十大名茶歷史最久的是那種茶,福建什麼茶歷史最悠久

時間 2021-05-07 19:58:45

1樓:米格戰鬥機

浙江西湖龍井,安徽黃山毛峰,江蘇洞庭碧螺春,江西廬山雲霧,安徽六安瓜片,安徽祁門紅茶,福建安溪鐵觀音,湖南君山銀針,雲南普洱茶,福建白毫銀針。

1,浙江西湖龍井:知名的綠茶,產於浙江杭州西湖的龍井村,其中以產於獅峰的龍井品質為最佳,具有「色綠、香郁、味醇、形美」的特點。

2,安徽黃山毛峰:綠茶的一種,產於安徽的黃山地區,由長期生長於雲霧滋潤的茶樹鮮葉製成,無寒暑之侵襲,經精細製作後成茶具有「外形細扁微曲、狀如雀舌、香如白蘭、味醇回甘」的特點。

3,江蘇洞庭碧螺春:產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山,用春季茶樹採摘下來的細嫩芽葉炒制而成,幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,捲曲成螺,沖泡後芽葉在茶杯中有如白雲翻滾,清香襲人。屬於綠茶。

4,江西廬山雲霧:產於江西廬山。採摘鮮葉經精細製作後,成茶具有「芽肥毫顯、條索秀麗、香濃味甘、湯色清澈」的特點,堪稱綠茶中的極品。

5,安徽六安瓜片:產於安徽西部大別山區,以六安、金寨、霍山三縣所產為最佳,逢春季採摘,成茶呈瓜子狀,具有「色翠綠、香清高、味甘鮮、耐沖泡」的特點。屬於綠茶。

6,安徽祁門紅茶:產於安徽南部的祁門縣,屬工夫紅茶類,為世界三大高香紅茶之一,成茶芽葉柔嫩、條形緊結纖長、完整勻稱,有鋒毫,色澤烏潤,香氣清鮮高爽而持久,帶有果香,滋味濃醇鮮爽,湯色紅豔明亮。

7,福建安溪鐵觀音:產於福建南部的安溪地區,屬烏龍茶類,茶葉條索緊結,色澤砂綠鮮潤,沖泡後呈現出愉悅的花香,滋味濃純,令人回味無窮。

8,福建白毫銀針:產於福建東北部的福鼎、建陽、政和等地,屬於白茶類,成茶滿披白毫,色白如銀,細長如針,湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。

9,湖南君山銀針:產於湖南嶽陽洞庭湖君山島,屬於黃茶。芽頭白毫滿披,底色金黃鮮亮,有「金鑲玉」之美稱。

沖泡時開始芽頭衝向水面,懸空掛立,徐徐下降於杯底如金槍林立,又似群筍出土,間或有的芽頭又升至水面,有起有落,十分悅目。湯色杏黃明亮,香氣清鮮,滋味甜和鮮爽。

10,雲南普洱茶:產於雲南思茅、西雙版納等地區,屬黑茶類,散茶條索粗壯肥大完整、色澤褐紅或帶有灰白色。緊壓茶外形端正勻整、鬆緊適度,湯色紅濃明亮,香氣呈現出愉人的陳香味,葉底褐紅色,滋味醇厚回甜。

2樓:睿爸育兒記

中國十大名茶是什麼?#星知計劃#

3樓:匿名使用者

中國十大名茶你們知道嗎?這些名茶誰更好呢?

4樓:俟瓊音勢哲

一、西湖龍井

二、洞庭碧螺春

三、黃山毛峰

四、廬山雲霧

五、六安瓜片

六、君山銀針

七、信陽毛尖

八、武夷巖茶

九、安溪鐵觀音

十、祁門紅茶

有些版本的不同之處主要是有:雲南普洱茶、臺灣凍頂烏龍、蘇州茉莉花等中華名茶,但是隻要一分析就知道,雲南普洱是近兩年才炒作起來的,之前幾十塊一斤都無人問津;臺灣凍頂烏龍比普洱稍早,但是也是近些年隨著臺商和臺灣文化的融入而帶入的,作為青茶類,鐵觀音和大紅袍已經以兩席位列十大名茶之中,所以凍頂烏龍也屬於後來居上;蘇州茉莉雖然也是老字號,但是花茶的屬性和影響都遠遠擔當不了十大名茶的稱號,加上蘇州碧螺春的影響,也是屬於地方的炒作。故在新的選舉開始之前,傳統十大名茶的就是上面所列出的~

