羊奶的功效與作用,喝羊奶粉有什麼好處

時間 2022-01-18 12:20:03

1樓:國際媽咪易購

1、容易消化吸收

據研究分析得出,羊奶的營養成分接近於母乳。相比起牛奶,它的營養成分不但要高,而且更容易被人體消化吸收。嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

2、防止便祕

羊奶中的脂肪粒比較小,蛋白分子結構也比較小,因此在腸胃中的停留時間也會相對縮小。對於吸收不好的老年人來說,喝羊奶很適合,防止便祕的發生。一般來說,喝羊奶之後的排便都比較稀。

3、補充更多鈣質

羊奶中的鈣、磷含量不僅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的鈣質和母乳一樣,能有效預防骨質疏鬆症,促進骨骼發育。羊奶中含有合適的鈣、磷比例對孕婦補鈣和胎兒成長非常有用。

4、提高免疫力

羊奶中的富含atp,可以增強人體的免疫功能,並對於機體的正常執行提供積極的意義。

2樓:韓弊夢韶

本草綱目中說過羊奶甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺,也就是羊奶性溫,羊奶成分溫和,對五臟脾胃等都有調節作用,還可以刺激雙歧桿菌生長,減少嬰兒便祕、腹瀉等情況發生,同時羊奶中的天然核苷酸和肌醇,有助於提高人體對感染性疾病的抵抗力,有利於嬰幼兒免疫系統的發育。從羊奶粉的功效與作用來看的話,卡洛塔妮羊奶粉堅持全脂配方,不脫脂、少加工,天然營養讓寶媽放心。

3樓:旅遊小達人安然

回答你好,為你查到:羊奶粉的好處是含有的蛋白質、維生素以及微量元素,與母乳內的含量非常的接近,更利於人體吸收。功效是可以促進神經系統的發育,但是羊奶粉的**相對比較昂貴,而且味道相對於牛奶比較大。

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長期喝羊奶有什麼好處? 5

4樓:亥飛星艾濤

1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。

2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

5.羊奶的鐵含量較牛奶低。

吸收利用大比拼:

1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。

2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。

3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。

4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。

通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多***,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。

羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。

1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。

2.羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。

4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(egf),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生.

5樓:尋玉花杭書

喝羊奶的好處是什麼?ez

(一)羊奶的風味

羊奶的羶味來自於羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學成分。而羊奶中的化學成分如羊油酸(c6:0)、羊脂酸(c8:

0)、和葵酸(c10:0)等,乃是造成羊奶特殊風味的主要原因。

(二)羊奶的營養價值

幹物質、熱量:羊奶幹物質含量與牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的熱量比牛奶高210千焦。

脂肪:羊奶脂肪含量為3.6%-4.

5%,脂肪球直徑2微米左右,牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸,低階揮發性脂肪酸佔所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球直徑小,使其容易消化吸收。

蛋白質:羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大

致為75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。

可見羊奶比牛乳酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質消化越低,所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。

礦物質:羊奶礦物質含量為0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。

擠羊奶維生素:經研究證明,每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。

酸度、緩衝性:羊奶的自然酸度(11.46)低於牛奶的自然酸度(13.

69),氫離子濃度分別為190.5和239.9納摩/升(ph6.

72和6.62)。羊奶的主要緩衝成分是蛋白質類和磷酸鹽類。

羊奶的優越緩衝效能使之成為**胃潰瘍的理想食品。

膽固醇:每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克,每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇

[4]對降低人的動脈硬化和高血壓的發病率有一定的意義。

核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脫氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。構成核酸的基本單位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(atp)的含量相當多。

核酸是細胞的基本組成物質,它在生物的生命活動中佔有極其重要的地位。

6樓:依念清淨

喝羊奶有什麼好處有:降低血壓,對腸胃有改善作用,養顏美容。

1.降低血壓

羊奶中含有豐富的鈣,從膳食中攝取一定鈣質是可以有助於降低血壓。再加上羊奶可以改善心肌營養,軟化血管,對於改善防治動脈硬化、高血壓都是有比較好的功效的。

2.對腸胃有改善作用

羊奶為弱鹼性,羊乳脂肪球特別細小,是牛奶的1/3,營養成份消化時間短,因此羊奶對胃酸過高及胃潰瘍有輔療效果。

3.養顏美容

羊奶中豐富的上表皮細胞生長因子,可養顏,細白**;對於**粗糙、乾燥角質化的預防有極大助益。

7樓:知識淵博

可以增加人體對鈣的吸收,增強人體免疫力,可以讓人變得聰明

8樓:鐸白典奇穎

《中國補品》載:「羊奶,功效主滋陰養胃,降火解毒,補腎益精,潤腸通便..。我以前喝牛奶的時候老愛上火,後來開始喝美可高特的羊奶粉,不上火,消化也好了。

9樓:

羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。它的營養價值高於 牛奶 的。長期喝對身體有好處的。奶中含有的 蛋白質 和脂質都不少的,建議每天適量就可以了,還有平時的飲食要以均衡為主。

