1樓：匿名使用者
我不知道,但我祝你發財!
2樓：匿名使用者
應該先去學校看一下
在去校方那問一下
看看是不是有這麼回事
3樓：心怡公主
飯菜的質量一定要***.不求是山珍海味,但絕對不能有小強這種東西.**合理,對待學生的態度好點
便易點，但最應該注意得是要講衛生，做的東西要好吃。我能告述你的就這些啦~！我是跟居個人想法的。希望能幫上你點忙~~~！
4樓：愛琴海
先打進學校主管部門--走後門，
給鄰導送禮。拉關係啊
5樓：放愛一條生路啊
我是專門做配餐的，在一家正規得供餐公司裡面從事了七八年這方面的工作，遇到過很多你這樣得問題，有些是賺錢，但是有些也賠的一塌糊塗，不是象外行看似那麼簡單的，各個供餐點的條件和所面臨的問題不一樣，你要有靈活多變的策略來應對每天隨時可能發生的問題，但是最大的一點就是食品安全，這一點老兄一定要牢記，不管你賺多少或者是賠多少，消毒和加工時候的食品安全一定不能忽視，大鍋菜不是小抄，你要對吃你飯的人的安全負責。集體食物中毒的事件每年報了多少？這些是見光的，還有不知道的呢，到時候可不是賠個三萬兩萬的事情。。。
老兄。。慎重啊！！！既然是同行，有事不懂可以發我郵箱yushangcao110@sina.
com.希望能幫上你。
6樓：
不錯呀，在學校挺好的，不過你最好合實一下
7樓：恢復可笑的女孩
要講衛生，做的東西要好吃。
8樓：匿名使用者
你會發財的！但不要太坑學生
承包學校食堂，需要注意那些細節？
9樓：匿名使用者
1.承包copy款 2.承包時間 3.
原食堂的裝置折價多少 4.學校限制經營的是什麼 5.健康證(個人) 6.
學校能提供哪些便利,如水,電費用等 7.學校對學生的管理,如寄宿生有多少?學校對學生的外出購物管理,營業時間等 8.
學校對食品的安全有制定什麼措施,並能提供哪些安全保障. 9.當然還有就是雙方的互惠互利了.
雖說學校所得的承包款全部上繳國庫,但在學校臨時工的安排方面,你要跟他談是否要你來幫忙處理,也就是扣除臨時工,等於臨時工是你請的.
當然,學校肯定會讓你籤一份協議或合同,裡面涉及到內容認真看好,也可以補充.
現在國家對寄宿生補助這一塊是個賺錢的,所以能包下食堂主要就是針對寄宿生的營養早餐這塊怎麼處理最重要
10樓：匿名使用者
隨便說說.建議:對於食堂承包須注意有的東西是不能賣.例如菌類.這些是武夫保證是否有毒.只有這一點.也是有很多案例希望能幫你.
11樓：匿名使用者
學校食堂最重要的就是食品安全，一定不能出問題，否則你就玩完。神都救不了你！
像上面說的分量要足，菜不一定多，但飯一定要足。你放心只要你飯足，常客少不了。
學校食堂的思路是管飽，千萬別去管好！
12樓：匿名使用者
承包食堂很累，你行嗎？做的飯乾淨，衛生，好吃，就ok！
13樓：匿名使用者
衛生，份量要足，因為好多都是常客，種類要多
14樓：眾品眾知餐飲
細節很重要、需要嚴格管控每一個細節，做的是給人們吃的食物所以更要小心謹專慎
一、食材新鮮、肉屬新鮮、所有加工的原材料都要檢查到位二、衛生打掃是否徹底
三、食堂安全問題重重之重，人走電源全部關閉、油鍋**事件太多了，所以一定要讓負責的人、有心的人來管理
15樓：匿名使用者
呵呵，說的對。
一、食堂安全。不論
做哪個食堂承包，這個是萬萬不能出問題的，處版理不好，大概一生的前途就權玩完了。
二、衛生方面。
三、消防安全。
四、口味
五、人員素質
六、收費方式（人個感覺磁卡比ic卡好些。）其實12000人的食堂，是絕對值得一做的。不過學校食堂也是最不好做的。一般的學生都沒怎麼吃過苦，而且收入又不高，所以要求比較高。
作為承包學校的食堂應該注意些什麼，有什麼法律責任？
承包學校食堂要注意什麼，作為承包學校的食堂應該注意些什麼，有什麼法律責任？
我不知道,但我祝你發財 應該先去學校看一下 在去校方那問一下 看看是不是有這麼回事 心怡公主 飯菜的質量一定要 不求是山珍海味,但絕對不能有小強這種東西.合理,對待學生的態度好點 便易點，但最應該注意得是要講衛生，做的東西要好吃。我能告述你的就這些啦 我是跟居個人想法的。希望能幫上你點忙 愛琴海 先...
怎樣在學校食堂吃飯，在學校食堂吃飯應該注意什麼？詳細回答，一定要詳細啊！！
薇淇 葷素菜都有自己的 看清 先點自己想吃的菜，然後按照 付飯票。或者你還可以點快餐，一般有5元一份，兩葷三素，或者4元一份，等等 飯票就是在食堂裡的錢，用飯票換飯菜吃，和吃麥當勞肯德基差不多，你給他飯票 錢 他給你飯菜。 拿著飯票給賣飯的工作人員，在點菜應該就可以了。其實每一間學校的飯堂的打飯流程...
請問出差的時候應該注意些什麼
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