冬至餃子日記100字
1樓：清寧時光
<>冬至的時候，媽媽說要包餃子，於是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點吧！不好意思獻醜，不過，最後我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那麼好，我也學著她們的樣子，包了起來，包好以後，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。
記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎麼能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣，可媽媽總是說：
你這孩子，個子還沒桌子高，就想學包餃子啦！」我心想：個子小又怎麼，個子小但包餃子一樣很棒。
我暗下決心一定要學會包餃子。
今天，我放學回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：「媽媽，我來幫你擀皮子吧。」媽媽說：
那好吧。」然後，我就洗過手去幫媽媽擀皮子。我右手拿起擀麵杖，左手拿起一塊麵用手一按，面就扁了。
把擀麵杖放在麵餅上，上下壓，最後再左右壓。一會兒就把皮子擀好了。媽媽誇我擀的皮子有進步。
中午，媽媽說要包餃子。我聽了，高興極了！我拿起餃子皮報了起來，可是，我怎麼包也包不好，爸爸媽媽說：
你這孩子，怎麼一邊包，一邊掉啊！」後來，我才恍然大悟，那個時候，我們的笑聲傳得很遠很遠。
星期天中午，媽媽在家裡包水餃，媽媽先把麵粉和成乙個大面團，又把麵糰搓成一根長長粗粗的麵條，後來用菜刀把麵條切成乙個乙個小麵糰，再用手把小麵糰壓成小麵餅，然後用圓棒把小餅壓成了大面皮，最後把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了乙個水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的。,真好看。我對媽媽說：
我也想要包水餃」，於是媽媽給了我乙個小麵餅，我試著包，結果包成了乙個小包子，不象媽媽包的水餃，一不小心掉在了地上，變成了黑黑的，正好爸爸回來了，我對爸爸說：「爸爸，你看我包的小包子好看嗎」?爸爸說：
你做的是黑包子，不能吃」。我們都哈哈大笑。後來我們吃水餃了，啊！
媽媽做的水餃真好吃呀！
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊並打扁，我來擀餃子皮，媽媽負責包餃子。
我一手拿麵杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握麵杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然後我把麵杖轉動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由於我擀得慢，餃子皮**不上，媽媽總是等著我。我就想了乙個辦法，把五塊放在一起擀，不一會兒就擀完了。我看著包完的餃子，心裡高興極了！
冬至包餃子作文300字
2樓：浦上青楓一寂
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：「姥姥，買這麼多的菜幹什麼呢？
後天就是冬至了，我們先包餃子啦。」姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！
吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和麵、擀皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然後夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，乙個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上「戰場」就敗下陣來。
我把我包好的和媽媽包的一比，真是「不怕不識貨，就怕貨比貨。」媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像乙隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像乙個個「傷兵」，有的「歪脖子」、有的「肚皮受傷」、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：
你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。」
聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終於親手包成了乙個「神氣十足」的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。
便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍「祛寒嬌耳湯」醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的「嬌耳」，煮熟後，分給來求藥的人。人們吃了「嬌耳」，喝了「祛寒湯」，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。
後人學著「嬌耳」的樣子，包成 「餃子」。冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。
聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什麼人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。作文。
第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！
冬至包餃子作文400字
3樓：零食物語
冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好；接著又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！
就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把麵糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麵糰，撒上些麵粉，因為害怕我擀的麵皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麵糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麵杖上，還會厚薄不均。
我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包乙個，多放些餡，這次的好看多了。
開始吃餃子了，我狼吞虎嚥的，一會就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十乙個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
關於立冬吃餃子的原因作文400字
4樓：匿名使用者
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的『羊肉爐』、『薑母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。
許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子？
因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
用小標題寫作文100字，要100個作文題目
要個作文題目 為自己奔跑向諾言致敬花開的聲音泥濘留痕清點你的財富發現自己留住那個心智覺醒的時刻角落裡的陽光越成功，越簡單永遠未完成無花也浪漫人在旅途想念一位帶路人別隻有希望成功的源泉成為最好的自己。是一道靚麗的風景線 我永遠的天空 都是 惹的禍 笑傲 生活需要 何以解憂，惟有 假如我是 告訴你，我很...
看圖寫作文，看圖寫作文，250字
蘇矮婆 看圖寫話美copy麗的春天作文250字 春姑娘來bai啦，她du給世界萬物帶來了生機，zhi看圖寫話美麗的春天作文250字。我們dao走到湖邊，遠處的群山，一座連一座，像你離不開我，我也離不開你似的。看，金黃的油菜花讓我聯想到古詩 兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋。還有美麗的桃花，香氣撲鼻。綠...
有關公園的描寫作文100字
寫公園的作文字 寫公園的作文字 蓮花山感懷。乙個夏日的上午。深圳市蓮花山公園。走進公園，遇見乙個賣蜂蜜的小女孩，她的笑臉彷彿是一朵散發著芳香的葵花，把遊客的目光吸引了過去。即使遊客不買蜂蜜，她也送給遊客乙個甜蜜的笑靨，讓人心裡如吃了蜜糖一樣甜滋滋的，心情舒暢。要是遊客迷了路，她就用微笑給遊客指引方向...