鱈魚怎麼做燉給寶寶吃,鱈魚怎麼做給寶寶吃蒸多久

時間 2021-12-20 06:08:43

1樓:月亮掛山溝

魚魚肉味甘美、營養豐富。

2樓:溜到被人舔

寶寶鱈魚做法大全

一、土豆魚肉糕

用料:土豆、鱈魚 做法:

1.土豆削去外皮,清洗乾淨,切成大塊,放入蒸鍋中大火蒸至熟軟。

2.鱈魚清洗乾淨,放入小煮鍋中,加入適量冷水(水量以沒過魚肉1cm即可),大火煮熟,撈出。

3.將蒸熟的土豆和煮熟的魚肉放入碗中,用勺背均勻地壓碎成泥。

4.取2茶匙(10ml)煮鱈魚的魚湯倒入土豆、鱈魚泥中,用勺子輕輕地攪拌均勻成黏稠狀即可。

二、鱈魚泥

用料:鱈魚,醋,澱粉。 做法:

1.把銀鱈魚化開,用手仔細摸索,雖然銀鱈魚刺已經很少了,但是靠近鰭的地方還是有些,要注意!

2.水燒開後,點一點點醋,把切好的小塊魚放進去3.煮熟後,加少許澱粉,稍攪

4.出鍋後迅速用勺子壓成泥,涼了就壓不了泥了。

鱈魚怎麼做給寶寶吃蒸多久

3樓:千蘆桖

鱈魚的話我們一般都是拿來蒸,蒸給寶寶吃,因為它的肉質比較鮮美,湯汁好喝,一般蒸個20分鐘左右就夠了。

鱈魚怎麼做給寶寶吃,鱈魚怎麼做好吃又營養

4樓:幸運如平靜

方法/步驟

一、鱈魚泥

適合剛剛新增輔食的小寶寶食用。

製作方法:

1.把銀鱈魚化開,用手仔細摸索,雖然銀鱈魚刺已經很少了,但是靠近鰭的地方還是有些,要注意!

2.水燒開後,點一點點醋,把切好的小塊魚放進去

3.煮熟後,加少許澱粉,稍攪

4.出鍋後迅速用勺子壓成泥,涼了就壓不了泥了。

二、清蒸鱈魚的新派做法

用料:鱈魚2片、菠菜10g、生抽10ml

做法:1.菠菜洗淨,放入滾水中汆燙後撈出,浸泡冷水中以去除澀味後撈起,瀝乾水分,切成小段。

2.鱈魚清洗乾淨,放入盤中,用保鮮膜封好,放入微波爐中,以900瓦火力加熱5分鐘。

3.取出鱈魚,加入菠菜碎並淋上生抽,充分搗碎即可。

三、清蒸銀鱈魚的做法

用料:蒸魚豉油、姜和蔥、料酒看個人喜好。

做法1.薑切片,蔥切絲,姜鋪在盤子上,將銀鱈魚放在薑片上,在上邊撒一點蔥。

2.蒸鍋放入足夠的水,大火加熱,直至水開,冒出蒸氣,將裝好魚的盤子放入,蓋上鍋蓋,計時7-8分鐘。

3.時間到後關火,悶上5-10分鐘(很關鍵呦)。

4.開蓋,取出盤子,倒掉多餘的水分,倒入蒸魚豉油。

清蒸鱈魚怎麼做啊,給寶寶吃

5樓:匿名使用者

材料:鱈魚,姜,蔥,蒸魚豉油,乾紅椒,食用油工具:蒸鍋

1、解凍鱈魚後,洗乾淨並控水。

2、準備薑絲,蔥段,用鹽、薑絲、蔥段醃製10分鐘。

3、蒸鍋冒蒸汽後,放入魚盤,大火蒸8-10分鐘。

4、蒸好,取出盤子,倒去魚盤裡的湯汁、扔掉薑絲和蔥段。

5、淋入蒸魚豉油,放入蔥絲、乾紅椒,再澆上燒熱的食用油即可。

6樓:林夕的微笑

食材用料:

鱈魚扒250g

香油[圖]香油適量

海鹽適量

蔥絲適量

黑胡椒[圖]黑胡椒適量

菜譜做法:

清蒸鱈魚的做法**11.鱈魚解凍後抹乾水份;在魚身上抹上海鹽和黑胡椒粒;醃20分鐘以上;

清蒸鱈魚的做法**22.然後上鍋蒸熟,約10分鐘左右;

清蒸鱈魚的做法**33.準備芡汁,用蠔油加水調開,加一點香油煮成芡汁;

清蒸鱈魚的做法**44.蒸好的魚倒掉碟裡的水,裝碟,撒上蔥絲,把芡汁淋上去即可!

