人是否可以食用苜蓿草,人吃苜蓿的好處與壞處

時間 2021-05-07 19:59:54

1樓:中華美食料理

風物遼寧:苜蓿草不僅可以餵雞,人也可以吃,與雞蛋完美結合

2樓:匿名使用者

苜蓿草本來用於喂牲畜,2023年,沒有糧食吃,人吃苜蓿草加點玉米麵蒸著吃就成了美餐了,

3樓:匿名使用者

苜蓿草粉按調製方法分為日晒草粉和烘乾草粉,其營養成分含量見表。苜蓿草粉營養成分含量  營養成分日晒草粉烘乾草粉  粗蛋白質%  粗脂肪%  粗纖維%  粗灰分%  鈣%  磷%  胡蘿蔔素(毫克/公斤)  葉黃素(毫克/公斤)16-221.8-3.

520-317.0-101.2-1.

90.18-0.3053-238106-45612.

5-171.5-3.527-347-111-1.

50.2-0.414-40—人好像不能吃!

兔子吃的!

4樓:匿名使用者

不可以,人是不能夠利用纖維束的,纖維束只能夠起到增加胃腸蠕動的作用。苜蓿草蛋白含量很高,但是不能被人利用。

5樓:幻紫cx冰晶

您好,可以的

苜蓿草又名幸運草、四葉草,是一種豆科苜蓿屬多年生草本植物【藥用介紹】 全草入藥,有清熱解毒,消腫散疾的效用,可治蛇蟲蟄傷,也可治尿血、尿路感染、黃疸肝炎等。

【性味歸經】味道酸甜,涼性。

【功能主治】清熱利溼,解毒消腫。用於感冒發熱,腸炎,尿路感染,尿路結石,神經衰弱;外用治跌打損傷,毒蛇咬傷,癰腫瘡癤,腳癬,溼疹,燒燙傷。

苜蓿草人能吃嗎

6樓:

苜蓿草一般只作為牲畜飼料,人不食用。

苜蓿草是苜蓿屬(medicago)植物的通稱,原產於歐洲與美洲,以真正幸運草製作的精品,在歐美、東南亞流行以久,如今在韓國、日本,更是以幸運草飾品作為送給朋友的最完美無缺的祝福。

苜蓿草是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿(medicago sativa),是牲畜飼料。

7樓:姑蘇奇志

可以吃的,我是種這個東西餵雞鴨鵝和魚還有羊,自己有時候包餃子吃,總之是可以吃的,但是不要瞎種,苜蓿草竄根,到時候你不想要了都不好弄

8樓:匿名使用者

用苜蓿嫩芽包餃子,那味道別提多好了

9樓:手機使用者

我家兔兔吃的 我都會去嘗一嘗

10樓:太白穀風

當然,沒什麼別的味道

人吃苜蓿的好處與壞處

11樓:季末7花未落

吃苜蓿的好處:

1、清熱解毒

苜蓿是一種性質寒涼的綠色蔬菜,平時人們食用它以後能清熱解毒,防止上火,它特別適合人們在天氣炎熱的夏季食用,人們食用它以後不但能預防中暑還能吸收豐富的營養,能促進身體代謝維持身體正常機能。

2、預防出血

苜蓿中還含有豐富的維生素k平時人們使用模具以後,可以快速把這種維生素吸收和利用,它具有超強的凝血能力,能防止人體內部出血,而且人們在生活中不小心出現外傷出血時,能快速止血。

3、止咳平喘

止咳平喘也是苜蓿的重要作用,因為它含有的苜蓿素和苜蓿酚等物質是天然藥用成分,能消炎殺菌,也能擴張氣管,可以讓人們呼吸,保持通暢,也能讓合作症狀明顯減輕。

壞處:苜蓿是一種藥食兩用的特殊存在,平時人們適量食用苜蓿對身體並沒有明顯***,但過量食用時會導致身體出現一些不適,而且會加重腸胃負擔,容易出現腹痛和腹瀉。

12樓:和藹的微老闆

相當數量的未婚女性,每次來月經前往往有下腹陣陣疼痛、腰膝痠軟、全身倦怠乏力等不適感,這就是令人特別苦惱的痛經。雖然絕大多數女性痛經屬於生理現象,但疼痛常使人坐臥不寧、睡眠不安。最近,國外婦產科專家認為,每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經之苦。

為什麼兩種如此普通的食物有這麼大的能耐呢?原來得益於兩種礦物質:鉀和鎂。

牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明,鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用,能調節心理,消除緊張心理,減輕壓力。 另一個對付痛經的對策是服用維生素類藥物。

b族維生素,特別是b6對經前緊張症有顯著療效,它能穩定情緒,幫助睡眠,使人精力充沛,並能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的b族維生素,痛經女性不妨多吃一些。當然,對於痛經不能緩解的女性,還應當及時到**就診。

美國科學家的研究結果稱,被牛奶稀釋的蜂蜜是**兒童貧血症較為理想的藥物。 患貧血症的兒童在20至30天的時間裡,每晝夜食用被牛奶稀釋的蜂蜜100至150克,會收到很好的**效果,患者血液內的紅細胞和血紅蛋白含量得以提高,使病人的頭暈和疲勞症狀消失,睡眠更好,容顏改觀,有助於貧血症的**。 蜂蜜和牛奶中都含有醫治貧血症的鐵等礦物質。

蜂蜜的顏色愈深,所含的礦物質就愈多。例如,蕎麥蜜與苜蓿蜜相比,前者所含的錳、銅等微量元素比後者要高出24倍。因此,選擇顏色暗的蜂蜜,**兒童貧血症效果更好。

牛奶加蜂蜜好不好? 蜂蜜是人體最佳的碳水化合物營養源。它主要含有天然的果糖,有較高熱能,可直接被體吸收,而牛奶是低熱能高營養的食品,所以蜂蜜加中奶是最佳食品。

印度前總理的標準早餐是:牛奶十蜂蜜+燕麥。 可以美容:

用麵粉蜂蜜及牛奶,以2:1:1的配方調勻,每週敷臉2次,每次15~20分鐘,用溫水洗淨,將化妝綿沾溼化妝水輕拍臉蛋,肌膚柔嫩爽滑沒的說!

