1樓：歐陽玉枝歧辰
1、微波爐做菜時首先要用調料（如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等）將原料浸潤，而且要。
浸潤透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等的去腥增香作用難以發揮。
2、浸潤後的調料滷汁要濾淨、濾透。否則多餘的滷汁殘留在盤碗中，浸漬到部分原料會引起生熟不勻的現象。
3、烹往需勾芡上漿的食物時，用生粉、調料勾芡時要儘量做到少用水，勾滅好的原料應和漿料混為一體，不得有漿料滴下、流下的感覺。
笑銀。4、有些菜在入爐烹飪前可淋上少許純清生油，可使烹飪出的菜餚增添色、香、味。
5．在微波烹飪中，盡句能在五檔功率輸出中多選用中高功率、中功率和中低功率。這是因為微波爐的功率調節與通常的其它、家用電器功率調節方式不同，一般家用電器功率調節大多采用調壓方式，而微波爐的功率調節器實際上是乙個時間開關，它取乙個單位的迴圈時間為週期，在這個週期中，設定若干檔開關通斷時間，並不斷迴圈，在電路中控制。
磁控管工作和停止的時間比例，達到調節微波爐輸出功率的目的。
如上所述，我們可以知道，我們選擇的微波功率越低，磁控管。
發射微波的間亮公升蔽隙也越長，只要把時間適當延長，烹任出來的食物就會更。
嫩、更酥、更爛、且不易出現內外熟度不勻的現象。
一般而言，食物經過加熱的過程後多少會造成養分（如維生素b、c等水溶素維生素）的。
流敬州失，但相較於蒸或煮等傳統加熱法，微波加熱時的維生素c耗損率較低，因此在製作烹調。
時間較長的料理時（如燉菜），使用微波爐做菜可以儲存較多的營養素。
2樓：網友
簡單的辦公枯散室美食，微叢仔波沒鄭氏爐雞翅。瞭解一下。
在家怎麼用微波爐做出好吃的食物？
3樓：創作者
微波爐烤大蝦，微波爐吐司，微波爐咖哩雞塊，烤雞翅，微波爐生菜，微波爐土豆片都是可以用微波爐做出來的。
4樓：樂樂在此呢
瞭解微波爐的功能，也要了解微波爐的使用方法，之後根據食物的性質進行製作。
5樓：寂乙住
熟南美對蝦 ，1、將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙籤挑出裡面的腸線，然後用水沖洗一下，瀝乾水分；
2、將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻；
3、將蝦乙隻只排入可以放微波爐的盤子裡面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，進入微波爐高火2分鐘左右；
4、將蝦翻面後，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，再進入微波爐高火1分30秒就ok了。
6樓：長壽花
微波爐做出的食物在說明書上都是有的，微波爐的主要功能還是加熱，它並不能做出非常專業的美食，專業的美食還是需要專業性的器具去做。
微波爐能做什麼好吃的
7樓：奶牛小廚
微波爐版雪媚娘，全程不用**哦。
8樓：禁止騷擾
微波爐可以做很多好吃的，比如奧爾良烤翅。
做法：奧爾良烤翅料一包（一般大超市都有），雞翅8個1：雞翅解凍，洗淨，用刀在兩面劃各兩個口。
2：將烤翅料跟雞翅拌均勻，口味按個人需求調整，醃製半個小時以上3：用微波爐專用的工具（必須要可用高火加熱的），將八個雞翅放入器皿內，高火4分鐘，拿出來將雞翅翻個，再微波4分鐘即可。
絕對不輸給kfc的烤翅。
微波爐能做些什麼好吃的
9樓：網友
微波爐蛋糕。
麵粉50克，泡打粉5克，雞蛋4個，牛奶60毫公升，白糖80克，油少許，果料（葡萄乾。
核桃仁）。1，將蛋清，蛋黃分開。蛋黃牛奶加40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
2，麵粉和泡打粉混合，用篩子篩3-4遍（此程式不能少）倒入蛋黃中。
3，打蛋清，保持溫度30-40度（可放在熱水盆裡）加5-6滴白醋（解腥，起泡）用。
打蛋器打到起泡（分兩次加入白糖）。起泡的標準為，挑起蛋液泡不掉。
4，將蛋白分兩次倒入蛋黃中，輕輕拌勻。
5，用微波爐容器抹上油，倒入拌好的糊（倒入2/3即可）。撒上果料。高火5-6
分鐘即可。注意，所有打蛋白的器具不能沾油，最好用開水燙過，否則打不起泡。
10樓：奶牛小廚
微波爐版雪媚娘，全程不用**哦。
11樓：紫之天蘭蕙
說實在的微波爐只能做一些烤的東西，你可以把一些洗乾淨的土豆用錫紙包住放進去烤，或是把乙個雞蛋打進碗里加半碗水，加一點點糖把雞蛋攪勻放進去拷。
12樓：都蝶前時
實不相瞞，我從來沒有用微波爐做過菜。多少年來就是熱剩飯剩菜。實話實說，挺方便的，還真離不開了。
13樓：步旺詩素
烤雞翅，蒸水蛋，烤紅薯等，或者你買各類熟食，速成品，來加熱一下就可以吃了。
14樓：網友
很多啊，像蒸煮類的食物幾乎都可以用微波爐，如果你喜歡吃爆公尺花的話，用它來做就在好不過了。
15樓：網友
微波爐的主要功能還是熱剩菜剩飯，你別聽有的品牌做廣告還說能做魚香肉絲什麼的了，那是瞎掰，有人用它高火做薯片也是胡說，一開門一下子水蒸氣，根本做不了。
我試過用燒烤功能烤雞腿和蛋糕，倒是還不錯，挺方便。
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