5樓:竇豐熙續寄

一、西湖龍井

二、安溪鐵觀音

三、武夷巖茶

四、蘇州碧螺春

五、黃山毛峰

六、廬山雲霧

七、六安瓜片

八、祁門紅茶

九、白毫銀針

十、普洱茶

6樓:逮夏趙靜

2023年公認的中國十大名茶:

1.西湖龍井

2.洞庭碧螺春

3.君山銀針

4.廬山雲霧

5.祁紅

6.黃山毛峰

7.安溪鐵觀音

8.雲南普洱茶

9.凍頂烏龍

10.蘇州茉莉花茶

7樓:酒思琳何豫

中國十大名茶:

中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,竟相爭豔,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。

名茶,有傳統名茶和歷史名茶之分。

儘管現在人們對名茶的概念尚不十分統一,但綜合各方面情況,名茶必須具有以下幾個方面的基本特點:其一,名茶之所以有名,關鍵在於有獨特的風格,主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。杭州的西湖龍井茶向以「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世,也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。

如岳陽的君山銀針,芽頭肥實,茸毫披露,色澤鮮亮,沖泡時芽尖直挺豎立,雀舌含珠,數起數落,堪為奇觀。其二,名茶要有商品的屬性。名茶作為一種商品必須在流通領域中顯示出來。

因兒名茶要有一定產量,質量要求高,在流通領域享有很高的聲譽。其三,名茶需被社會承認。名茶不是哪個人封的,而是通過人們多年的品評得到社會承認的。

歷史名茶,或載於史冊,或得到發掘,就是現代恢復生產的歷史名茶或現代創制的名茶,也需得到社會的承認或國家的認定。由於我國名茶種類繁多,在此僅對不同茶種的有代表性的少量名茶作一概述。

西湖龍井

黃山毛峰

洞庭碧螺春

安溪鐵觀音

君山銀針

雲南普洱茶

廬山雲霧

凍頂烏龍

祁紅蘇州茉莉花茶

8樓:芩酷酷

中國是茶葉大國,其中的一個表現就是茶的品種特別多,且歷史悠、久盛不衰,並且中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。相信提起茶,大部分人對碧螺春、信陽毛尖、鐵觀音都比較熟悉,可能也經常喝。那麼,除了這三種茶之外,喜歡喝茶的你還喝過哪幾種有名的茶呢?

你知道中國十大名茶是什麼,都有哪幾種嗎?

每個時期評選出來的十大名茶其實都是不盡相同的。但近年來,入榜中國十大名茶分別是:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音和六安瓜片。

質量一般分為珍品、特級、一級、二級、**、四級6個等級標準。

在中國十大名茶中,大部分的產地都是南方的城市。多分佈在雲南省、廣東省、浙江省等地。其中在十大名茶中,安徽省佔的比例最多,光這個省份就佔了十大名茶中的三個,分別是:

黃山毛蜂,祁門紅茶,六安瓜片。並且,名茶之所以有名,關鍵在於有獨特的風格,它主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。

中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。儘管現在人們對名茶的概念尚不十分統一,但綜合各方面情況,名茶一般都具有這四個方面的特點:

「色綠、香郁、味醇、形美」,也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。現在的人們注重養身,茶道也備受關注,茶道不僅被中國人推崇,在外國也備受關注,希望你們也能夠在喝茶中找到自己喜歡的一種吧。

9樓:a_不想賺錢

我們中國古代最喜歡的飲料就是茶,今天我們就來列舉一下,有哪些茶可以稱得上是十大名茶。首先排在第一位的是碧螺春,碧螺春最早是出現在隋唐時期,也是比較具有代表性的茶,它都已經有1000多年的歷史。碧螺春主要的產地是在太湖洞庭山一脈,所以它也被稱為洞庭碧螺春。

我再來看排在第二位的信陽毛尖,信陽毛尖也被人叫做豫毛峰,它主要的產地是河南省信陽市。在精神疲憊的時候,喝一口信陽毛尖,絕對可以讓你提神醒腦,茶葉就是我們古代的功能性飲料。第三位龍井茶,龍井,尤其是西湖龍井。

