多吃花生米有什麼壞處和好處嗎,吃花生有什麼壞處和好處?

時間 2021-08-30 11:09:45

1樓:匿名使用者

花生俗稱「長生果」 ,它何以取得如此優雅的名字? 那是因為它的食用效果長期以來在人們的生活中所起作用的結果:它既是香脆可口的營養品,又是防治冠心病的「藥品」。

據科學測試,七粒花生米的營養價值可頂一個雞蛋的營養價值。常吃花生米,既可以保健 ,又可以防治許多疾病。達到延年益壽目的。

那麼花生米中有哪些可防病的成分、常吃花生米可以防治那些疾病呢?1、它含有可預防冠心病的不飽和脂肪,可以降低血液內膽固醇含量;2、它含有纖維組織,會象海綿一樣吸收膽汁內的膽固醇;3、它含有豐富的維生素e,可以使血液中的血小板減少在血管壁沉積,使血管保持彈、軟,有效地防治冠心病。花生這麼好,怎樣吃效果更好呢?

不妨我們嘗試如下吃法:a、生吃。將剝皮的花生米洗淨,一次可吃15粒左右,一天吃三次,飯前吃最好。

b、醃吃。生花生米加上碘鹽方巾磁缸裡鹽天,就可以吃了。吃時稍加一點醋 、香油、味精會更好。

c、煮吃。把花生米放在鍋裡,放上鹽煮20分鐘,就可以吃了。也可以拌上芹菜、胡蘿蔔丁。

d、炒吃。把花生米洗淨,加一些鹽和五香作料,放在沙鍋裡炒熟吃用。e、醋泡吃。

把花生米和醋一起放到缸裡,封口7天后就可以吃了。吃的時候稍加醬油、白糖。f、常吃花生油。

凡炒菜爭取多用花生油,每天吃一次。g、要常吃一些花生製品。如花生沾、花生醬、花生點心等。

你還別忘了 ,常吃花生還能夠抗癌、降壓、治咳、治腎炎等。要想有好的效果,就要一直堅持下去。 另外還有要注意的是:

1 、生食花生米易患病 花生在地裡生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類汙染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。

因此,不要生食花生米。

2、炒炸花生米營養差 花生米經過火炒或油炸以後,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。

3、水煮花米益處多 水煮花生米能完好地儲存其營養成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食後對人體健康有益處。所以,建議樓主食用花生米最好用水煮的方法吃。好了,祝你健康快樂。

2樓:小鐘養生

花生被稱長壽果,搭配1物煮粥,降血糖,降血壓!簡單好做

3樓:匿名使用者

多吃會不好消化,如果吃了花生米再喝點水會拉肚子

4樓:匿名使用者

可以增強記憶力

花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。

礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。

花生是一種營養食品

花生是一種高營養的食品,裡面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。

花生的內皮含有抗纖維蛋白溶解酶,可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。

但花生米很容易受潮變黴,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。

所以一定要注意不可吃發黴的花生米。

吃花生有什麼壞處和好處?

5樓:摩氧祛斑品牌

吃生花生的好處:

1、補充身體營養

由於生花生的營養非常豐富,根據檢測,每一百克生花生中就含有能量高達560千卡,脂肪、蛋白質、糖分的含量也是比較高的。除此以外,還富含各種微量元素和礦物質,對於補充人體所需的營養是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候,吃一小把生花生,就可以緩解飢餓感。

2、可**多種疾病

花生中含有可以幫助肝臟提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝臟病患者的理想食品。花生中的脂肪含量,以及蛋白質的含量都很豐富,這對於孩子的發育成長有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利於防治心臟病以及高血壓等。

之所以我們吃生花生的時候會越嚼越香,是因為花生中含有豐富的花生油脂,這些油脂由於絕大多數是不飽和脂肪酸,所以能夠降低人體膽固醇,讓身體保持健康。

3、可別小瞧花生仁紅皮

很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉,其實這樣做就辜負了花生仁紅皮的作用了。為什麼這麼說呢?因為花生仁紅皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。

另外,由於花生仁紅皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調整凝血因子缺陷等作用,對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。

