1樓:home野人十四
我們平時喝奶的時候一般都會選擇牛奶,市面上的牛奶品牌也越來越多,但是現在新興的還出現了羊奶的品牌,但是大家應該都沒有什麼特別的認識,到底牛奶和羊奶哪乙個對人的身體更好,營養元素更多更加易於吸收呢?小朋友在選擇奶的時候應該要怎麼選擇才好呢!
好處一:脂肪顆粒體積小。羊奶當中的脂肪顆粒體積僅為牛奶的1/3,並且更加有利於被人體吸收理由,寶寶長期飲用羊奶也不會引起發胖。
羊奶的脂肪球細胞小,只有牛奶的1/3,不飽和脂肪酸較牛奶高一倍,接近人體。牛奶脂肪球細胞大,以飽和脂肪酸為多。
好處二:營養成分高。羊奶當中的維生素明顯比牛奶要多,美國、歐洲的部桐迅分國家均把羊奶視為營養戚鉛佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。
專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。羊奶含鈣、磷較多。羊奶當中鈣磷總含量為,鈣、磷含量較牛奶多20%,鈣鐵之間沒有拮抗作用,鈣鐵吸收率高。
但需要提到的一點就是,羊奶中缺乏葉酸和維生素c,含鐵質亦低因此用鮮羊奶比用鮮牛奶餵養的寶寶更易發生營養性貧血。
好處三:致敏蛋白少。牛奶中的致敏源主要是α-s1酪蛋白,而在山羊奶中當中該蛋白的含量已經降到1~3%,有些經過處理的配方羊奶粉能降到左右。
相對於一般的牛奶來說,以上這些文章應該已經向大家了羊奶是更加有營養價值,而且吸收率更好的,平時適當的多喝一些羊奶,能夠有效的提高身體的免疫力增強身體的體質,而且也不容易導致過敏,局仔此小孩子要選擇耐的話羊奶是很好的。
2樓:緩慢摺疊的
牛奶和羊奶各有特點,沒法籠統說哪個更好。按照營養成分來說,牛奶和羊奶的營養成分含量差不多。
喝羊奶比喝牛奶好嗎?好處是什麼?
3樓:匿名使用者
羊奶比牛奶好。
1、更易消化吸收。
因為羊奶的脂肪求細小,接近人體,約只有牛奶的三分之一,所以,羊奶消化快、吸收好,羊奶營養成分的吸收只需二十分鐘,而牛奶需兩個小時。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳,更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。
2、無蛋白過敏反應。
羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應。
經過科學家多年研究發現牛奶中的α-s1酪蛋白含總蛋白的43%,而山羊奶只含1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶過敏症。
3、增加人體抵抗力。
羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮細胞生長因子(egf),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力。羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養素,其配比和結構與母乳最接近,可增強人體抵抗力,促進人體細胞修復,尤其是對身體虛弱的人群有特別幫助。
4、營養價值更高。
在營養物質比較上,牛奶幾乎全面處於劣勢。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。
每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。只是在鐵含量上,羊奶略低於牛奶。這也解釋了在歐洲,為什麼鮮羊奶的**會是鮮牛奶的7倍以上。
另外,羊奶偏鹼性,經常飲用對維持機體酸鹼平衡具有積極作用。羊奶中含豐富的atp和camp,它們是細胞的核心物質,具有多種調節功能,維護著臟器組織正常的生理功能,這是羊奶在營養保健上的獨到之處。
看了以上內容,大家知道羊奶為什麼比牛奶好了吧?羊奶天然含有mbp,有促進骨骼生長的作用,普通牛奶中含量很少,不枉它「奶中之王」的稱號。所以我建議大家如果經濟能力允許的話儘量去買羊奶喝吧,畢竟能更好的吸收營養物質。
4樓:baby速度
羊奶更好一些,羊奶有"奶中之王"的稱號,被認為是最接近母乳的,其脂肪顆粒體積是牛奶的三分之一,故更容易被人體消化吸收,不會造成脂肪堆積,不會引起胃部不適、腹瀉等不耐受情況的發生。
且溫熱之性低於牛奶,故更適合嬰幼兒、老年人、婦女、健美**之人服用。羊奶中含有豐富的營養成分,尤其是鈣、磷的含量略高於牛奶。
5樓:帳號已登出
我認為無論是喝羊奶還是喝牛奶,都是很有營養價值的。相對來講,羊奶可能比牛奶更容易吸收。但是並不是說誰要比誰好,選擇適合自己的就可以,都是比較補鈣。
6樓:暮光丶覲
嗯,喝羊奶當然比喝牛奶好多了,因為這個羊奶的營養成分比這個牛奶高許多。
7樓:順當還文雅的布丁
喝羊奶跟喝牛奶一樣,可以補充蛋白質跟營養。
喝富硒羊奶粉好還是純羊奶好
喝富硒羊奶粉好 增加了微量元素。對身體健康更好。羊奶和羊奶粉哪個營養效果好營養更全面,是要因人而異的。不同年齡段所需要攝取的營養價值都是不一樣的。新鮮羊奶是指剛從綿羊身上擠出來的奶。綿羊生產的新鮮牛奶經過有效加熱和滅菌,並保留羊奶中的原始營養元素,加工成液態羊奶並罐裝。新生兒不能直接飲用羊奶,最好選...
喝牛奶是喝水奶好還是喝奶粉好,喝牛奶好,還是喝奶粉
兒童配方奶的話針對兒童的營養所需搭配製成的奶粉,無論從所需要的營養素情況還是吸收情況,都要比鮮牛奶好。畢竟鮮牛奶要適應絕大部分人,不是專門針對兒童設計的。喝牛奶好,還是喝奶粉 三週歲了,應該喝鮮牛奶,配方奶粉營養有限,不如鮮牛奶。一歲前的寶寶喝配方奶是因為寶寶的胃腸功能弱,現在孩子都三歲了,可以完全...
喝牛奶好,還是喝酸奶好,早上喝酸奶好還是喝牛奶好?
我覺得是酸奶 我說的酸奶是酸奶,不是優酸乳。酸奶經過酵母菌發酵,更加容易吸收。純牛奶要自己消化的。兩種奶製品對身體都很好,酸奶可以起到促進消化,調節菌群的作用,牛奶能補充蛋白質,只要適量攝入對身體都是有好處的。對於那些消化能力比較弱的人來說,喝酸奶比較好一些。酸奶能夠有助於消化,能夠很好的吸收。特別...