1樓：網友
耐用性強 ， 抗干擾能力強， 穩定的功率輸出 ， 熱效率高 ，環保，健康 ——這些都是【銳度】商用電磁爐的優勢所在。
2樓：倜儻又妥善的小閨秀
銳度]多重保護裝置，質量穩定可靠a、過流保護：當電流超過機芯額定電流時，商用電磁爐機芯自動減少電流或暫時停止加熱。b、過壓保護：
當三相電源電壓連續超過470vac時（單相280vac），商用電磁爐機芯不加熱，數碼管顯示相應故障**，蜂鳴器響報警聲。c、線盤短路保護：當線盤短路或開路，線盤感測器短路或開路時，商用電磁爐機芯不加熱，數碼管顯示相應故障**，蜂鳴器響報警聲。
d、igbt模組保護：igbt模組短路、開路、過溫、過流時，商用電磁爐機芯不加熱，數碼管顯示相應故障**，蜂鳴器響報警聲。e、過溫保護：
當交流風機壞時或是其它原因（如：線盤過溫，igbt過溫等)造成機內溫度急劇上公升時，商用電磁爐機芯不加熱，數碼管顯示相應故障**，蜂鳴器報警聲。f、浪湧保護：
當電源出現浪湧電壓時，商用電磁爐機芯立即停止加熱，浪湧消失兩秒後，自動恢復加熱。g、乾燒保護： 當鍋乾燒達到溫度點時，商用電磁爐機芯不加熱，數碼管顯示相應故障**，蜂鳴器響報警聲。
h、漏電保護：當電磁爐機芯檢測到外界有漏電時，商用電磁爐機芯立即停止加熱且切斷三相電源輸入，顯示相應**並報警。i、缺相保護：
當三相電源輸入，任意缺少一相或兩相時，商用電磁爐機芯停止加熱。
聽朋友說過銳度是做商用電磁爐的，想知道下他們那爐表面是什麼材料做的，那種材料比較耐用
3樓：義海家電維修
你好：1、現在最耐用的商用電磁爐外殼都是304不鏽鋼做的，2、銳度的用的是普通的sus304不鏽鋼，（不知道為什麼這個是日本叫法，有可能是日本企業。）
3、關於銳度的商用電磁也有一些言論，銳度採用的是鋁製線盤，由於較細易燒壞，容易炸線盤，，所以口碑不是很好。
選擇商用電磁爐除了看外殼材料，還要看厚度，很多廠家和銳度一樣的外殼是不到1mm厚的，（不均勻）容易起包，凹凸不平，建議還是選擇厚一點的比較好，耐用。
4樓：小肆
一般使用微晶面板居多，網上了解下銳度科技，對你會有幫助。
5樓：三色補丁
商用的電磁爐都是用微晶面板較多，你搜下銳度科技，找到他們聯絡**，可以詳細諮詢下唄。
用電磁爐怎麼煮飯，用電磁爐如何做米飯
心的舞臺 一 倒入鍋內大概三小碗大米，將米用清水淘洗乾淨之後放入有密閉鍋蓋的鍋內，再加入適量水。二 將鍋放到電磁爐上，大火燒開。中途用筷子或者勺子從下往上攪動若干次，目的是防止出現幹鍋問題。等到水燒開後，鍋蓋掀開一半。三 等水燒開到米粒中間還有水並且水起泡時候，將電磁爐轉至小火熬。四 再把鍋蓋蓋緊，...
用電磁爐蒸飯的做法，用電磁爐如何做米飯
duende惡魔 材料大米 可以適當加些糯米，蒸出來的飯更香糯 肉末肉末要肥瘦相間的，胡蘿蔔，蘑菇 做法1.大米淘洗後浸泡了1個小時以上，充分瀝乾水份。一定要浸泡，否則難蒸熟，也比較硬。水份也要瀝乾，水份多了蒸出來的飯底層比較爛 2.胡蘿蔔和蘑菇切片焯水 3.胡蘿蔔和蘑菇焯水後過冷水，稍擠幹水份切成...
8KW的商用電磁爐需要用動力電嗎？ 5
kw的商用電磁爐需要用動力電嗎？您好 首先對於工廠 酒店 連鎖店等每天烹飪量大，烹飪時間長的場所，v電最高承受千瓦以下商用電磁爐，千瓦及千瓦以上需安裝v三相線，保證安全用電，可去供電局申請v使用，對於一些廠家使用低價劣質電線，線皮也老化開裂得很快，這種就需要注意了，因為廚房潮溼，裂開的線皮進水就會漏...