1樓:網友
可以,味道不錯。
再給你介紹海參燉雞的做法。
1.雞,海參,紅蘿蔔,冬菇,姜,大蒜。
調料:生抽 ,糖,葡萄酒,油鹽。
2.海參提前泡發洗淨(泡海參另髮菜譜),泡海參需要幾天時間才能泡發好。不能沾油,否則容易變質。
3.泡發的海參對半剖開 切大小適中。
4.冬菇泡發洗淨晾乾水。
5.薑切片,大蒜原粒。
6.熱油鍋放少量的鹽和大蒜薑片爆香。
7.放雞塊炒變色。
8.放進海參翻炒。
9.放點生抽。
10.放點糖。
11.葡萄酒(可以是其他料酒 普通祥餘酒)12.放進冬菇,加適量水或高湯,最好當然是高湯啦。
13.煮開了謹知滾轉到砂鍋慢燉。
14.海參需要給點耐性的小火慢燉,中途將材料翻轉 以免粘鍋底。
15.燉到收汁猛哪 燉到海參軟糯入味即可 原煲砂鍋上桌咯。
16.海參本無味,要靠吸收其他配料的精華來提公升自己的。
如果有條件可以用蟹肉來燴海參。
2樓:網友
海參煲鉛清啟雞湯,加入淮山槐如。山藥補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。放在一起煲湯可以健脾養胃,補益肺、肝、腎,幫助消化吸收。
因為山藥既是藥品又是食品,並且和海參、雞在一起煲湯不會發生任何相畏、相反的作用正悄。。
胡蘿蔔能不能和當歸,黨參一起來燉雞湯
3樓:北網域名稱醫
不能和胡蘿蔔同食的東西(其中沒有當歸、黨參,所以可以一起吃):
1、醋。胡蘿蔔怕酸炒時勿放醋,胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素,吃胡蘿蔔最好油炒或與肉同燉。胡蘿蔔素怕酸,吃胡蘿蔔切忌放醋。
2、白蘿蔔。
胡蘿蔔、白蘿蔔不要一起食用,雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處,二者一起食用卻會讓兩者營養降低,胡蘿蔔中因含有維生素c分解酶,二者混吃時,會破壞白蘿蔔中的維生素c。
3、辣椒。胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外,還含有維生素c分解酶,而辣椒含有豐富的維生素c,所以胡蘿蔔不宜與辣椒一起生吃,否則會降低辣椒的營養價值。
海參可以和蘿蔔一起吃嗎?海參和蘿蔔一起怎麼煮?
4樓:劍經業
白蘿蔔是可以用來下火鍋和燉湯特別好的食材,熟透的白蘿蔔口含或感鮮美、營養豐富,那麼海參可以和蘿蔔一起吃嗎?海參和蘿蔔一起怎麼煮?一起來了解下吧~
海參可以和蘿蔔一起吃嗎。
海參是可以和白蘿蔔一起食用的,但是白蘿蔔最好不要食用太多。
一般海參當中都會含有大量的蛋白質,膠原蛋白,等等一些營養物質,這些營養物質一般在酸性的環境下都會產生一些化學結構的變化,其他的營養髮生變化,所以海參一般不能和一些酸性的食物一起食用。如果在海參當中放了一些醋在營養上,會減少很多,而且海參還不能和葡萄,山楂等等水果同時吃,否則會導致蛋白質凝固,出現消化不良的現象。海參是可以和白蘿蔔一起食用的,但是白蘿蔔最好不要食用太多,和海參同時服用會引起人體的腹脹。
白蘿蔔豬骨海參湯。
1.豬骨用清水泡清血水,準備白蘿蔔和泡好的海參。
2.準備生薑片和小蔥。
3.白蘿蔔去皮後切條。
4.豬骨冷水下鍋焯水後撈起。
5.鍋內水開後倒入白蘿蔔焯水一分鐘後撈談啟伍起。
6.再把海參焯水後撈起。
7.先把豬骨倒入燉鍋加入開水和調料。
8.撇清浮沫。
9.加入15毫公升料酒。
10.蓋上先燉一乙個半小時。
11.之後開啟加入白蘿蔔和海參再蓋上燉半個小時。
12.之後開啟加入鹽調味即可。
13.上桌。
小貼士:1、用電燉鍋煲湯不像明火那樣,差不多不會蒸發水分,所有水量不比多加。
2、最後用鹽調味就好。
海參的飲食禁忌。
別名:海男子、土肉、刺參、海鼠、海瓜皮。
禁忌人群:患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及溼邪阻滯的患者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜高血壓、冠心病、肝炎、腎炎、糖尿病患者。
海參與這些食物相宜。
海參+羊肉:養血潤燥。
海參+鴨肉:可補五氣、袪火熱、滋養五臟。
海參+蘆筍:可防癌抗癌。
海參+竹筍:可滋陰潤燥、清熱養血。
海參+枸杞:可補腎壯陽。
海參與這些食物相剋。
海參+山楂:旁搜不易消化。
海參+石榴:會引起腹痛、噁心。
海參+柿子:會引起腹痛、噁心。
海參+柿子:不易消化。
海參+石榴:不易消化。
胡蘿蔔能不能和當歸,黨參一起來燉雞湯
5樓:許向蝶
病情分析:你好,根據你的描述,這三種是可以放在一起食用的,黨參是用來補氣的,當歸是用來補血活血的,胡蘿蔔主要是行氣意見建議:建議可以應用一起燉湯,效果挺不錯的。
胡蘿蔔和海蔘能一起吃嗎,胡蘿蔔與紫蘿蔔能一起吃嗎
可以,胡蘿蔔炒海蔘具體做法如下 主料 海蔘300g 胡蘿蔔200g 輔料 油適量 鹽適量 糖適量 醬油適量 蔥適量步驟 1 買的海蔘切長條。2 胡蘿蔔切長條。3 切蔥花。4 在鍋中倒少許油。5 放入蔥花,加半勺糖。6 加少許醬油。7 放入胡蘿蔔條。8 放入海蔘條。9 加半勺鹽。10 大火翻炒2分鐘後...
綠蘿蔔和紅蘿蔔能一起吃嗎,綠蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎?
綠蘿蔔和胡蘿蔔不建議一起吃,但是如果吃了,也沒有什麼負面影響。綠蘿蔔中含有大量的維生素c,胡蘿蔔中含有大量的維生素c分解酶,如果這兩種食物搭配,很有可能生成一些不是很容易消化的物質。胡蘿蔔是一種營養價值十分豐富的食物,這種水果熟吃比生吃要好很多。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,這種元素不溶於水,溶於脂肪...
大蝦能和胡蘿蔔一起吃嗎,蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
食物之間相生相剋,有些食物搭配起來對身體健康好,有些食物搭配起來會影響身體健康,所以在日常飲食中,一定要注意搭配禁忌,蝦是常見的海產品,具有很高的營養價值,紅蘿蔔我們在平時也經常吃,紅蘿蔔中尤其是維生素的含量特別高,食用價值很高,蝦和紅蘿蔔可以一起吃嗎?胡蘿蔔和蝦能一起吃。胡蘿蔔味平 性甘,富含糖類...