10樓:展爰

增強對人體鈣的吸收,增強記憶力。抗衰老美容養顏。變聰明。

11樓:啥也不是

補鈣,增強免疫力,增強記憶力,抗衰老,保護視力,美容

12樓:健康小羊羊咩

1。增強免疫力,羊奶中含有大量的免疫球蛋白,這是免疫的一種重要物質,長期喝羊奶的人,營養會得到及時補充,身體抵抗力也會更好。

2。延緩骨質疏鬆,羊奶中含有豐富的鈣,這些對於預防骨質疏鬆有明顯的幫助,研究發現,一天250ml的羊奶,足夠補充身體需要的鈣。

3。軟化血管,預防動脈粥樣硬化,羊奶中也含有脂肪,但以不飽和脂肪酸為主,所以喝羊奶,並不會導致高血脂,相反,還有利於軟化血管,預防動脈粥樣硬化。

4。抗癌,羊奶中的一些生物活性因子能減少細胞突變的機率,因為能夠調節免疫,也能夠及時清除異己細胞。

5。美容養顏,改善睡眠,羊奶中含有豐富的微生物,這些對於美容養顏和改善睡眠都有一定的幫助。

13樓:內藤簾揚

回答1、強壯筋骨:羊奶富含有一定量的鈣質,鈣磷比例合適,吸收率較高,對於鈣質缺乏所導致骨質疏鬆,引起腰膝痠軟、腰腿疼的患者,在預防骨質疏鬆、緩解腰膝痠軟方面,均有積極的好處;

2、提高機體免疫力:羊奶富含有一定量的優質蛋白質,能為體內免疫物質合成,提供豐富原料,利於抵抗力低下、易感染性疾病的患者;

3、預防和緩解肌肉衰減症:

羊奶性溫,長期大量食用的話容易導致上火症狀。

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14樓:disney恩崽

奶中之王—羊奶

據營養學專家介紹,羊奶中含乳酸64種,氨基酸20種,維生素20種,礦物質25種,是世界上公認最接近人奶的奶品,被稱為「奶中之王」。

羊奶脂肪顆粒體積為牛奶的三分之-, 更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。

1、健胃整腸,改善營養不良

牛奶為酸性,而羊奶偏弱鹼性,對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。羊奶脂肪球是牛奶的三分之-一,營養吸收快,消化時間短,有改善骨質疏鬆的作用。另外,羊奶中鈣的含量是牛奶的13倍,對發育中的兒童及青少年骨骼的成長有明顯幫助。

2、美容養顏

羊奶中豐富的上表皮細胞生長因子,可養顏,細白**,對於**粗糙、乾燥角質化的預防有極大助益。

3、幫助大腦發育及智力的發展

羊奶中含大量的維生素b,是腦組織維持正常功能的先決條件,可增強免疫力,促進發育,如果缺乏將會影響大腦發育及智力的發展。另外,羊奶中含有豐富的維生素a,促進人體新陳代謝,增強免疫力、促進發育。

4、羊奶含有特殊的生物活性因子「環磷腺苷」

「環磷腺苷」是科學界公認的防癌抗癌因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力:可活化細胞,改善心肌營養,軟化血管,可有果。效防治血栓形成,對改善防治動脈硬化,高血壓具有良好的效果。

以上內容摘自《營養學》一書。

15樓:解賢淑懷亭

羊奶的優點

1、脂肪和蛋白質含量比牛奶高羊奶

牛奶全乳固體

13.1%

12.8%蛋白

質3.76%

3.39%脂肪

4.07%

3.68%熱量

780卡/kg

730卡/kg

在蛋白質中,羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高,因此蛋白凝塊細而軟,易被人體消化吸收。

羊奶脂肪的結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,且呈良好的乳化狀態,脂肪球小,接近人乳,因此有利於機體的直接利用。羊奶在人體內的消化時間比牛奶縮短一半,飲羊奶更有利於人體吸收,適合嬰兒和老年人飲用。

2、羊奶中的糖為乳糖,乳糖有調節胃酸促進腸蠕動和消化腺分泌的作用。乳糖經體內消化後成半乳糖,可被人體直接吸收,經分解後的乳精可促進腦苷和粘多糖的生成,對嬰兒的智力、發育有遠期影響。乳進入腸道,有益於乳酸菌生長,乳酸的生成又有利於鈣和其他物質的吸收。

3、羊奶中有豐富的維生素,每

100ml鮮奶中,有12種主要維生素,維生素總量羊奶為2316iu,牛奶為1888iu。特別是維生素b和尼克酸羊奶要比牛奶高一倍多。羊奶中的va比牛奶高318iu,羊奶中的肌醇、膽鹼比牛奶要高得多。

羊奶牛奶vbll-2mg/kg

0.4-0.8mg/kg

尼克酸0.3mg/kg

0.1mg/kg

4、羊奶中鈣和磷的含量也高。這對於發育旺盛的青少年、生長的嬰幼兒及懷孕哺乳期的婦女,特別需要。羊奶

牛奶鈣116mg/kg

63mg/kg

磷74mg/kg

55mg/kg

綜合分析,羊奶的綜合營養價值要比牛奶要高。

羊奶的功能:

1、中醫認為羊奶屬溫性食品,有暖胃作用。上海醫學院附屬新華醫院金谷城教授在2023年第11期「大眾醫學。雜誌曾以《羊奶與胃病蛋白尿》為題,發表重要**,確認羊奶對胃病有特殊的療效。

2、羊奶有補腎效果,一般腎虛的人應常吃羊奶及羊奶製品,廠方經常收到有腎病的患者,根據醫囑,求購羊奶粉。

3、《本草綱目》對羊奶的認為是:

喝羊奶,可益五臟、補勞損、養心肺、利**、潤毛髮、明目、使人潤澤。

與牛奶相比,喝羊奶的人較少,很多人對它的營養價值不夠了解。其實,早在《本草綱目》中就曾提到:「羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。」中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。

現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

對於婦女來說,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩**衰老,增加**的彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。

上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。

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