1樓：韶華之音
最有營養，是相對其他食物而言，也是相對於人的需求而言。因為不可能有一種食物可以滿足人體的全部需求，所以才要說飲食均衡。
從營養均衡的角度說，考慮六大營養素的全面程度及其含量，最有營養應當數西蘭花了。西蘭花營養十分全面，特別是礦物質成分和維生素種類比其他蔬菜更全面。再往下數就是馬鈴薯了，馬鈴薯被譽為是十全十美的食物，不但營養素齊全、而且很容易被人體消化吸收。
只是蛋白質、維生素a和鈣質稍公升差微低一點。而牛奶剛好可以彌補這個缺陷，所以人靠馬鈴薯和全脂牛奶基本就能維持生命和健康。
從人體需求以及健康角度說，蘋果是一種全方位的健康水果。關於蘋果，我就不多說了，想必多數朋友是認可的。
還有一類特殊的食物，母乳、蜂王漿等，這類食物就是天然的哺育後代的嫌仿食物，所以營養很均衡。特別是母乳，基本可以滿足小寶寶的營養需求，但均衡歸均衡，隨著寶寶的長大，營養含量很明顯已經不能滿足了。
這篇文章芹笑纖的意義不是說哪個食物最有營養就只吃這一種，而是假如在營養不均衡的時候可以適當進食這些食物。當然，每日的飲食要儘量保證營養均衡、食物多樣化。
烹飪指導。1、西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉；
2、菜花雖然營養豐富，但常有殘留的農藥，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還可有助於去除殘留農藥；
3、吃的時候要多嚼幾次，這樣才更有利於營養的吸收；
4、西蘭花煮後顏色會變的更加鮮豔，但要注意的是，在燙西蘭花時，時間不宜太長，否則失去脆感，拌出的菜也會大打折扣；
5、西蘭花焯水後，應放入涼開水內過涼，撈出瀝淨水再用，燒煮和加鹽時間也不宜過長，才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。
2樓：摯愛翡冷翠
營養質量最高的就是原生態的，可是我覺得所謂的原生態呢有點太過火了餘仔，比豎扮汪如說像缺孫很多植物很多家養動物，在最開始沒有優化之前，它的營養價值沒有那麼好的。
3樓：網友
我覺得這個世界上最純潔，最有營養的應該是水吧！因為水是人體最需要的東西，而且他也特別有營養。
4樓：暮光丶覲
因為這個原生態的食物它是純綠色的，沒有新增劑防腐劑，甚至也沒有他們上的那些化肥農藥等等。
世界上營養價值最高的食物是什麼
5樓：雙麗劍
你知道世界上營養價值最高的食物是什麼嗎？生活中，為了身體健康，我們都會挑選一些有營養價值的食物來吃。但很多人不知道世界上營養價值最高的食物是什麼，下面是我幫大家收集的世界上營養價值最高的食物清單，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
1.蜂王漿蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品，富含高蛋白、維生素b類、葉酸、泛酸、乙醯膽鹼、及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿對人類醫療、保健等具有奇特的。
功效，**更年期綜合症也有輔助作用。
2.榴蓮榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有「水果之王」的美稱。榴蓮性質溫熱，一次不可多吃，會令燥火上公升，出現溼毒症狀，一天不要食用超過兩瓣，體質虛弱者最好戒食。
3.番茄每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質。
4.黃豆黃豆黃豆價廉物美，含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防骨質疏鬆。
5.菌類食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。
食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。
