1樓：小可愛李梓涵
過熱保護 溫度過高就會自動斷電 出於安全考慮，溫度過高慶或穗容易引**災另外，小煮鍋，不是用來炒菜或者油炸食物用的，譽卜只是團散用來燒水做飯的，水的溫度最高100度，而油的溫度，將近300度，電熱絲會因為長時間高溫而縮短壽命，原本做飯，幾年都不會壞的電飯鍋，可能就因為炒菜，幾個月就報廢了。
2樓：網友
可能小煮鍋設定有針對蒸煮開蔽山水的防乾燒斷電功能，水的沸點較低100℃，而。
常用食用油的沸點是葵花油107 ℃、菜籽油107 ℃ 225 ℉ 大豆油160 ℃ 320 ℉ 玉公尺油160 ℃ 320 ℉ 冷壓橄欖油160 ℃ 320 ℉ 花生油160 ℃ 320 ℉ 芝悉並啟麻油177 ℃ 350 ℉ 忌廉177 ℃ 350 ℉ 酥油182 ℃ 360 ℉ 豬油182 ℃ 360 ℉ 棉花籽油216 ℃、橄欖油渣238 ℃ 460 ℉ 食用油燃點：大豆油257℃、玉公尺油246℃、花生油226℃、芝麻油215℃。均高於水的沸點可能觸發睜如防乾燒斷電功能。
油鍋**為什麼不能澆水
3樓：為求星辰大海
因為油的重量比水要更輕，油並不會溶於水，還會浮在水的表面繼續燃燒，水會帶著油繼續流動，讓火勢蔓延，所以油鍋**不能使用水澆滅。油鍋**可以使用鍋蓋蓋住，火焰會因為缺少氧氣自然熄滅，如果火勢無法控制，第一時間撥打119報警。
油鍋**不能澆水的原因。
因為油的重量比水要輕，並且不會溶於水，會浮在水的表面，可以繼續燃燒，水又是一種流體，會把油帶到不同的地方繼續蔓延，我們日常使用的食用油被加熱到450攝氏度時就會被燃燒。
如果我們日常不懂沒圓槐消防知識很容易導致用錯方法，造成不必要的損失。消防員介紹，如果油脂燃燒，我們應當使用蓋將其蓋滅，或者是溼布將火撲滅，用水不僅滅不了火還會將火引到別的地方，非常的危險。
油鍋**時如何解決
如果遇到油鍋**，千萬不要慌張，要保持鎮定，不要用水進行澆滅，第一時間先切斷氣源或電源防止引發更加嚴重的事故，不要穿著絲綢類枯友的衣服炒菜，一旦**會導至大面積燒傷。
如果**我們應該第一時間將鍋蓋蓋住，火焰會因為缺少氧氣而自然熄滅，如果身邊有滅火器，先將保險栓腔孫拔掉後在進行使用，火勢已經控制不住了，第一時間撥打119火警**。
油鍋**為什麼不能澆水
4樓：小謝生活問答
油鍋**不能澆水原因：因為油的重量比水要輕，並且不會溶於水，會浮在水的表面，可以繼續燃燒，水又是一種流體，會把油帶到不同的地方繼續蔓延，我們日常使用的食用油被加熱到450攝氏度時就會被燃燒。
油鍋著火千萬叢彎不能澆水，否則可能給我們造成巨大的經濟損失和人身傷害，甚至造成不可挽回的遺憾！那麼油鍋著火之後的處理方法有向鍋裡倒入大量食用油，降低鍋裡油的溫度。迅速用鍋蓋蓋住油鍋，讓火焰因為缺氧模手而熄滅。
旦鄭嫌把已經切好的蔬菜或者其他生冷食物倒進油鍋，降低油的溫度。
烹製菜餚時，掌握好油溫的火候十分重要。
該用旺火的不能用文火，該用文火的也不要用急火。油的溫度過高、過低對炒出來的菜的香味也有影響。特別是做油炸的菜餚，如油的溫度過高，會使所炸的菜餚外焦裡不熟；油的溫度過低，所炸菜餚掛的漿、糊容易脫散，使菜餚不能酥脆。
一般炒菜，放油不太多，只要看鍋冒煙，即可將菜下鍋翻炒。炸菜餚時，鍋內油多，又不好用溫度計去測量油的溫度，只能通過感觀來進行判斷。
油鍋**為什麼不能澆水
5樓：生活的
油鍋**澆水會加大火焰的燃燒。
油鍋**不能澆水，是因為水與油相遇時，會迅速蒸發成水蒸氣，同時產生大量的熱量，使得油的溫度進一步公升高，從而加劇火勢，導致火勢更加猛烈，甚至引發**。具體原因如下：
