雞蛋和豆漿能一起吃嗎?謝謝了,大神幫忙啊

時間 2021-08-30 11:23:04

1樓:嗨二兄弟

雞蛋和豆漿能不能在一起吃?

2樓:析毅

不能一起吃的。會有不良反應的。

3樓:阿亮體重管理

豆漿和雞蛋當然可以一起吃,而且很多說食物相剋不能一起吃的理論都是不科學的,只要適量,基本沒什麼食物不能一起吃,除非有過敏的問題,所以熟雞蛋和熟豆漿完全可以一起吃

4樓:悅動圈記步

雞蛋和豆漿可以一起吃嗎?

豆漿和雞蛋能一起吃嗎

5樓:那個閃電

可以,豆漿蒸雞蛋做法如下:

主料:雞蛋1個、豆漿50g

輔料:蔥花適量、鹽1小勺

步驟:1、準備好材料,一個雞蛋,50g豆漿,還有一些蔥備,小蔥切成小碎末備用。

2、再將雞蛋打入碗裡面,放點鹽,攪拌均勻。

3、然後再將豆漿慢慢的倒入雞蛋裡面,邊到邊拌勻了。

4、拌勻了以後再將上面勻稱的撒上點蔥花。

5、再將電飯煲裡面加入點水,架上蒸籠,放上準備好的羹,蒸十分鐘即可。

6、成品。

6樓:大汪的世界

豆漿性味屬甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用,但豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。

雞蛋中含有一種粘液性蛋白—卵鬆蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。豆漿中衝入雞蛋後溫度降低,不能使粘性蛋白失活,從而會使人體中的胰蛋白酶失去作用,影響蛋白質消化。特邀北京恆安中醫院李劉坤教授!

用煮開的豆漿來衝食雞蛋花,口感不會很好,而且也容易凝固,帶入一些雞蛋殼上的細菌。因此,豆漿忌衝雞蛋。但是隻要雞蛋煮熟的話加是沒問題的。

建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。

豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質的作用。

值得注意的是,豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。豆漿可以適量搭配饅頭、麵包等主食,另外可以利用豆漿機在家中自己打造營養好喝的紅棗枸杞豆漿、黑芝麻豆漿、五穀豆漿等,既天然又營養!

豆漿雞蛋可以一起吃嗎,專家表示說有很多人認為某些食物不應該一起吃就說這麼吃有毒,其實很多人都是沒有任何的科學依據的,因此我們不能道聽途說,應該諮詢營養師以保證我們的營養攝入能夠跟上我們的身體。

7樓:東籬下有機農場

原因分析:

1,雞蛋是動物蛋白豐富的食物之一;

2,豆漿屬於植物蛋白豐富的食物之一;

結論:1,目前沒有證據證明兩者不能同食用。

2,豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,確實會抑制蛋白的消化。

3,關鍵是要將雞蛋和豆漿煮熟,當豆漿煮熟後,胰蛋白酶抑制物就會被破壞,也就不會影響到雞蛋蛋白質。

4,雞蛋和豆漿一個是植物蛋白,一個是動物蛋白,兩者有利於營養的互補。

8樓:鄭州一源宣傳

1、首先告訴答案,豆漿喝雞蛋是可以一起吃的,不存在互相剋制的科學依據,很多人說豆漿喝雞蛋不能一起吃,只是以訛傳訛的不可信說法。

2、豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質的作用。

3、建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。

4、不建議用煮開的豆漿來衝食雞蛋花,口感不會很好,而且也容易凝固,帶入一些雞蛋殼上的細菌。

5、總而難言之,豆漿和雞蛋的搭配是沒有任何問題的,當然,蛋白質的攝入每天也不要過多,不需要餐餐都大魚大肉的,這樣也是不健康的吃法。

9樓:sunshin淺念

可以的。豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質的作用。

建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。

不建議用煮開的豆漿來衝食雞蛋花,口感不會很好,而且也容易凝固,帶入一些雞蛋殼上的細菌。

總而難言之,豆漿和雞蛋的搭配是沒有任何問題的,當然,蛋白質的攝入每天也不要過多,不需要餐餐都大魚大肉的,這樣也是不健康的吃法。

10樓:山東卡米熊孕嬰童用品****

可以的,早上一般都是豆漿油條,茶葉蛋。

11樓:天津鴻萌

可以啊,豆漿和雞蛋都是主要由蛋白質構成,類似的東西,不必擔心混合後產生有害物質。

12樓:和韓七七

可以一起吃,很多人認為雞蛋中的蛋白質消化吸收需要胰蛋白酶幫忙,而豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制劑,所以不能一起吃,但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩定,加工成豆漿過程中,經煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上,其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑,但活性較低,不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。所以只要將豆漿煮熟,你就放心大膽的吃吧

13樓:方叔講運營

一起吃是沒什麼問題,但相對營養價值不是那麼高。雞蛋屬於動物蛋白質,豆漿屬於植物蛋白,這兩種蛋白質結合在一起就不太容易被吸收

14樓:匿名使用者

最好不要一起吃,營養被抵消了。

15樓:伊麗莎白love鼠

可以一起吃。只是說一起吃的話,營養沒有分開吃高

16樓:匿名使用者

最好不一起吃,兩者都是高鈣高蛋白食物,食物營養理論。

17樓:一尾魚的吻

肯定能啊。建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。

18樓:中二病

一起·吃的話蛋白質其實更不容易吸收,簡單的說就是浪費了,最好不要一起吃

19樓:匿名使用者

煮熟的類似茶葉蛋的這種方法的沒問題。大家都這樣。

如果是開水衝的雞蛋湯我沒見有人這樣,估計也沒什麼問題,因為也算是熟了的雞蛋。

如果是生喝建議還是算了。

20樓:匿名使用者

可以啊,從營養和健康角度看,豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白,不足之處是蛋氨酸含量較少,雞蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足,提高整體蛋白質的營養價值。

21樓:大眼粑粑

可以的,豆漿和牛奶不能同時喝

22樓:匿名使用者

豆漿和雞蛋同食不存在營養損失的問題。豆漿裡確實含有胰蛋白酶抑制物,但並不只是針對雞蛋裡的蛋白質,而且充分加熱就可以破壞它的活性。不過,用豆漿來衝雞蛋確實應該避免,原因是熱豆漿的溫度不足以起到對雞蛋充分加熱殺菌的作用。

23樓:匿名使用者

可以,最好不,膽固醇會增高。

24樓:三雙眼睛視力

這個是不衝突的,可以一起吃。

25樓:太倉遠搏電子

可以的 這樣很有營養的呢

豆漿能和雞蛋一起吃嗎?豆漿和雞蛋能一起吃嗎 ?

豆漿和雞蛋是可以一起吃的。但是一定是在豆漿和雞蛋都徹底煮熟了的情況下,因為胰蛋白抑制劑遇熱不穩定,豆漿在煮沸的過程中已將胰蛋白酶抑制劑的大部分被破壞,即使沒有加熱完全,豆漿中本身含有蛋白質,胰蛋白抑制劑會先影響豆漿中的蛋白質消化,所以說胰蛋白酶抑制劑會影響雞蛋中蛋白質的吸收是不科學的。豆漿未煮熟時,...

雞蛋和豆漿可以一起吃嗎,豆漿和雞蛋可以一起吃嗎?

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雞蛋和豆漿可以一起吃嗎,豆漿和雞蛋可以一起吃嗎?

首先告訴答案,豆漿喝雞蛋是可以一起吃的,不存在互相剋制的科學依據,很多人說豆漿喝雞蛋不能一起吃,只是以訛傳訛的不可信說法。2豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質...