此項祕方需加配上一項獨門絕招——每天洗澡前先將臉蛋清潔乾淨,然後將蜂蜜塗抹臉上,讓洗澡時的蒸汽,將珍貴的蜂蜜蒸入毛孔。 可以護腳:蜂蜜浴可以使雙腳重新變得柔軟。

半杯蜂蜜溶入一杯溫牛奶倒入水中,雙腳在裡面浸泡10分鐘。如果穿涼鞋,雙腳則需要特殊護理。去除角質後,用油脂豐富的護腳霜從腳趾到踝骨按摩,穿上棉襪睡一夜,粗糙的雙腳就會重新柔軟。

苜蓿分幾種人可以吃嗎

13樓:匿名使用者

南方紫花苜蓿新品種-維多利亞

高蛋白牧草之王紫花苜蓿-金皇后

牧草之王-紫花苜蓿 美國海盜

紫花苜蓿品種-三得利

據我所知國內外知名苜蓿不低於12個。

苜蓿除了紫花苜蓿以外還有

褐斑苜蓿 天藍苜蓿 小苜蓿 扣形苜蓿 南苜蓿 早花苜蓿 花苜蓿 蒺藜苜蓿 紫花苜蓿最適合當做動物飼料

14樓:匿名使用者

可以啊,但是最好吃的時候就是春天剛從根上冒出的嫩芽!有些農村地方會特意在菜園子裡種那麼一小塊,如果長大了就掐苜蓿的尖吃!而且有很多吃法,用開水焯了涼拌最好吃!

15樓:匿名使用者

苜蓿品種太多了:

南方紫花苜蓿新品種-維多利亞

高蛋白牧草之王紫花苜蓿-金皇后

牧草之王-紫花苜蓿 美國海盜

紫花苜蓿品種-三得利

據我所知國內外知名苜蓿不低於12個。

苜蓿除了紫花苜蓿以外還有

褐斑苜蓿 天藍苜蓿 小苜蓿 扣形苜蓿 南苜蓿 早花苜蓿 花苜蓿 蒺藜苜蓿 紫花苜蓿最適合當做動物飼料

16樓:匿名使用者

想吃也藥不死你,喂牛的,粗蛋白質多,有好處

苜蓿的種類很多,是不是都可食用(指人)?

17樓:匿名使用者

苜蓿是苜蓿屬(medicago)植物的通稱,俗稱「三葉草」(三葉草亦可稱其他車軸草族植物)。是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿,是牲畜飼料。

本屬約70餘種,分佈地中海區域、西南亞、中亞和非洲。我國有13種,1變種。

中國江浙滬地區稱黃花苜蓿為草頭,又名金花菜,稱紫花苜蓿為草紫,有時亦將兩種苜蓿均稱為草紫。每百克鮮菜含維生素c:118毫克;鈣:

713毫克;鐵:9.7毫克;硒:

8.5毫克。苜蓿可鹼化體質併為身體解毒,用作利尿劑,可抗發炎及抗黴菌。

降低膽固醇、平衡血糖及荷爾蒙、促進腦下垂體功能。對貧血、關節炎、潰瘍、出血性疾病、骨骼或關節疾病、消化系統和**均有幫助。

苜蓿的功效與作用

味甘、淡,性微寒。能清胃熱,利尿除溼。用於胃熱煩悶,不欲飲食;溼熱所致的小便不利,石淋,或溼熱發黃。

1.防出血

一切出血癥候,如鼻血、齦血、**、咯血、便血、子宮出血、**出血。新藥每用維他命k,認為是有凝結血管功能的**。其實維他命k在食品中,含量最豐富的,就是苜蓿。

由苜蓿來作為預防出血症候,實驗的結果認為收效很高,對各種小出血,和肺胃及十二指腸出血,都能獲得預防的效果。

2.清內熱

苜蓿是清涼性的蔬菜,進食之後,確能消除內火,尤其在燥烈季節,用以佐膳,功效顯著,更勝於西洋菜。

苜蓿經油炒後,乘熱進食,味極鮮潔。冷卻後,進食其味亦佳,其汁有清沁心脾之感,在燥烈季節,如果覺得脣乾舌燥,用以佐膳,是維護健康的上品菜餚。

苜蓿的營養價值

1.苜蓿中含有大量的鐵元素,因而可作為**貧血的輔助食品,苜蓿中所含的b族維生素成分,可**惡性貧血;此外,苜蓿還含具有止血作用的維生素k,民間常用來**胃病或痔瘡出血,有些驗方用它來治胃或痔、腸出血。

2.苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物質,有止咳平喘的作用,對支氣管炎有一定療效。

3.苜蓿中含有粗纖維,可促進大腸蠕動,有助於大便及毒素的排洩,防治大便祕結和腸癌。

4.苜蓿中所含的苜蓿素能抑制腸道收縮,增加血中甲狀腺素的含量,可防止腎上腺素的氧度抗癌作用。

18樓:豆丁醬西

一般吃的苜蓿是指金花菜,其他一般人都不吃的。

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