我想就算不喜歡喝茶的人都應該知道這個茶。這實在是太出名了。因為西湖龍井的產地是在西湖周邊的龍井村,所以它就被取名為西湖龍井,龍井茶距現在也有1200多年曆史,比碧螺春出現的還早。

第4位君山銀針,君山銀針是屬於黃茶。君山銀針在清朝時被列為貢品,是皇家所用的茶葉。因此君山銀針的身價倍漲,第5位是黃山毛峰。

它主要產地是屬於安徽黃山,其茶香撲鼻,葉片均勻,看起來非常的誘人。第5位是武夷巖茶,可能大家對這個名字有些陌生,我說大紅袍我相信大家就應該知道的這個茶。

第7位是祁門紅茶,產於安徽的祁門縣,這種茶葉葉片細長,它是屬於紅茶。顏色不像綠茶那樣,具體的顏色可以參考冰紅茶。第8位都均毛尖,它也稱為白毛尖,這個是產於貴州,是貴州的三大名茶。

第9位鐵觀音,鐵觀音的種類很多,鐵觀音有三種香型。最後一位是六安瓜片。六安瓜片在清朝時是被列為貢品的,這種茶喝起來清目醒腦。

我國的十大名茶是哪十大?

10樓:西伯利亞的狼

十大名茶

一、西湖龍井

二、洞庭碧螺春

三、黃山毛峰

四、廬山雲霧

五、六安瓜片

11樓:匿名使用者

十大名茶,以下是這些名茶的主要特徵和識假方法。

1 西湖龍井,產於浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

2 碧螺春,產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5釐米,每500克有5.

8萬至7萬個芽頭,芽為白毫捲曲形,葉為捲曲青綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

3 信陽毛尖,產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細,圓,光,直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為捲曲形,葉片發黃。

4 君山銀針,產於湖南嶽陽君山。由未的肥嫩芽頭製成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡時看起來芽尖衝向水面,懸空豎立,然後徐徐下沉杯底,形如鮮筍出土,又像銀刀直立。假銀針為青草味,泡後銀針不能豎立。

5 六安瓜片,產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

6 黃山毛峰,產於安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍捲曲,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,形狀有點像雀舌,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃,明亮,味醇厚,回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮豔。假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。

7祁門紅茶,產於安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6至0.8釐米,味道濃厚,強烈,醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀,淡薄,條葉形狀不齊。

8 都勻毛尖,產於貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2至2.5釐米,外形條索緊細,捲曲,毫毛顯露,色澤綠潤,內質香氣清嫩,新鮮,回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。

假茶葉底不勻,味苦。

9 鐵觀音,產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡;葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍後便無香味。

10 武夷巖茶,產於福建崇安縣。外形條索肥壯,緊結,勻整,帶扭曲條形,俗稱「晴蜒頭」,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱「**背」,內質香氣馥郁,雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗;葉底勻亮,邊緣硃紅或起紅點,**葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6至8次以上。假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。

中國的十大名茶是哪幾種?都有什麼特色

中國是茶葉大國,尤為品種繁多而著稱於世,現在全國能夠叫得出名的茶葉就有1000多種。在這些林林總總的茶葉中,不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次,不同的人會根據不同的角度與理解排出不同的名單來,以下我們僅羅列一種說法 一 西湖龍井 二 洞庭碧螺春 三 黃山毛峰 四 廬山雲霧 五 六安瓜片 六 ...

十大名茶當中,最貴的是哪幾種,最貴的茶葉是哪種?為什麼那麼貴?

噼啪打了劈啪 中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶,有傳統名茶和歷史名茶之分。越來越多的茶友喜歡喝茶 藏茶,喝茶有益身心健康,還可交到志趣相投的好友。曾被臺商以35萬元 100克拍下,因此拿下 普洱史上最貴的茶 的稱號,如今此茶作為國家二級文物在故宮收藏。蒙頂甘...

哪個地方產的碧螺春茶最好,中國十大名茶中「碧螺春」的產地是

原產地洞庭碧螺春是獨特的茶 果間作,茶樹 果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。碧螺春採製技藝高超,歷史上曾有500克幹茶達到9萬顆左右芽頭,可見茶葉之幼嫩,採摘功夫之深非同一般。細嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優越的環境條件,加之優質的鮮葉原料,為碧螺春...