1樓：匿名使用者
自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。
櫻桃 櫻桃素有「春果第一枝」的美譽，櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。
韭菜 韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。
一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。
因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
蔥、姜、蒜。
蔥、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，不但可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
蜂蜜 在春季多風的季節裡，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯，既可潤腸通便，又可預防感冒，清除體內毒素。沖服即可，不需煎煮。
2樓：匿名使用者
可多了，什麼都可以啊 ！！你喜歡吃什麼菜都能種啊。
3樓：家居設計師小點點
陽臺也能種空心菜，「三週發芽三月採摘」，口感清脆不發黑。
三月份可以種什麼菜
4樓：匿名使用者
適合種植蔬菜：白菜、茄子、辣椒、番茄、空心菜、茼蒿、大豆、四季豆、蘿蔔、莧菜、芋頭、韭菜、香菜、早春花菜、芹菜。
生長週期：芹菜的生長期比較長，從播種到採收需要3個月左右，一般在株高40-50釐米即可分次拔取採收。
小貼士：芹菜南方地區，全年可栽培，但以春、秋、冬三季種植最佳。芹菜，屬傘形科植物。
有水芹、旱芹兩種，旱芹香氣較濃，又名「香芹」，亦稱"藥芹"。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
春天能種的蔬菜有哪些。
週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等節省空間的蔬菜：
胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜。
三月份適合種什麼菜？
5樓：夢蓮雪瑩
三月份1、黃瓜 2、甜 瓜 3、西 瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟絲瓜6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫蘆 9、佛手瓜 10、春四季豆11、春豇豆 12、扁 豆 13、早毛豆 14、刀 豆 15、高山茄子16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春蘿蔔 19、春大白菜 20、小白菜21、春胡蘿蔔 22、芹 菜 23、四稜豆 24、春水芹 25、早蓮藕26、慈 菇 27、芋 頭 28、山 藥 29、洋 姜 30、豆 薯31、竹葉菜 32、莧 菜 33、韭 菜 34、大 蔥 35、分 蔥36、小茴香(蒔蘿) 37、金針菜 38、紫 蘇 39、薺 菜採納哦。
6樓：植物網
北方可以在地裡種植喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、菠菜、花菜、西蘭花、洋蔥、生菜、紫甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥、茼蒿等。
南方可以在地裡種植快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿等。
7樓：
三月份適合種的蔬菜有：
1、黃瓜。也叫胡瓜、刺瓜、王瓜等，為中國各地夏季主要菜蔬之一，廣泛種植於溫帶和熱帶地區。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮痙。
2、扁豆。別名藤豆、沿籬豆、鵲豆、豆角等，嫩莢作蔬食，白花和白色種子入藥，有利於暑溼邪氣的祛除，健脾止瀉之效，同時扁豆還有顯著的消退腫瘤的作用。
3、小白菜。
別名膠菜、瓢兒菜、瓢兒白等，莖葉可食，是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，可消食利腸，生津止渴，化痰止嗽。
4、洋蔥。也作球蔥、圓蔥、玉蔥，是中國主栽蔬菜之一，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒，還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，是適合中老年人的保健食物。
5、芹菜。別稱胡芹，有水芹、旱芹、西芹三種，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素等，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
3月可以種植什麼蔬菜
8樓：愛農者
3月份的溫度已經基本穩定，此時種菜對於生長具有積極的影響。
這個時候可以種的蔬菜有：韭菜、茄子、番茄、辣椒、芹菜、胡蘿蔔、大蔥、黃瓜等等。其中，在種植胡蘿蔔的時候，需要給它選用生長週期比較短的品種比較好。
無論是種植哪些蔬菜，可以適當地追施沃葉氨基酸水溶肥，補充養分，提高抗病蟲害的能力。
9樓：阿諾的知識
三月份適合栽種的蔬菜品種如下：
