誰能幫我起草一份餐館員工管理制度表 急急急

時間 2021-09-05 19:14:29

1樓:位元別

為了餐館有更好的明天 我們的員工必須做到如下幾點:

1 講究個人衛生,保持餐館的清潔

2 在客人走後桌面碗盤及時清理乾淨

3 態度要好,顧客是上帝

4 不遲到不早退,有事要請假

5 個人做好自己應盡的職責

6 同事之間要團結互幫互助

7 做事必須按照規定嚴格操作

8 如有犯錯按相應制度懲罰

你可以像這樣簡單易懂的 自己再加幾條 你還可以分配崗位啊 什麼負責人啊 主廚啊 各個崗位分好 好的管理為以後打下好的基礎 小餐館可以變大餐館 大酒店啊 祝你成功

2樓:匿名使用者

我來回答您的問題

1.客房底層員工的月薪大致為700元左右。

餐廳底層員工的月薪大致為800元左右,每月還有酒水提成大致在100元—600元之間

娛樂部,像ktv,演藝廳,洗浴部,這些部門工資一般也是700元,但是提成比較高,每月能在500-1200元左右。

中層管理人員的月薪一般是1500元-1800元左右

2.待遇就是過節的時候發些吃的,用的,但都是一般的東西,。

3 一般酒店沒有保險。除非是大城市的星級酒店才會有,若是工傷,酒店就會報銷部分或全部醫藥費。

4.培訓每個月都會有部門經理親自培訓,晉升就要看錶現和為人了,坦白講跟上級搞好關係就比較好晉升,就算升不了,平時工作也會比較輕鬆。

5.遲到就是一分鐘一塊錢,半小時後計曠工,曠一天罰三天工資。

6多去出臺一些獎罰制度。和評比制度,像衛生啊,服務啊,儀容儀表,禮貌禮節。好的就去獎勵,劣的就罰,罰的錢也全部獎勵給好的,優秀的。

7.能創新當然是好的,創新一般多在節能降耗,節約成本方面。其他方面不是那麼好創新的。

8.工齡滿一年的可以組織去外地旅遊,每個月還會把當月過生日的員工全部集合到一起,酒店高層領導就和大家一起過,為他們祝福,到元旦的時候酒店也會舉行晚會,每個部門都要出幾個節目,最後評出名次發獎。

在酒店工作還是有很多樂趣的 呵呵

3樓:手機使用者

月薪 5000錢 本人小餐廳管理運轉經驗豐富 2236262021 阿燦

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想指定一份公司管理制度,給點意見

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