1樓:弧穎說體育
半紅半黃的西紅柿能吃嗎?西紅柿怎麼做比較好吃?
1.能吃的。通常,成熟番茄的外觀是紅色的,種子是黃色的。
如果它是乙個半紅半黃的番茄,這意味著它還沒有完全成熟。這種西紅柿可以吃,但嚐起來很酸。然而,不建議吃半紅半綠的西紅柿,因為綠色西紅柿味道苦澀。
如果你吃得太多,你可能會感到口腔麻木,因為綠色的西紅柿含有茄鹼,當西紅柿成熟時會被破壞,所旦弊哪以當你吃鮮紅色的西紅柿時,你的口腔沒有麻木症狀。西紅柿雞蛋豆腐羹合適胃口不好的時候,開胃爽口,男女老少幼都可以。
2.西紅柿雞蛋餅。雞蛋早餐蛋糕用了2個西紅柿,3個雞蛋,一根細香蔥,120克麵粉和5克鹽。
西紅柿去皮,切塊,小蔥切細粒,把雞蛋、西紅柿、小蔥、麵粉、鹽放在乙個大容器裡,攪拌均勻,這樣西紅柿雞蛋的麵糊就比較稀了。在不粘鍋上刷一層油,舀一勺麵糊,鋪在不粘鍋上。早餐餅成型後,翻面,兩面煎熟即可卜飢食用。
如果想省事,可以把西紅柿、雞蛋、麵粉放入絞肉機中攪拌,然後加入大蔥,做成西紅柿雞蛋餅麵糊。
3.西紅柿土豆燉牛肉。西紅柿燉牛肉用了300克牛模碼肉、3個西紅柿和2個土豆。
把牛肉切成小塊,不要切得太大。將牛肉用料酒、生抽、蠔油、黑胡椒、澱粉、油拌勻,醃製15分鐘左右。西紅柿和土豆去皮切小塊,生薑切絲。
炒鍋熱油,將牛肉煸炒片刻,放入薑絲,將牛肉轉色。炒鍋熱油,煸炒番茄,煸炒番茄做湯,放入土豆塊,炒土豆至透明,放兩碗溫水,蓋蓋煮番茄湯,待番茄土豆湯變稠,煸炒牛肉,加鹽和少許糖調味。
2樓:久原學長
半紅半黃的西紅柿可殲歷以吃,因為太陽敏改嫌曬得不均勻就會導致西紅柿半紅半黃,並不是橋手西紅柿壞了,這種半紅半黃的西紅柿吃起來口感偏酸一點。
3樓:遊戲的另類智多星
半紅半巧喚顫黃的西紅柿也是可以吃的,但鏈塵是一定要煮熟,充分的炒出湯汁。西紅柿炒雞蛋孝敗是非常美味的一道菜,而且西紅柿還可以搭配多種菜品製作。
4樓:你好甜甜圈呀呀
其實是可以的,只不過比較酸而已,我是建議加上一點白糖,然後直接涼拌。
半紅半青的西紅柿能吃嗎
5樓:抹茶派派香
半紅半青的西紅柿不能吃。半紅半青的西紅柿通常是沒有成熟的,褲汪純裡面含有生物鹼甙,食用後對人體造成不利影響,輕則口腔會感覺到苦澀,重則會出現中毒胡咐現象。如果沒有食用太多且沒有什麼不適,多喝水促進新陳代謝將其排出體外即可。
西紅柿出現半紅半青大部分是因為缺少營養元素,養分不均衡所引起,這就相當於土壤養分偏重某一種元素,沒有通過科學的測土配方施肥,還有中後期在番茄的需肥高峰季沒有很好的合理追肥等等。
對於這種半紅半青的西紅柿,可以將西紅柿放進箱子裡,再往箱子裡放入幾個成熟的香蕉或者蘋果,把箱子密封好,放在溫暖乾燥的位置,這樣可以加快西紅柿的成熟。
如果西紅柿呈現綠色陵拿,一般這種西紅柿被稱為青蘋果西紅柿,是西紅柿的乙個品種,大小喝青蘋果較為類似,帶有西紅柿的味道,口感較為酸甜可口,做沙拉或者生吃都是比較美味的。
黃色的西紅柿可不可以吃
6樓:蜜安的日常
黃色西紅柿屬於西紅柿的乙個品種,可以食用。
黃色小番茄,為拍褲無限生長型番茄。橢圓形,成熟後黃色,外觀豔麗,品質好,果實硬度高,耐儲存,耐長途運輸。小西紅柿含有糖、蛋白質、果膠。
此外,還有胡籮卜素、維生素bl、b2、小西紅柿色素等。黃色小西紅柿與其他小西紅柿—樣,既可生食也可熟食但更適宜生食。
小西紅柿味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴、口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素c是人體結締組織所需賀汪要的禪賀仔成分,它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力。
