餐飲服務員每乙個月的總結
1樓:原始愛妃
作為一bai名在酒店工作的普通餐飲du服務員,我的工作很簡zhi單,就是照顧dao好客人,一般人。
回都可以做好。
答我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力並不強,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有乙個比較好的成績。
今年,由於國家經濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續深入,飲食行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將餐飲部年終工作主要工作總結如下:
中餐工作年終員工總結1000字
2樓:網友
強調食品安全與管理的重要性。
沒有範文。以下供參考,主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事。
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了。
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識。
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所準備,即事前準備工作以下供你參考:
總結,就是把乙個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求。
1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。
總結的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
1、標題。2、正文。
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
3、落款。署名與日期。
領班月工作總結與計劃
3樓:文庫精選
內容來自使用者:倔犟的小胖墩兒。
4樓:網友
建議從以下幾個方面下手:
1、開頭,即概述部分。
2、主要工作內容,即幹了什麼。
3、工作中存在即發現的問題。
4、原因分析。
5、針對問題的建議改進措施。
6、下一步工作計劃。
7、對以上幾個部分做簡單總結。
以上供參考。
生態園餐廳主管月工作總結與計劃怎樣寫
5樓:匿名使用者
寫這個月有什麼已完成有什麼不足,下個月要達到什麼目標。
求火鍋店店長的工作總結範文
6樓:文庫精選
內容來自使用者:在行傳媒。
2018年火鍋店店長個人工作總結範文。
轉眼xx年運作已走過三個季度,回顧10月份,在公司各部門和王經理的正確指導下,在前後廳的密切配合下,在全體員工的大力支援和努力下,完成了業績是122萬元,比9月份超了萬元,可是離指標133萬元還差11萬元,我們將會繼續堅持和奮鬥下去。下面對10月份的工作總結如下:
一、經營情況:冬季了,火鍋店的生意承上公升趨勢,經營情況較為穩定,客源也較為穩定,為即將來臨的旺季我們已做好了準備工作。
二、工作情況:1.員工的整體接待服務水平有所提高:
我們每週六的15:00是固定不變的培訓時間,都會給員工做培訓,練好各項基本功,減少不必要的投訴;2.海鮮直貨銷售情況良好:
為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內銷售完畢,及時和梁雪濤做好溝通、彙報工作,申請了海鮮**的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養殖技術原因產生了直貨較多,現已漸漸銷售,1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩 顆,直到11月才調撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對這兩家門店的感謝,謝謝支援。同時,希望安徽區域的每家門店能及時將真實的庫存數告訴梁雪濤,每家門店齊心協力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的,
7樓:互聯魚
範文如下:
尊敬的各位領導及各位家人:大家中午好!
2013年,是xx鵝火鍋邁向新臺階的又一年,個人在xx路店工作中本著嚴謹、務實的態度,按照公司的管理制度,在店長的分工及給予的工作任務中能保質、保量完成並取得很好成效。其具體內容為以下幾點:
一、培訓:1、業務技能的掌握(選單規範的填寫、買單程式、應知應會和細節的塑造等)。
2、企業文化的瞭解及運用(服務文化、應知應會、公司的發展史及歷程、包括現階段公司的發展方向等)。
3、利用業餘時間組織員工活動並讓員工懂得團隊的的凝聚力、向心力從而使團隊更有配合度和默契度。
目的:讓員工瞭解公司的發展,參與到公司的成熟體系當中,在此基礎掌握熟練的業務技能並把xx鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費者,讓其懂得「養生從喝湯開始」。
二、對員工定時摸底:
1、針對員工的上班狀態以談心的方法(鼓勵、情感)做一瞭解並達到調整心情微笑服務。
2、從店面出發,以員工為基礎,讓員工提出店面不足之處,並參考其意見作出改善,(目的是讓員工能夠參與到管理當中來,以店為家。
餐飲管理及工作總結,餐飲領班工作總結
新支點小倪 1 人事維護 xx年9月18號接手研發園餐廳內的時候,當時老員工 人,一年多過去,現在留下的老員工尚有12人,老員工穩定率為 培養前廳領班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因為有了這樣一批骨幹力量的存在,讓我們餐廳經受住了一次又一次的考驗和挑戰,顧客就餐人數不斷被重新整理,營業...
領班工作總結和計劃,餐飲領班工作總結
文庫精選 內容來自使用者 倔犟的小胖墩兒 沒有,自己根據實際情況來寫吧,主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。所以應該寫好幾點 1 你對崗位和工作上的認識2 具體你做了什麼事 3 你如何...
團支書3月份工作總結,團支書月工作總結
主要寫一下主要的工作內容,取得的成績,以及不足,最後提出合理化的建議或者新的努力方向。以下供你參考 總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總檢查 總評價 總分析 總研究,分析成績 不足 經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。總結與計劃是相輔相成的,要以計劃為依據,制...