金鑽習酒的味道有什麼特別突出的地方嘛

時間 2021-06-20 07:55:06

1樓:

金鑽習酒的醬香更加突出、醇和豐滿、細膩體淨、後味綿長、空杯留香持久,金鑽習酒是習酒公司出的產品裡面我最喜歡的一款。

2樓:水鄉泥人

金鑽習酒的味道是喝酒時感到不辣喉,醇和回甜,它是貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司最近推出的新品。

提起習酒,多數人最先想到的便是其超級大單品窖藏1988及窖藏系列產品。而金鑽習酒其實作為習酒推出的次高階醬香型白酒,也是其產品陣營中的重要一員。2023年,在第九屆“華樽杯”評選上,習酒最新推出的金質習酒·鑽石版榮獲“2023年度華樽杯中國十大爆款新品名酒品牌”。

金鑽習酒名稱的由來和其自身的品質特點和包裝特點有著密不可分的關聯。

在其品質方面,有三個突出特點決定了金鑽習酒的高品質。一是**產地,鑽石級原料甄選,二是**工藝,鑽石級質檢標準,三是**儲存,鑽石級精心勾調

首先是在產地原料上,習酒鎮處於低凹河谷地帶,為生產區域內釀酒微生物的富集和白酒生產網羅微生物資源提供了一個良好的氣生微生物環境。其釀造原料選用黔北高原的紅樑,且在選擇時極為嚴格,甚至對高粱的直徑、糯度和手感都有明確要求。

在工藝質檢上,據瞭解,金鑽習酒秉承赤水河畔傳承千年的中國醬香白酒傳統工藝,採用純糧固態釀造,經“12987”、“四高一長”等釀造工藝和長期窖藏陳釀的特殊工藝精製而成,從原料到制曲,從釀造到入庫,共有218道完善的檢測工序。

在儲存勾調上,金鑽習酒完全採用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計,以酒勾酒,是典型的“純糧固態發酵原酒勾兌”。 在儲存過程中嚴格按照醬香工藝標準進行反覆勾調設計,使輪次風格之間不斷交流、融匯,最終形成金鑽習酒獨特的風味特徵。

在其包裝方面,金鑽習酒的設計也是獨具匠心,同樣體現出三個特點。一是金色瓶體,鑽石級包裝工藝;二是**瓶蓋,鑽石感切割設;三是劍形瓶身,君子的劍膽琴心。通過有品質感的瓶體包裝,體現金鑽習酒內在的品質,同時對瓶蓋鑽石感的切割設計則彰顯了金鑽習酒的高階質感,而瓶型方面體現的君子氣度也與習酒公司“君子之品”的文化定位高度契合。

3樓:儒雅的拓跋驪霞

我老爸覺得金鑽習酒比其他的醬香型白酒更加醇香,留香也更持久,口感也很綿柔,他特別喜歡。

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