黃色的西紅柿可不可以吃
7樓:乾萊資訊諮詢
可以食用。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在秘魯、厄瓜多尔、玻利維亞等地,至今仍有大面和拿指積野生種的分佈。
番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色,後者果實成熟時為綠色。
番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關係的幾個種組成,大體上又分為普通番茄和秘魯番茄兩個複合體種群。普通番茄群中包括:普通番茄、細葉番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凱番茄、多毛番茄;秘魯番茄群中包括智利番茄和喚配秘魯番茄。
半紅半黃的西紅柿能吃嗎 沒熟的西紅柿能吃嗎
8樓:熱愛冰美式
1能吃。 西紅柿屬於是茄科、番茄屬植物番茄的成熟果實,一般成熟後的西紅柿外表呈紅色,裡面的籽是黃色的,如果是半紅半黃的西紅柿,說明還未完全成熟,這種西紅柿能吃,只是吃起來森鋒會比較酸。
但是如果半紅半綠的西紅柿就不建議吃,因為綠色的西紅柿吃起來味道比較苦澀,量多的話還可能會感覺到嘴麻的感覺,因為綠色的西紅柿中會含有龍葵素,到西紅柿成熟後,龍葵鹼會毀壞,所以吃鮮紅色的西紅柿中,沒有嘴麻的症狀。
2不能。 一種西紅柿因為品種的原因其外**起來是青的,像是沒熟,但這種西紅柿是不能紅的,顏色青的也可以食用。
但另一種西紅柿青色的外皮就說明是沒熟的,而沒熟的西紅柿是不能食用的,因為青色的西紅柿中含有龍葵素、番茄鹼等物質,這些物質對人體來說是有毒的,如果大量食用的話可能會出現嘔吐、腹瀉等中毒的症狀;而成熟後的西紅柿龍葵素會毀壞,番茄鹼變成好吃的番茄紅素,所以建議還是吃成熟的西紅柿。
3能吃。 如果西紅柿採摘下來是生的,是可以進行催此做晌熟的,並且催熟後的西紅樹也能正常食用,因為催熟大多隻是將乙烯塗抹在西紅樹表面,進而讓西紅樹早熟早紅,而乙烯對人體並無危害,所以催熟後的西紅樹可以正常食用。
只是被催熟後的西紅柿其口感味道會不如自然成熟的好吃,但催熟後的西紅柿會更耐儲存,不論是在常溫下還是冷藏條件下,催熟後的西紅柿都能存放更長時間。
4成熟後的西紅柿顏色均勻紅潤,且形狀規則均勻;如果購買的西紅柿顏色紅的不均勻,就說明還沒完全成熟,比如半紅半黃、半紅半綠等等。
自然成熟的西紅柿捏起來外表比較柔軟有彈性,如果是還沒熟或者是催熟而成的胡孫西紅柿捏起來會比較硬。
孩子能吃生西紅柿嗎,寶寶吃生的西紅柿可以嗎
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西紅柿土豆湯的做法,西紅柿和土豆煲湯能吃嗎
用料 主料 土豆260克 西紅柿320克 輔料 生薑3克 大蒜8克 精鹽3克 胡椒粉1克 雞粉0.5克 食用油20毫升 步驟如下 1 主要原材料準備。2 土豆去皮,洗淨切小丁。3 西紅柿去皮,洗淨切小丁。4 生薑,大蒜切碎。5 鍋中注入食油,下姜,蒜煸炒。6 炒出香味後下西紅柿。7 邊炒邊用炒勺按壓...
西紅柿裡面就是有籽的部分黑黑的能吃嗎
不能吃,發黑說明食物變質了。食物變質後,外觀上往往會發生變化,比如顏色改變,失去光澤,出現黴斑 拉絲,固態食物的組織變軟 變黏,液態食物出現渾濁 沉澱 表面浮膜等現象 變質的食物通常會產生各種令人不愉快的氣味,比如肉類 魚蝦 蛋類等富含蛋白質的食物變質後會產生腐臭味,食用油及油脂含量高的食物變質後會...