水的密度比油小，水會浮在油的表面，形成蒸氣層，水蒸氣的溫度可達100℃以上，使得油的溫度進一步公升高，火勢更加猛烈。油和水的介面張力較大，澆水會使油濺起來，導致火勢擴大，火苗更高，更容易引發火災。
水和油相遇時，會產生大量的蒸氣，蒸氣有可能擴散到周圍，迅滲肆引發更大的火災。因此，當油鍋**時，不能用水來撲滅火，可以用滅火器、滅火毯或者蓋上喊含鍋蓋等方法來進行滅火，同時也要及時通風，儘量減少火勢的擴散。
日常做飯的注意事項
1、做飯時要一直在旁邊：做飯時需要一直待在灶臺旁邊，以便及時處理可能出現的問題。
2、使用合適的爐具：使用符合自己廚房條件的爐具，例如燃氣灶或電磁爐等，以確保使用安全。
3、爐頭不要過大：爐頭不要過大，需要根據鍋的大小調整爐頭大小，以免火焰燒到鍋外。
4、不要使用易燃物品：在灶臺周圍不要使用易燃物品，例如塑膠袋、紙巾等，以免不慎接觸到火源導致火災。
5、爐具防滑：爐具需要放置在平畝轎穩的桌面上，防止滑動使容器傾倒。
油鍋**為什麼不能澆水
6樓：段先生聊生活
食用油的比重小於水，澆水後，水不能將其覆蓋，而是迅速「跑」到油的下面，起不到隔絕氧氣的作用。
澆水還會增大食用油與空氣的接觸面積，讓火燒得更旺。高溫下，水會迅速沸騰、汽化，甚至會把燃燒的食用油濺到四周。
鍋裡油著火了怎麼滅火
7樓：好學者百科
油鍋著火最簡單的滅火方法是什麼1.油鍋著火首先就不要著急，先切斷火源。2.
特別注意不要直接用冷水試圖澆滅，那樣只會加大火勢。3.可以用鍋蓋將油鍋蓋上，用隔絕空氣的原理達到滅火的目的。
4.如果鍋蓋不能將油鍋蓋嚴實，以達到隔絕空氣的效果，也可以放入大量青菜，以達到滅火的目的。
油鍋**時怎麼滅？
8樓：網友
1、窒息法：迅速用鍋蓋或能遮住鍋的大塊溼布、溼麻袋，從人體處朝前傾斜著遮蓋到**的油鍋上，阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。
2、冷卻法：關閉煤氣、液化氣閥門或熄滅柴草，將切好的蔬菜或其它生冷食物沿著鍋邊緣倒入鍋內，利用蔬菜、食物與著火油品的溫度差，達到降低溫度，快速滅火的目的。
3、隔離法：將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開，使燃燒因缺少可燃物而停止。
9樓：愛國者
用鍋蓋蓋住並同時關閉燃氣閥門。
油鋸為什麼一加油門就熄火
熄火一般會有兩種情況 1 突加熄火 化油器的過渡性不好，化油器的l 螺釘需重新調整。2 怠速熄火 漏氣或者化油器調整不匹配。油鋸啟動不了是原因 一 檢查油路和電路，看一下油過濾器有沒有堵塞，化油器是否泵油正常，火花塞是否有電，把火花塞拆下來頂端放在金屬上面，拉動機器是可以看到火花塞有沒有電的。二 把...
手動擋一鍵啟動為什麼一停車就熄火
您的車是不是帶自動啟停系統？汽車有問題，問汽車大師。4s店專業技師，10分鐘解決。手動擋車型，帶一鍵啟動的話，熄火的時候需要先把檔位回到空擋後，那些手剎按下熄火鍵就可以了。你好可能是有自動啟停功能。建議您檢視一下使用說明書把自動啟停功能給關掉 汽車有問題，問汽車大師。4s店專業技師，10分鐘解決。手...
為什麼是用高壓鍋煮東西時食物會熟的快一些
因為水壓強增大，沸點升高，煮飯菜時高壓鍋的氣壓比普通鍋內的氣壓高，所以水沸騰時高壓鍋內的溫度高於普通鍋內的溫度，溫度越高，實物就熟得越快。在高海拔地區，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。工作原理 高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山 高原上，氣壓不到1...