北方可以在地裡種喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、蕪箐、土豆、菠菜、捲心菜、花菜、西蘭菜、洋蔥、生菜、甜菜、芥菜、甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥，茼蒿菜等。
南方可以在地裡種快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃小蘿蔔等。
1、黃瓜 2、甜瓜 3、西瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟絲瓜 6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫蘆 9、佛手瓜 10、春四季豆 11、春豇豆 12、扁豆 13、早毛豆 14、刀豆 15、高山茄子 16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春蘿蔔 19、春大白菜 20、小白菜 21、春胡蘿蔔 22、芹菜 23、四稜豆 24、春水芹 25、早蓮藕 26、慈菇 27、芋頭 28、山藥 29、洋姜 30、豆薯 31、竹葉菜 32、莧菜 33、韭菜 34、大蔥 35、分蔥 36、小茴香(蒔蘿) 37、金針菜 38、紫蘇 39、薺菜。
春天能種的蔬菜有哪些。
週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。
收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等。
節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜。
易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜。
不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜。
現在適合種植的蔬菜都屬於春茬蔬菜，這類蔬菜種植的時候要注意使用小拱棚覆蓋來提高地溫，提高蔬菜成活率。
10樓：浩星令瑛
3月種蔬菜有有茄子、北瓜、絲瓜、莧菜、茼蒿、番茄、辣椒、芋頭等。
11樓：匿名使用者
綠葉類：3月氣候回暖，綠葉類的不用擔心受到凍害，可選擇的種類較多，比如捲心菜、生菜、菠菜、芹菜。
豆類：這方面選項也較多，比如四季豆、豇豆、扁豆等。其他：還有茄子、大蒜、蘿蔔等。
12樓：傅野蠻
得看你準備在哪種？你又在哪？南方？北方？
3月份適合種什麼蔬菜
13樓：告別安琪嫂子
可種的蔬菜品種多了，適合種植蔬菜：白菜、茄子、辣椒、番茄、空心菜、茼蒿、大豆、四季豆、蘿蔔、莧菜、芋頭、韭菜、香菜、早春花菜、芹菜等。
建議種植芹菜，芹菜的生長期雖然比較長，但是產量都 很高。從播種到採收需要3個月左右，一般在株高40-50釐米即可分次拔取採收。
拓展資料
蔬菜需要加工才能夠食用，如果期間加工不當(例如清洗、烹調等)其中的營養素就很容易流失。蔬菜更加有營養的加工烹飪方法如下：
一、蔬菜應先洗後切，因為蔬菜中含有大量的維生素c，而維生素c又是水溶性維生素，很容易溶解於水中，如果把整個的菜放入水中清洗，然後再切，這樣就可以減少維生素c和其他水溶性維生素的流失。反之，如果將切好的菜放入水中，甚至泡在水中，由於大大接觸了蔬菜損傷面積與水的面積，固然使大量的維生素c隨水而去。
二、蔬菜不宜用清潔劑清洗，很多人為了能夠洗淨蔬菜上的殘留農藥，會在洗菜的盆裡放入清潔劑。其實，當蔬菜快要成熟的時候就不會再打農藥了，而在這期間殘留農藥早就隨空氣飄走了，所以直接用清水清洗就可以了。否則清潔劑是很難從蔬菜表層中清洗掉的。
除非洗上幾十次，最後蔬菜也洗爛了，各種營養素也沒了，而且還浪費了大量的時間。
三、一些帶皮的蔬菜最好連皮一起吃，例如，茄子、蘿蔔等。因為皮中的維生素含量要比裡面的肉含量高，所以建議大家在吃的時候不要削皮，這樣即保證了營養素的流失又節省了時間。
14樓：扶瀾微步
三月份天氣還是較冷的，南北差別較大。
在南方和長江中下游一帶，可以直接終止油菜和白菜，蘿蔔。
北方的大棚內也可以種植。
15樓：靜語嫣
看你在什麼地方了，北方的話就不說了，南方的話就可以種植很多了，要是有大棚的話就不分，正常的黃瓜，西瓜，油菜，還有南瓜，葫蘆等等有很多瓜果的~
16樓：灝涳漸瀚
可種的蔬菜品種多了，你可以結合當地情況在網上檢視，菜果類蔬菜用壯果蒂靈，菜瓜類蔬菜用壯瓜蒂靈可增粗瓜、果蒂，提高營養輸送量，瓜果型漂亮，汁多味美品味佳；葉類蔬菜用壯莖靈可可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。
17樓：匿名使用者
陸地黃瓜茄子，不過現在得在大棚裡育苗。
18樓：網友
三月份1、黃瓜 2、甜 瓜 3、西 瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟絲瓜。
6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫蘆 9、佛手瓜 10、春四季豆。
11、春豇豆 12、扁 豆 13、早毛豆 14、刀 豆 15、高山茄子。
16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春蘿蔔 19、春大白菜 20、小白菜。
21、春胡蘿蔔 22、芹 菜 23、四稜豆 24、春水芹 25、早蓮藕。
26、慈 菇 27、芋 頭 28、山 藥 29、洋 姜 30、豆 薯。
31、竹葉菜 32、莧 菜 33、韭 菜 34、大 蔥 35、分 蔥。
36、小茴香(蒔蘿) 37、金針菜 38、紫 蘇 39、薺 菜 40
希望可以幫到你！
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