1.紅公尺紅公尺含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。
2.橙橙是世界四大名果之一，含量豐富的維生素c，幾乎已經成為維生素c的代名詞。現今的營養學已一致推崇維他命c為抗氧化劑之一。
3.紅蘿蔔胡蘿蔔，素有「士人參」之美稱，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。
4.燕麥燕麥含有豐富的各類維生素，特別是維生素e，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。
蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位。
5.硬殼果仁硬殼果仁類食物含有煙酸、維生素b6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。硬殼果仁類食物主要有：
杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營養物質的含量也最高，有著「堅果之王」的稱號。
世界上最好的營養食品是什麼？
6樓：手機使用者
國珍松花粉--世上最好細胞營養品 國珍牌（國家珍寶）松花粉在全球所有保健品中唯一獲得「對人類突出貢獻獎」殊榮。被譽為「仙藥」、「天然食品之冠」、「最好的美容食品」、「花粉之王」。 松花粉主要營養成份：
氨基酸22種（含人體必需8種），維生素14種，礦物質30多種，活性酶，輔酶100多種，其他類如單糖，多糖，核酸，生物類黃酮等總計200多種。 松花粉奇效： 1、增強抵抗力，抗疲勞 2、能**前列腺炎 3、美容護膚，祛斑，消青春豆痘 4、養肝護肝 5、頭痛失眠 6、**習慣性便泌、調整胃炎 7、**十二指腸潰瘍 8、**風溼性關節炎 9、更年期綜合症、痛經、調節內分泌失調 10、降低血脂，高血壓 11、對腦血管後遣症，肝病，腎病多種疾病起良好調理效果 12、防止貧血 13、對抗癌、延緩衰老有很好功效。
世界上最有營養的食物是什麼？
7樓：牛轉彎耶
第一項 蜂王漿：蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品，富含高蛋白、維生素b類、葉酸、泛酸、乙醯膽鹼、及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿對人類醫療、保健等具有奇特的功效，**更年期綜合症也有輔助作用。
第二項西紅柿：多項研究發現西紅柿（蕃茄）內涵的lycopene素（蕃茄素），能夠大幅減少男子罹患前列腺等癌症的機率。在烹煮的過程中，lycopene素就會自然釋放。
烹煮時不要時間太長。生食效果也很好。西紅柿是最佳的維生素c**。
第三項菠菜：它富含豐實地鐵及維生素b，能有效防止罹患血管方面疾病，並能預防盲眼症。一杯的菠菜只有41個卡路里，完全沒有熱量，愛美的女士可以安心食用。
第四項堅果：它不僅可以提高好的膽固醇，並能降低血液中的三酸甘油脂，還是預防心臟病的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁果等，都是很好的堅果食品。
唯一要注意的是，食用時務必要適量，千萬不要過度使用。
第五項西蘭花：多項研究指出，西蘭花（綠色的菜花，椰菜花）富含胡蘿蔔素及維生素c。長期食用西蘭花可以減少罹鎮患乳癌、直腸癌及胃癌的機率。最佳的食用方法是，簡易烹調後使勁的咀嚼。
第六項燕麥：每天食用燕麥可以減低膽固醇。研究還發現，燕麥也可以降低血壓。它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺，如此一來可以減少攝取其它油膩的食品，達到控制體重的目的。
第七項鮭魚：適當食用鮭魚可以防止血管阻塞。還有研究發現，鮭魚含的omega-3s成分可以保護腦部老化，罹患老人痴呆等疾病。但是，鮭魚含膽固醇較高，不宜食用太多。
