜大湯黃魚、十拼等。1、豬肉麥餅:又稱肉圓麥餅。
製作方法大體與家常普通菜餡麥餅相同。唯體型略小中凱,取精肉剁糊做餡料,十分美味。2、紅糟魚絲:
是一道黃巖區著名美食。主要食材有黑魚、綠色蔬菜、蔥白等。入盤後色香味俱佳、美味可口。
1、豬肉麥餅:又稱肉圓麥餅。製作方法大體與家常普通菜餡麥餅相同。唯體型略小。取精肉剁糊做餡料,十分美味。
2、紅糟魚絲:是一道黃巖區著名美食。主要食材有黑魚、綠色蔬菜、蔥白等。入盤後色香味俱佳、美味可口。
3、雪菜大湯黃魚:是一道黃巖區傳統名菜。黃魚魚體肥壯、肉質結實,湯汁乳白濃醇,口味鮮鹹合一。
4、十拼:一說席餅。初到黃岩,攤檔處處有之。
將肉餡、豆芽、蟶子肉、紅燒肉、蛋皮等十樣菜餚喊閉,捲入大張春捲皮子中,一頭封煞,一頭開啟,澆入肉滷,咬吃。另用綠豆麵碎湯過過。此湯用牛肉乾絲、蟶子肉及綠豆線粉煮成,極鮮。
5、稻香紅燒肉:是上好的寧溪土豬五花肉配上陳年花雕酒,經小火燜制而成。肥而不膩,一抿就化。
黃岩有什麼特色小吃
7樓:幸運的安傑
蛋清羊尾,鳳凰蛋,夾年糕,綠豆麵碎,食餅筒,炊圓……
8樓:匿名使用者
1:秦鎮公尺皮[小公尺皮、黑公尺皮、紅公尺皮] 2:五香麵皮 3:
寶雞擀麵皮 4:烙麵皮 5:四川麻裂團辣燙 6:
香菇雞丁公尺線 7:精品 公尺 線 8:臘肆碼橘肉夾饅 9:
香辣面 10:熱乾麵 11:朝鮮面 12:
朝鮮熱面 13:朝鮮涼麵 14:七香涼麵 15:
牛筋面 16:蘭州 拉麵 17:白湯燴麵 18:
紅湯燴麵 19:砂鍋土豆粉 20:狗不理包子 21:
福建千里香混鈍模埋 22:川味麻辣粉 23:北京炸醬麵 24 :
天津灌湯包子 25:辣椒油 26:不辣紅油 27:
奇香辣椒油 28:輕香辣椒油 29:大料配製 30:
高湯熬法等風味小吃。
黃岩有哪些著名小吃?
9樓:匿名使用者
黃 巖。黃岩的「九百碗老湯麵」老湯牛肉麵,泰式鳳爪和煎餃。
黃岩「老扁酒家」
黃岩永寧飯店「錦記粥煲」的粥,還有紅糖麻餈、炸湯園、黃岩橫街油炸。
黃岩塔院頭「長人面碎」綠豆麵,在環城南路。
黃岩珍珍麵館和小三元豬腳麵。
黃岩小三元后面的拌麵。
黃岩榮華樓的食餅筒(特別推薦)
黃岩老扁酒家的煎餃綠豆麵。
黃岩kfc旁小弄堂的油蔥餅。
黃岩永寧街的油炸(百貨公司旁)
黃岩老影劇院天長酒家炒麵 ..
黃岩蜜桔和湧泉蜜桔有什麼區別,“黃岩蜜桔”是什麼?
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