1樓:斂晗昱
活蝦儲存主要有以下兩種方法:
1、浸水冷凍想讓冷凍的活蝦保持新鮮,要使用浸水冷凍的方法。首先將活蝦清洗乾淨,然後放入保鮮袋中,並向其中灌入清水,使水面淹沒活蝦,最後將其放入冰箱的冷凍層中即可。如果家裡沒有保鮮袋,使用乾淨的礦泉水瓶也可以。
2、快速冷凍速凍活蝦可以使其保持新鮮。首先將購買的活蝦清洗乾淨,然後放入專用的速凍箱中,蓋上蓋子,等待一段時間,活蝦就會被完全凍住,再將凍住的活蝦使用保鮮袋包裝好,放入冰冷冷凍層即可。
蝦不能和葡萄、石榴、山楂等水果一起吃,這類水果中含有較多的鞣酸,會和蝦反應產生不易消化的物質,影響腸胃功衫漏能,蝦也不能和牛奶一起吃,二者首旅都含有較多的蛋或芹爛白質,食用過多會出現過敏現象。
對於海鮮過敏的人不要吃蝦,在吃蝦的時候我們要看清楚蝦的部位有的不能吃。雖然蝦裡面營養價值比較高凡事不要過量吃。希望我的對你有幫助!
2樓:晴
新鮮的大蝦,可以把它放到保鮮袋裡芹滾虧面,然後加入適量的冰塊,把保鮮袋塗上,密封起來之後放到冰箱裡面冷凍儲存。
這樣就可以達到很好的儲存保鮮效果,也能夠有效備隱保證它的營養物質不容易流失,烹飪的時候味道口感更好。
大蝦的營養價值是非常高的,含有豐富的優質蛋白質和多種維生素,所以能夠很好的幫助我們有效補充營養,此外還可以對我們的健康養生有很好的益處。
大蝦的烹飪方法有很多,例如可以直接做成雞蛋蒸大蝦,味道口感更好,營養價值也會變得更豐富,做法也很簡單,具體步驟如下。
首先選擇新鮮的大蝦,清洗乾淨去掉外殼,加入適量的油鹽浸泡15分鐘,然後和雞蛋一起攪拌均勻,放到蒸鍋裡面隔水蒸20分鐘即可完成,味道非常的香甜可口,而且加入雞蛋之後,大家的營養價值會變得更豐富,也可以有效促進消化吸收,是一道非常有營養而且味道很好的日常菜餚。
所以在生活當中掌握更多的烹飪方法和技巧,對於我們生活的質量提高是非常有幫助作用的,這樣也可以讓我們根據自己喜歡的方式去烹飪不同的食物,提高我們的烹飪水平,讓我們能夠見識到更多美味有營養的食物,對於健康來說也是很有益處。
想要掌握每位烹飪的方法,我們要多向專業的人士請教,在和他人溝通交流的時候,一定要注意學會認真聆聽,把別人所分析的主要要點和內容記錄下來,借鑑他人的經驗,才可以更好的把知識內化成我們自己的嫌神知識,從而掌握美味有營養的烹飪方法。
學習是應當持之以恆的,只有這樣自己才能夠面對外界不斷變化的環境,在現實生活中大家都是努力的,只有自己展現出更多的能力他人才能夠對其產生認可,如果只是想不勞而獲,縱然自己能夠獲得一時成就也難以持久,最後的結果必然不順暢。
對於自己而言能夠做的便是拓寬自我的眼界,不斷去學習提公升自己的能力,增強個人的綜合素質和水平,只有這樣自己在未來的生活才能夠變得美好,因此對於普通人而言讓自己變好的方法便是消除思想的懶惰,提高自己的能力。
蝦用保鮮袋冷凍袋子要加水嗎
3樓:
摘要。您好,很高興為您解答,放水。冷凍海鮮類食品時,在保鮮盒裡加一點水,會減少食物冷凍過程中水分的流失,保持食用時的最佳口味。
可準備幾個乾淨的礦泉水瓶子,將新鮮的蝦用清水沖洗幾遍,然後放入礦泉水瓶中,放的時候儘量蝦頭朝下,全部放完後將整個礦泉水瓶子都灌滿水,然後將瓶蓋擰緊,然後再放入冰箱中冷凍即可。蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中。都有鬍鬚鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。
大小從數公尺到幾公釐,平均4~8釐公尺。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。
吃微小生物,有的吃腐肉。雌蝦可產卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成體前要經過5個發育期。
它的子在腹外,味很鮮,人們喜食。
您好,很高興為您解答,放水。冷凍海鮮類食品時,在保鮮盒裡加一點水,會減少食物冷凍過程中水分的流失,保持食用時的最佳口味。可準備幾個乾淨的礦泉水瓶子,將新鮮的蝦用清水沖洗公升蔽爛幾遍,然後放入礦泉水瓶中,放的時候儘量蝦頭朝下,全部放完後將整個礦泉水瓶子都灌滿水,然後將瓶蓋擰緊,然後再放入冰箱中冷凍即可。
蝦是一種生活在並春水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中。
都有鬍鬚鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。大小從數公尺到幾公釐吵漏,平均4~8釐公尺。
體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。吃微小生物,有的吃腐肉。
雌蝦可產卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成體前要經過5個發育期。它的子在腹外,味很鮮,人們喜食。
保鮮袋可以裝蝦凍嗎?