用手機看這道菜做法

菜譜小貼士:

胡椒粉有利於去腥,沒有放檸檬汁或者薑絲都可以~!

7樓:習禧希頎

1.將鱈魚洗淨,取無刺部分的魚肉〈一定要仔細檢查沒有一點魚刺才行〉

2.剁碎成魚泥後加入少許鹽和水、蔥末,往一個方向使勁攪拌均勻。

3.將拌好的魚泥放入碗中,隔水蒸熟(8分鐘左右)。

4.加點香油在蒸熟的魚泥中,即可餵食。

鱈魚怎麼做給寶寶吃好

8樓:

鱈魚 40g

胡蘿蔔 25g

土豆 100g

鱈魚去皮剁碎,薑切片。鱈魚的種類有很多,我用的是銀鱈魚。一般超市裡賣的鱈魚和阿拉斯加鱈魚都是可以的,**比較親民。

鱈魚的挑選麻麻們一定要選擇肉色純淨髮白的,帶有紅色肉絲的說明冷凍的時間比較久了,還有一種是紅線分佈比較明顯、肉色沒有那麼白的,很有可能就是油魚啦,不建議給寶寶吃哦。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟1

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鱈魚肉末用薑片醃15分鐘。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟2

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土豆去皮切小塊。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟3

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上鍋蒸10分鐘。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟4

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蒸熟的土豆壓成泥。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟5

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胡蘿蔔去皮切末。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟6

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟6

鍋燒熱加少許油,轉小火,將胡蘿蔔炒熟。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟7

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟7

鱈魚肉末、胡蘿蔔、土豆泥一塊放在碗裡。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟8

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟8

攪拌均勻。鱈魚本身有鮮鹹的味道,小寶寶的話不放鹽味道也是很好的,一歲以上的寶寶可以加少許的鹽調味,放多了會鹹哦!

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟9

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟9

鍋燒熱後刷薄薄一層油,轉小火,挖一小勺拌好的土豆泥入鍋。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟10寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟10

壓成餅狀。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟11寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟11

定型後翻面,烙熟出鍋。

寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟12寶寶輔食食譜 土豆鱈魚餅的做法 步驟12

香香軟軟的土豆餅,可以作為寶寶的能量早餐哦, 再搭配一碗雜糧粥就可以啦!

9樓:佴宕琴恬欣

可以給寶寶做雪魚泥混飯給寶寶吃。也可以單獨蒸鱈魚然後單獨的飯給寶寶吃都是可以的

鱈魚怎麼做給寶寶吃

10樓:陣陣清風

就在魚上放點兒蔥姜去腥,抹點兒鹽,不要太多,直接清蒸,這樣營養不會流失,如果寶寶小,等魚蒸熟了,把魚肉弄下來打成魚泥喂寶寶吃。

寶寶吃鱈魚怎樣做?

11樓:函吉貫尋菡

清燉,或者和豆腐一起燉。也可切些薑絲、蔥絲,幾粒蒜頭、枸杞、鹽少許,上籠清蒸即可,把鱈魚洗好裝盤 撒上少量的鹽 然後放入李錦記蒸魚豆豉 放蒸鍋開鍋 10分鐘就好了

2歲寶寶怎麼做鱈魚好吃,鱈魚怎麼做燉給寶寶吃

可心o爸爸 鱈魚是魚肉鮮嫩而且刺少,是很適合寶寶食用的一道魚類。家有寶寶的朋友可以看看下面關於寶寶鱈魚的做法大全噢。鱈魚泥用料 鱈魚,醋,澱粉。做法 1.把銀鱈魚化開,用手仔細摸索,雖然銀鱈魚刺已經很少了,但是靠近鰭的地方還是有些,要注意 2.水燒開後,點一點點醋,把切好的小塊魚放進去 3.煮熟後,...

鱈魚燉豆腐是哪族的名菜,鱈魚燉豆腐怎麼做竅門

魂牽夢縈 朝鮮族的吧,我只吃過韓式的鱈魚燉豆腐。材料 鱈魚2條,豆腐一塊,洋蔥半個,韓式辣醬,辣椒麵,大喜大牛肉粉,大蔥,姜,香蔥一小根,大蒜 做法 1.大蔥 薑切片,香蔥切末,大蒜切末。2.取一小碗,放2 3勺辣醬,一勺辣椒麵,一勺大喜大牛肉粉,香蔥末,大蒜末,加少許水調勻備用。3.豆腐切塊,收拾...

清蒸鱈魚怎麼做才不腥呢,深海鱈魚怎麼做才好吃呢?紅燒和蒸著吃都很腥。

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