1樓：軒轅永芬布婷
反膠團萃取是利用水在有機相中形成的膠團而萃取易在有機晌逗相中變性的蛋白質等物質大分子活性物質。反膠團備配的原理主要是利用溶解度仿謹指。差異。
2樓：網友
反膠束及其萃取原理。
反膠束(reversed micelle)是雙親物質在非極性有機溶劑中自發聚集體，又稱為反膠團、逆膠束(inverse micelle)。雙親物質的這種膠團化過程的自由能變化主要**於雙親分子之間偶極子－偶極子相互作用，除此之外，平動能和轉動能的丟失以及氫鍵或金屬配位鍵的形成等都可能參塵吵與這種膠團化過程。
在反膠束內部，雙親分子極性頭基相互聚集形成乙個「極性核」，可以增溶水、蛋白質等極性物質，增溶了大量水的反膠束體系即為微乳液(microemulsion)。水在反膠束中以兩種形式存在：自由水(free water)和結合水(bound water)，後者由於受到雙親分子極性頭基的束縛，具有與主體水(普通水)不同的物化性質，如粘度增大，介電常數減小，氫鍵形成的空間網路結構遭到破壞等。
對於增溶了物質(如水，蛋白質等)的反膠束基本上都認為是單層雙親分子聚集的近似球體，並忽視膠束之間的相互作用。事實上，反膠束體系處於不停的運動狀態，反膠束之間的碰撞頻率為109~1011次/s，而且反膠束中的增溶物在頻繁的交換。
反膠束萃取蛋白質的機理。
蛋白質溶解於小水池中(正萃，或稱萃取)，其周圍有一層水膜及表面活性劑極性頭的保護，使其避免與有機溶劑接觸而失活。改變ph、鹽濃度等條件蛋白質又可回到水相(反萃)，實現了蛋白質的萃取分離、純化目的。反膠團萃取蛋白質的機理目前尚不十分清楚。
一般認為，萃取過程是靜電力、疏水力、空間洞絕力、親和力或幾種力協同作用的結果，其中派顫侍蛋白質與表面活性劑極性頭間的靜電相互作用是主要推動力。根據所用表面活性劑型別，通過控制水相ph高於或低於蛋白質的等電點(pi)，達到正萃反萃的目的。
反膠束萃取蛋白質的應用。
同時提取蛋白質和油脂：陳復生等在ao-異辛烷反膠束同時萃取花生蛋白和花生油的過程，採用正交試驗分析討論了影響萃取的主要因素得到了最佳萃取工業條件。萃取後，油進入有機相而蛋白質溶入反膠束中。
克服了傳統方法工藝複雜，得率低，蛋白質容易變性的缺點。同時用蒸餾方法將油和烴分開，提煉出了油脂。
反膠束萃取的介紹
3樓：興弘懿
反膠束是分散於連續有機相中的、由表面活性劑所穩定的奈米尺度的聚集體。通常表面活性劑分子由親水憎油的極性頭和親油憎水的尾部組成。將表面活性劑溶於水中，並使其濃度超過臨界膠束濃度（cmc）則會形成聚集體。
正手反膠，反手長膠難道是經典配置
正膠和生膠的打法現在很少了，特別是正膠現在用的更少。目前常見的就是反膠和長膠，再就是反膠和生膠。所以廠家也就很少生產正膠和反膠球拍了。除非自己粘球拍。市場經濟嗎做出來沒人用所以很少見。任何一種配置都是優缺點並存的，沒有十全十美的配置。正手反膠，反手長膠的配置，適合倒板打法，通過倒板時，反膠和長膠所形...
乒乓球生膠，正膠，反膠，長膠有什麼區別
正膠就是膠皮顆粒向上 高度與直徑相等的膠皮。它彈性好，擊球穩且速度快，適合近臺快攻型的球員使用。如果覺得自己手腕動作靈活，而大臂和腰腹力量不夠，那最好選擇以速度制勝的正膠球拍。生膠就是顆粒向上 直徑大於高度的膠皮。特點是擊球有下沉，搓球旋轉弱，適合近臺選手使用。反膠就是貼上時粗麵向下 黏性較大的光面...
長膠,生膠,正膠,反膠有什麼特性,哪個攻擊性更好,前衝性更大
顆粒膠皮製造旋轉的能力肯定比反膠的來的差，尤其是比傳統的國產粘性套膠要差。從三種顆粒套膠分析，正膠主動製造旋轉的能力是最強的，而且從劉國樑的年代開始，正膠弧圈化的趨勢越顯高漲，從以前的小顆粒轉變到現在普遍的大顆粒，從而大大增強了摩擦能力，如果要拉下旋之類的話，那正膠就可以做到。推薦正膠使用729的8...