可以用保鮮袋裝水凍蝦嗎?沒有礦泉水瓶子,可以的。
可以用保險袋。
建議您這邊可以多裝乙個袋子,這樣不容易破。
蝦用保鮮袋冷凍袋子要加水嗎
4樓:
我是生活解答員劉鑫擅長領域美食!交通家政!以及衣服首飾嗎1需要放水。
就跟真空打包活魚一樣,需要放入適量的水來保持鮮蝦的活力和新鮮度,然後放進包裝袋抽空空氣,真空包裝是時間可以儲存較久的方法,並且開啟後還很新鮮。活蝦可以直接冷凍嗎2冷凍前要放水。在冷凍蝦的容器中加入一點水,水沒過蝦即可,這樣可以防止蝦在冷凍期間的水分流失。
好比賣蝦的商販都是凍一塊一塊的,就是那樣才可以最大程度的保鮮,儲存時間長而且不影響口感。如果直接冷凍不加水的話,冷凍時間過長蝦的水分流失會失去鮮味,蝦頭還會發紅。但海蝦的存放時間也不要太長,如果超過一年,海蝦解凍後如果發現蝦身體發黑有異味,就不要食用。
交通家政!以及衣服首飾嗎1需要放水。就跟真空打頃枯包活魚一樣,需要放入適量的水來保持鮮蝦的活力和新鮮度,然後放進包裝袋抽空空氣,真空包裝是時間可以儲存較久的方法,並且開啟後還很新鮮。
活蝦可以直接冷凍嗎2冷凍前要放水。在冷凍蝦的容器中加入一點水,水沒過蝦即可,這樣可以防止蝦在冷凍期間的水分流失。好比賣蝦的商販都是凍一塊一塊的,就是那樣才可以最大程度的保鮮,儲存時間長而且不影響口感。
如果直接冷凍不加水的話,冷凍時間過長蝦的水分流失會失去鮮味,蝦頭還會發紅。但海蝦的存放時間也不要太長,如果超過一年,海蝦解凍後如果發現蝦身體發衝逗黑雀判洞有異味,就不要食用。
親~記得帶好口罩,做好個人防護措施,持48小時以內的核酸報告哦<><
活蝦怎麼儲存,能冷凍嗎?
5樓:陽光趙大地
可以冷凍的,原因如下:
1.不冷凍蝦爬子會變質。
蒸熟的蝦爬子如果吃不完,只能放在冰箱冷凍,因為如果不冷凍,蝦爬子身體中的蛋白質在常溫下會因為蛋白質的分解而產生臭味,釋放有害物質,無法食用。而放在冰箱/冰櫃中冷凍,低溫可以抑制抑菌的活躍性,緩解變質速度。
2.蝦爬子冷凍不影響營養價值。
另外,蝦爬子在冷凍之後並不會影響他的營養價值,因此對於吃不完或者需要遠距離攜帶的熟蝦爬子,是可以放在冰箱或者冰櫃中冷凍的。
蒸熟後的蝦爬子,如果是放在3~10度的冷藏室裡面,一般能放6-8小時。
如果是放在-4~-24度的冷凍室中,能夠儲存3~5天。如果想要儲存更久,可以先將蝦爬子用鹽醃一下再冷凍,還是建議儘早吃掉為好。
一般放在冰箱中冷凍也只能夠儲存3天左右,如果需要儲存更久,建議撒點鹽防止變質,但最好還是儘早吃掉為好。
活的蝦爬子可以冷凍的,但有他的優缺點:
1.優點:活的蝦爬子冷凍住了,等解凍後再吃,蝦爬子還是非常的鮮美;
2.缺點:沒煮熟的蝦爬子,在冷凍的過程中蝦肉會縮水,如果冷凍久了,下次解凍煮的時候,會感覺蝦殼裡面空空的,肉變少了。
因此冷凍蝦爬子只適合短時間的儲存,如果想要儲存時間長點,建議將活蝦爬子煮熟再冷凍。
水果放入冰箱是否需要套上保鮮袋
文化永生 把水果裝入塑料袋或保鮮袋後,再放入冰箱,這樣做可以減緩水果變質的速度,延長儲存期。用塑料袋或保鮮袋貯存水果,每隔兩三天需要把袋口開啟去換一次空氣,再把口紮上,以減少腐爛變質現象的發生。用保鮮膜將水果包裹嚴,也能起到延長水果保質期的作用,但每隔兩三天,要更換一次保鮮膜。擴充套件資料 不宜馬上...
保鮮膜的保鮮原理是,保鮮膜和保鮮袋的區別?
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微波爐加熱食物需要用保鮮袋麼
不用,這種說法使用在冰箱中的 1.般的都不行的,因為微波爐是利用微波來實現加熱的,它會使塑料的分子滲入食物裡面,而專用的微波加熱器材是經過處理的高分子材料製成的 不會出現這種情況。微波爐加熱食品,我的看法是能用玻璃陶瓷就不要用塑料,如果是要方便攜帶,也要購買品質合格的微波專用塑料飯盒或薄膜 注意看包...