第九項綠茶：綠茶深受亞洲民眾喜愛。研究發現，經常飲用綠茶可以預防癌症。
在中國大陸進行的研究發現，每天食用綠茶的民眾罹患胃癌、食道癌及肝癌的機率較低。日本的研究也發現，每天喝十杯綠茶，可以減少罹患心臟病的風險。
第十項 紅酒：釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，能夠增加好的膽固醇，減少血管硬化。但是，要注意的是，飲用紅酒千萬也不能過量，否則弄巧成拙，反而會罹患乳癌，引發中風，得不償失。
飲用紅酒的杯數因人而異。
8樓：帳號已登出
靈芝人參等是世界上最有營養的食物，它們裡面富含非常高的營養價值，除此之外還有其他一些非常有營養的食物，比如雞蛋，牛肉等。
9樓：在西湖滑滑梯的櫻桃
世界上最有營養的食物我認為是牛奶，牛奶含有大量蛋白質和脂肪。可以滿足人體每日所需。
10樓：小西的三餐
最有營養的3種食物，能排毒養顏、延緩衰老，還不趕快收藏。
世界上最有營養的食物是什麼？
11樓：唐棠頻缺抗遼
營養均衡前10名的食物分別是：杏仁、釋迦果、平鮋魚、比目魚、奇亞籽、南瓜籽、豬肉、甜菜葉、鯛魚。
12樓：蛋蛋獸影視娛樂
什麼東西最有營養？隨著越來越多的人開始關心自己的膳食與健康，那我們也看到有關食品營養價值的訊息，說什麼是，最好的，什麼是最差的，我個人覺得，沒有哪一樣東西是最有營養的。在營養學上來講平衡膳食和合理的營養才是最關鍵，在中國居民膳食指南上說食物多樣化，以穀類為主，每天吃的食物在2 5種以上，才算得上你一天的營養均衡。
比如我們經常吃的食物番茄，菠菜，硬殼的果仁呀，西蘭花呀，燕麥，很多的綠色蔬菜都各有各的營養成分，包括水果，五穀雜糧。
13樓：執政創世
有營養的食物有很多，但是也要根據每個人的身體情況而定，比如維生素b6是可以預防糖尿病的，而牛奶是可以**支氣管炎的，有關節炎的患者也可以通過喝點蜂王漿來減輕疼痛。
世界上最有營養的食物是什麼呢？
14樓：戰餐科
每種食物所含的營養物質不同，使得其對人體的作用不盡相同，不能通過攝入某種食物補充人體所需的多種營養物質。《中國居民膳食指南》推荐居民每日攝入12種以上的食物，每週攝入25種以上的食物，這正說明了豐富多樣的食物，才能促進人體的健康。我將不同營養素含量較多的食物給大家列舉出來，供大家在日常生活中進行參考。
1、富含蛋白質的食物：蛋白質是人體生理功能的基礎，以動物性蛋白質***、利用率高，植物性蛋白質利用率較低。推薦的食物為雞蛋、瘦肉、牛奶、魚、海產品及豆類。
2、富含脂肪的食物：無論是飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸，都對人體具有一定的作用，但要限制飽和脂肪酸。飽和脂肪主要**於畜禽類，比如豬肉羊肉等，不飽和脂肪酸富含於水產品、植物油中。
所以建議大家平日可以用植物油替代傳統的豬油進行烹飪。
3、富含碳水化合物的食物：碳水化合物是人體能量的主要**，主要存在於糧穀物食物中，比如大公尺、白麵。精公尺白麵的加工過程中損失了大量的營養物質，建議大家可以適當的攝入粗糧雜糧，不僅可以增加膳食纖維的攝入，而且可以提高主食的營養價值。
4、富含礦物質的食物
鈣主要在牛奶、蝦公尺、海公尺等食物中含量豐富且易於吸收。
磷主要在綠葉蔬菜、大麥、黑公尺、蕎麥、麩皮、莧菜、口蘑等中富含。
鐵主要在動物血、紅肉、動物內臟中富含且易於吸收。
鋅主要在貝殼類海產品、紅肉中富含；硒主要在動物內臟中，比如魚子醬、海參、牡蠣等。
5、富含維生素的食物。
維生素a的良好**是動物肝臟、魚肝油、全奶、禽蛋等，深綠色和紅黃橙色的蔬菜水果可提供類胡蘿蔔素，類胡蘿蔔素可以生成維生素a。
維生素d主要存在於海水魚、肝臟、蛋黃及魚肝油中。
維生素e在植物油、麥胚、堅果、種子、豆類中富含。
維生素b1主要存在於穀類、穀類和乾果類。這裡要注意哦，過分淘公尺或者烹調中加鹼會損失維生素b1。
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