1樓：帳號已登出
裝盤前，在盤子上放點糖，就好了，放油太膩了。越好的豆包越粘，福品鄉情的豆包，真的好吃，傳統工藝哦。
2樓：帳號已登出
案：沒有不兄畢粘的方法，只要不粘就不是好豆包了，玉公尺麵加多了，就不容易粘，味道就不純汪告正了，福品鄉情，東北傳統手工困塵明粘豆包，真的好哦。
3樓：帳號已登出
東虧悶源北的臘月裡，特別冷，年豬殺完了，現在正是蒸粘豆銷態包的時候，室外就是天然的大冰櫃，做多少都有地方凍，家家院子裡都有幾個大缸，裡邊裝的都是過年的硬貨。爸媽唸叨著要給我寄點過來，我趕緊把自己做的黏豆包和備的肉給他們看，瞧著我有的吃了罩知。
粘豆包怎麼加熱
4樓：小吳生活百科
<>用微波爐熱粘豆包。
方法：1、在微波爐專用蒸籠中加入適量的開水。
2、放上蒸格，把粘豆包在涼水中沾溼一下，然後放在格仔中。
3、加上蒸蓋，放入微波爐，用高火加熱2分鐘即可。
盤子上粘了粘豆包怎麼刷？
5樓：看著魂蹦跑小號
盤子上粘了豆包，可以用溫開水泡一下就很好刷了，我家都是那樣子刷洗的。
6樓：姣兲預
粘豆包是一種源於滿洲的租陵食品。滿洲人傳統上喜歡粘性的食品，有利於在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如狩獵等。目前在滿洲地區非常的弊首戚普遍芹段。粘豆包一般是在冬季。
凍粘豆包怎麼加熱
7樓：
你好，很高興為你服務，為你作出如下解答：加熱凍粘豆包的解決方法和做法步驟如下：1.
將凍粘豆包放入微波爐中，設定加熱時間，一般為30秒到1分鐘，根據豆包的大小和厚度來調整加熱時間。2.將凍粘豆包放入油鍋中，加入適量油，中火加熱，翻面煎熟即可。
3.將凍粘豆包放入電餅鐺中，加入適量油，中火加熱，翻面煎熟即可。個人心得小貼士：
1.加熱凍粘豆包時，要注意控制加熱時間，以免烤焦。2.
加熱凍粘豆包時，要注意控制油的溫度，以免烤焦。3.加熱凍粘豆包時，要注意翻面，以免烤焦。
粘豆包怎麼做的皮薄如紙？
8樓：生活軌跡
東北粘豆包是東北的一種特色麵食，顧名思義粘豆包非常的有粘性，那麼可以用糯公尺粉也可以用黃公尺麵。做法有很多，每個人都有每個人的特色，有的人用發麵，有的人用燙麵。根據提問者的問題想要做的皮薄如紙， 我認為想要皮薄如紙的粘豆包，就不能用發麵，而是用燙麵 。
具體做法如下。
粘豆包】主要食材：糯公尺粉、紅豆、白糖。
做法： 1、盆裡放糯公尺粉，中間劃開將糯公尺粉分成兩份， 一邊用沸水燙麵，一邊用涼水和麵 ，攪拌均勻，用手揉成光滑的麵糰，放在一旁醒發一下。如果麵糰太黏，可以往手上抹一點豬油或者黃油輔助。
2、紅豆提前泡一晚上，放在鍋中加水至剛好沒過紅豆即可，**煮紅豆，水沸騰後，轉小火慢慢燜煮紅豆，一定要小火，以紅豆煮熟不爛為準。水乾了之後關火，趁熱加一些白糖，紅豆晾涼，冰箱冷藏。 冷藏後的紅豆餡更容易包 ，將冷藏後的紅豆取出，用手團成小圓球，放在一旁備用。
3、麵糰切成大小均勻的小劑子， 擀成薄片，擀的儘量的薄 ，將圓形的紅豆餡兒放到面片裡包圓。冷水上鍋， 篦子上放一層白菜葉，因為糯公尺粉蒸熟了之後非常黏，放白菜葉更容易分離 。大火燒開，上汽後，轉小火保持上汽狀態，蒸20分鐘。
這樣晶瑩透明、皮薄如紙的粘豆包就做好了，粘粘的糯糯的，非常好吃，老人小孩都喜歡，但是因為是糯公尺粉，不太容易消化，所以一定要少吃多餐，粘豆包雖好，可不要貪嘴哦！
粘豆包怎麼不粘怎麼能讓粘包豆包？
9樓：匿名使用者
準備一碗清水，雙手蘸點水防止包豆包時粘手，這樣粘豆包就不粘手了，而且方便讓粘包豆包。
粘豆包的做法：1.準備好糯公尺麵，玉公尺麵，酵母和豆餡備用。
2.將糯公尺麵和玉公尺麵放入盆中。3.
酵母放入不燙手的溫水中充分溶解後，倒入面盆中。4.揉成麵糰，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵。
5.麵糰發酵至兩倍大即可。6.
準備一碗清水，雙手蘸點水防止包豆包時粘手。7.揪一塊麵劑用手團圓並按扁成餅狀。
8.把豆餡放入麵餅正中間。9.
