什麼是高纖維的蔬菜水果

時間 2021-07-12 15:34:46

1樓:匿名使用者

高纖維蔬菜水果是指富含膳食纖維的一類蔬菜水果,經常食用對人體健康有益。膳食纖維是植物的一部分並不被人體消化的一大類糖類物質,對人體有著顯著的健康益處。

高纖維的蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40g,乾紅辣椒(尖)超過40g。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。

高纖維的水果及製品:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50g,其次有酸角、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

2樓:聆聽心情

高纖維食物是指富含膳食纖維的食物,經常食用對人體健康有益。膳食纖維,是植物的一部分並不被人體消化的一大類糖類物質,對人體有著顯著的健康益處。

自然界中大約有千種以上的膳食纖維。不同**的膳食纖維,因其化學組成的差異很大,故生理效應差異也很大。

膳食纖維的共同特點是小腸酶不能分解利用,具有較低能量值,而且在腸道菌的作用下發酵可產生短鏈脂肪酸,促進益生菌等發揮廣泛的健康作用。

3樓:高中路上

一、高纖維的蔬菜水果:

1、蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜;

2、菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%;

3、堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁;

4、水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

二、高纖維的蔬菜水果的作用:

高纖維食物有益成分多,能有效預防癌症,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物,還可以**,使我們的身體變得更加健康。

三、高纖維的蔬菜水果的食用原則:

減少脂肪的攝入量,適當增加蔬菜和水果的比例,保持營養的均衡。

4樓:閆染翦姬

高纖維飲食是指飲食中含有較普通飲食為高的纖維質。

梨、桃子、蘋果,棗子、黑棗,菠蘿,火龍果,芒果

5樓:

高纖維多以五穀、蔬菜為主,纖維是人體六大概略養分之一,人體不能消化,但是能起到清理腸道的作用,所以俗稱「清道夫」。

蔬菜、水果等一般比較多纖維。如菜心、玉米、地瓜、芋頭、生菜、芹菜等,水果中如蘋果

蔬菜類:芹菜

主食類:高粱

①海帶、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻類;

②黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆等豆類;

③水果、蔬菜類。

6樓:這小子很二

韭菜,有清理腸胃的功能

高纖維的蔬菜水果都包括那些呀,什麼是高纖維的蔬菜水果

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便祕吃什麼蔬菜水果好,便祕吃什麼水果蔬菜好?

草莓 富含維生素c,可防止傷風 牙齦出血 便祕 動脈硬化。杏子 富含維生素a,可預防癌症 消除疲勞。香蕉 補充體力,防止便祕 高血壓和整腸作用。木瓜 幫助消化,防止便祕。枇杷 預防感冒 便祕 動脈硬化 高血壓 消除疲勞。蘋果 整腸作用,利尿 消除疲勞。檸檬 預防感冒,消除疲勞。獼猴桃 預防雀斑黑斑 ...