4、胃酸就嚼生花生

如果您經常會有胃酸和胃部燒灼的感覺,可以抓一把生花生隨身帶著,胃酸的時候就嚼幾粒,一定要注意的是,您得細嚼慢嚥。這種方法很管用,一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺。

花生的壞處:

花生含脂肪較多,消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵汙染,生吃容易引起寄生蟲病。同時,花生常被鼠類汙染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。

因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用

6樓:萋萋芳草情

現歸納如下:

好處有 :花生富含膽鹼、卵磷脂可促進新陳代謝、增強記憶力、益智、抗衰老、延壽;花生具有強化表皮組織及防止細菌入侵的功效,可用於防治**老化、溼疹、幹蘚及其它**病;花生具有止血功效、加強毛細血管收縮力和彈性、預防心臟病高血壓等心腦血管疾病。

壞處有:花生含油脂過多消化時多耗膽汁,故膽病患者不宜使用;陰虛內熱者忌食炒花生,以免助熱**;花生易黴變產生致癌物黃麴黴素;

希望以上對你有用!

7樓:匿名使用者

男人多吃花生好處多

在家庭和社會的雙重責任下,如今,很多男性揹負壓力、透支體力。在這種情況下,男人們除了要學會自我減壓外,在飲食上也應該有所側重。美國「福克斯新聞網」最新載文,刊出「男人不能缺的9類食物」。

1.葡萄乾、杏仁、鱷梨等富含硼的食物。研究表明,硼攝入量最多的男性罹患前列腺癌的機率低65%。

2.牛奶、乳酪、豆製品、綠葉菜等富含鈣的食物。研究發現,鈣攝入量多的男性骨骼更強壯,身材更苗條,這表明男性補鈣還有助於**。

3.穀類、肉類、魚貝類及啤酒等富含鉻的食物。美國農業部研究員理查德·安德森表示,鉻有益增強肌肉,有助於保持胰島素水平,更好地控制血糖水平。

4.西紅柿、西瓜等富含番茄紅素的食物。有研究顯示,番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌和直腸癌等男性易患的癌症有顯著功效。

5.綠葉菜、柑橘、豆類、穀類等富含葉酸的食物。瑞典研究人員發現,缺乏葉酸會導致阿爾茨海默病(認知障礙症)的危險大大增加,而且男性危險比女性更大。

葉酸有益預防動脈阻塞,降低同型半胱氨酸對大腦血流的阻礙作用,減少認知障礙症發病危險。

6.沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。男性膽固醇代謝最容易紊亂,使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑症侵襲的機會更多。

歐米伽3脂肪酸具有阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用,對心血管特別有益。

7.動物內臟、海產品、蛋黃等富含硒的食物。多項研究發現,補充硒有助於降低前列腺癌、結腸癌等癌症風險。

8.花生、瓜子、黃豆、黑豆和豆製品等富含維生素e的食物。塔夫茨大學營養學教授傑弗裡·布隆伯格表示,維生素e有助於減少眼部疾病、心臟病、癌症以及認知障礙症風險。

9.豆製品、花生等富含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必需成分,它可以促進體內一氧化氮的釋放,起到放鬆血管和增加血流的作用,從而增進男性性慾。

多吃花生到底好處多還是壞處多?

8樓:吳小生健康說

吳濟堂:六月吃它正當時,降脂降壓,抵抗衰老,女性不妨多吃點!62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333433636162

吃花生米有什麼好處? 15,吃生花生米的好處

沒有好處。只是胖了不少。花生米皮與紅棗一起煮對貧血有一定的功效。不妨試試。增肥,我最近一直在吃花生,胖了一些,還有青春痘也長了。吃生花生米的好處 1 吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。2 吃生花生時一般都是連著紅衣...

吃花生有好處嗎,吃花生有什麼壞處和好處?

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常吃生花生米對胃有好處嗎,經常吃花生米對胃好嗎?

花生米對胃是有好處的,對胃脹 胃酸效果顯著。但是有的胃病患者,對生花生米的紅衣敏感,吃時有燒心的感覺,這點需注意即可,但花生米不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒左右為好。花生含有豐富的穀氨酸 不飽和脂肪酸 蛋氨酸及天門冬氨酸,有增強記憶力的作用。還含有核黃素 膽鹼 va vb ve vk及鈣等20多種...