電陶爐與電磁爐有什麼區別 哪個炒菜用起來更好

時間 2021-06-15 19:25:34

1樓:抄白楣

關於電磁爐跟電陶爐,人們都略有耳聞,但並非所有人都知道其區別,究竟電磁爐跟電陶爐的區別是什麼?電磁爐是否會有輻射?今日我們就來聊聊電磁爐跟電陶爐的區別。

一、電磁爐有輻射嗎

電磁爐輻射」又可稱為 「電磁爐外洩輻射」。電磁爐的輻射頻率雖然大約相當於手機訊號頻率的六十分之一,但是真正決定輻射大小的功率卻要比手機訊號大得多,這個輻射功率主要取決於電磁爐的電磁波的洩漏值,洩漏越大對使用者的傷害就越大,由於這種傷害是我們肉眼看不到的,因此,電磁爐被稱為「**殺手」,長期或長時間使用對人的身體健康會有較大的負面影響。

二、電磁爐和電陶爐的區別是什麼

電磁爐和電陶爐雖然長得像,名字聽起來也差不多,但實際上是不同的。

從工作原理上來說,電磁爐屬於磁場感應渦流加熱。簡單來講,就是電流產生磁場,磁場與鍋具發生反應,直接加熱鍋裡的食物。而電陶爐則屬於開放式加熱,原理比較簡單,就是通電了之後發**圈加熱,從而把熱量傳到鍋體。

這兩種不同的工作方式造就了電磁爐和電陶爐在工作表現上的最大不同。由於加熱方式的特殊性,並不是所有的鍋具都適合電磁爐,很多人也很在意電磁爐對人體的輻射(但其實這輻射遠不足以對身體造成嚴重傷害)。電陶爐的線圈加熱方式雖然低輻射、不挑鍋具、可以當烤爐,但是它升溫慢,而且面板在加熱的過程中會發熱,也有可能燙到手。

可見,電磁爐跟電陶爐的區別在於工作原理、使用方法等不同,此外,電磁爐是有些輻射的,長期或長時間使用對人的身體健康會有較大的負面影響。

2樓:匿名使用者

電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理,經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量,在產生熱量的時候會發出紅外線。這種技術使得電陶爐加熱速度加快,產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。

電磁爐使用的是電磁場原理,通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。這種技術有一定的限制作用,需要鐵質的鍋具才能產生電磁場,在使用的時候釋放電磁輻射對於人的身體有一定的危害性。

我覺得他們的差別還是挺大的,炒菜的話,我都是在用電陶爐的,炒出來的才更有香味,但是質量就要看品牌了,目前市面上的電陶爐相對質量較好的有skg,蘇泊爾,但是還是要謹慎做對比。

3樓:薰

電陶爐沒有電磁輻射,對身體無害。另外,電陶爐是遠紅外加熱,對身體有益。電陶爐不挑鍋,只要耐高溫的平底鍋具即可使用(例如玻璃鍋、瓦鍋、陶瓷鍋、合金鍋、鋁鍋等);而電磁爐是要有鐵元素帶磁性的鍋具才能使用的電陶爐冬天還可以取暖,也可以直接燒烤,火力比較穩定。

電陶爐同時還具有省電節能環保的特點哦。

還有電磁爐是不能爆炒的哦,電磁爐是最多隻能把炒鍋溫度燒到300℃,一般都只能燒到270—280℃,而猛火炒菜需要的炒鍋溫度一般需要達到360℃以上,炒出來的菜才好吃。而蒸功夫電陶爐能使面板溫度達到600℃,鍋具的溫度更加能達到400以上。所以,陶電和蒸功夫登品牌的電陶爐火力比電磁爐要高效很多。

電陶爐和電磁爐哪個好?主要是炒菜,爆炒。誰可以告訴我啊!

4樓:顓孫堅古材

作為電磁爐和光波爐的升級版,電陶爐是沒有危害的。它是在電磁爐和.

如果主要以爆炒炒菜為主,建議還是選電陶爐。爆炒效果不錯。不挑鍋具,還

5樓:釋荷出艾

如果你主要是以吃火鍋燒開水的話建議選電磁爐,因為電磁爐燒水更快,但電磁爐輻射比電陶爐

你如果主要以爆炒炒菜為主,建議還是選電陶爐。

6樓:匿名使用者

電磁爐主要是鍋copy體發熱,熱的快,效率高bai(可達84%以上);du

電磁爐最主要是打火鍋,zhi

燒開水dao最好!但其最小邊續功率都有1000w左右,再小就是間歇加熱了,所以煲湯、煮粥就不行了!另外還需鍋體是含鐵的鍋;

電陶爐主要是光波傳導和熱傳導,其效率會比電磁爐低(70%),但其熱要均勻一點,不但鍋底加熱,光波能照到的附近也能加熱;所以炒菜效果會好一點點!同時電陶爐連續最小加熱功率可以小到幾十w,所以其煲湯和煮粥效果都不錯,另外,電陶爐不挑鍋,什麼鍋都可以;除此外,電陶爐的使用壽命也會比電磁爐長些!

7樓:匿名使用者

電磁爐,這個連火鍋都很好用,還怕炒不了菜,應該看你是什麼鍋。

8樓:匿名使用者

裁迷ikv嗅蓮cm6scfi詐

兩角和bai差

cos(0αdu β)=cos7α·

zhidaocosβ-sinα·sinβ

cos(5α-β)=cosα·cosβ sinα·sinβsin(α±β)=2sinα·cosβ±cosα·sinβtan(α β)=(7tanα tanβ)/(1-tanα·tanβ)

tan(3α-β)=(tanα-tanβ)/(1 tan1α·tanβ)

望採納!

9樓:匿名使用者

根據我的經驗是:用電陶爐好些,因為電磁爐火硬,電陶爐火柔和些,炒出的菜味道是有區別的。

10樓:勢流逸陽古

電磁爐,由於電陶爐根本炒不了菜,活力太慢了,他的優點是不挑灶具,缺回點就是火太慢答,我的電陶爐現在只用來沙鍋燉肉只要你不是孕婦兒童,輻射值都是在人體可以承受範圍確當然要買大品牌的,我是廚師每天都在廚房,每天也都接觸電磁爐,我1年接觸電磁爐的時間是正常家庭婦女的210倍,我已用電磁爐8年了,我有甚麼毛病,我的兒子也快誕生了也很健康,而且我老婆懷孕以後也常常用電磁爐。電磁爐的輻射遠遠比我們眼前的電腦要低

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