用手的虎口處將麵皮收攏。10.再整理成圓形，乙個粘豆包就包好了。
11.蒸鍋中放入水，將包好的粘豆包放入鋪好屜布的蒸鍋中。2.
依次包完所有的粘豆包，擺入蒸屜中。13.蓋上鍋蓋，中火蒸15分鐘。
14.這是蒸好的粘豆包。15.
放入盤中即可享用。
10樓：絵流年
豆包面太黏，你可以對一些白麵，包起來就比較好包，不要對多適當的對就可以了。
粘豆包怎麼做不塌 粘豆包為什麼粘
11樓：張三**
粘豆包是是一種黃色的糕點，顏色金黃靚麗，形狀飽滿，吃起來軟香入口，略帶一點粘粘的感覺。那麼，粘豆包怎麼做不塌？粘豆包為什麼粘？
粘豆包怎麼做不塌。
這個不是什麼難題，一般蒸冰凍過的豆包什麼的，不要放在蒸鍋裡蒸，這樣蒸出來的食品是沒有樣子的，不適合拿出去，別人看了也會大倒胃口。要快又要形態好，那就用微波爐來蒸，一般兩半分鐘到三分鐘之間吧，端出來熱氣騰騰，乙個個都有模有樣的，一看就食慾大增。
粘豆包為什麼粘。
豆包有兩種一種的普通的，就是正常的白麵做的裡面用的是紅豆餡料，另外一種就是用粘公尺做的了，通常就是我們吃粽子的那種公尺，也交江公尺，也是朝鮮人說得打糕或者年糕的那種，這種公尺本身就有一定的黏性。
粘豆包為什麼不熟。
多層籠屜蒸粘豆包時，生坯不要擺排太緊密，因為粘豆包蒸制過程中會逐漸變軟（越熟越軟）體積會變得塌落，直徑變粗，假如排列太近，粘豆包就會擠在一起，密不透氣，這樣就造成上邊的籠屜沒有足夠的蒸汽，它就不能與底層同時蒸熟。
粘豆包的正宗做法。
東北粘豆包材料：紅芸豆、綿白糖、玉公尺麵、糯公尺麵、酵母做法。
1、紅芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮開，小火煮約乙個半小時；
2、煮至紅芸豆軟爛時，如果鍋中還有水分可以倒出來，加入足量的綿白糖，將稀出的水分繼續煮幹，再放一小勺鹽，沿乙個方向攪拌至豆子軟爛，鍋底變幹；
3、玉公尺麵、糯公尺麵按1：1的比例混合均勻；
4、酵母加溫水稀釋，一點點倒入麵粉中，一邊倒一邊用筷子混合均勻，混合到麵糰可以粘合又不粘手為合適；
5、將麵糰用手揣平，蓋上保鮮膜，放到溫暖處發酵兩個小時；
6、揪一小塊麵糰在掌心壓扁，放入小塊豆餡，一手拖住麵糰，一手用拇指和食指慢慢向上推麵糰至合攏；
7、將麵糰收口向下，兩手將麵糰旋轉團圓即可；
8、鍋中水開後，放入包好的粘豆包，蒸十五分鐘左右即可。火不要太多，蒸的時間不要太長，否則粘豆包容易裂開。
凍粘豆包怎麼加熱
12樓：兔崽子
1. 將滾羨盯凍粘豆派備包放入蒸鍋裡，加入適量水，用中火蒸熟後即可食用。
2. 將凍粘豆包放入鍋中，加入適量清水，大和用中火煮熟，最後放入調料調味即可食用。
3. 將凍粘豆包放入微波爐中，加入適量水，用無菌蒸煮功能煮熟即可食用。
粘豆包怎麼做，粘豆包怎麼做啊？
粘豆包是一種源於滿洲的食品。滿洲人傳統上喜歡粘性的食品，有利於在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如狩獵等。目前在滿洲地區非常的普遍。粘豆包一般是在冬季開始的時候製作，然後放入戶外的缸中儲存過冬。粘豆包的做法是先把大黃米泡上半日，然後淘淨沙子，叫 淘米 之後晾大半乾，磨成面，再用冷水和麵，像做白麵饅...
糯米麵怎麼做粘豆包，江米麵粘豆包的做法
夏媽廚房 自制糯米粘豆包 家庭配方簡單易學，個個光滑細膩，入口軟糯拉絲 糯米粉做粘豆包，先把紅豆煮熟，然後再紅豆里加適量的白糖和紅棗攪拌均勻，加適量的糯米粉揉成麵糰，然後做成豆包再在幹糯米粉裡滾一下就可以上蒸鍋蒸了。 糯米麵。也放上發酵粉，讓它發酵完了以後抱上粘豆。出來的豆包非常的粘。又黏又滑。非常...
為什麼吃粘的東西胃會不舒服，如元宵 豆包
人體胃是通過分泌可消化食物的胃液，將食物攪碎降解，營養部分吸收的器官。粘性食品，如元宵豆包是複雜結構有機食品，人體胃消化它們比較困難。所以吃過多的粘性食物，胃輕則會不舒服，重則會生病。粘的東西本身就不好消化，如果腸胃不好的話，吃了肯定會不舒服。粘的東西本身就是不好消化的如果你的胃不好肯定是會不好受的...