老年人高血壓吃什麼好吃什麼不好,老年人高血壓,能吃什麼?不能吃什麼?

時間 2022-01-08 16:15:03

1樓:kyoya正

血壓病人的飲食**,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒菸戒酒、科學飲水為原則。 ①飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。

因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30%,蛋白質佔總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

②降低食鹽量:吃鈉鹽過多是高血壓的致**素,而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。

③戒菸、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒菸戒酒,戒酒有困難的人也應限制飲酒。

④飲食有節:做到一日三餐飲食定時定量,不可過飢過飽,不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:

碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩),新鮮蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個,或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克。其中雞蛋每週4~5個即可)。

⑤科學飲水:水的硬度與高血壓的發生有密切的聯絡。研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質,如果缺乏,易使血管發生痙攣,最終導致血壓升高,因此對高血壓患者,要儘量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。

益於降壓的食物 我們這裡所介紹的保健食物.應該說既是大眾喜愛食用,容易找到的食物,又是性有所偏,對高血壓具有某些**功效的食物。大致概括起來,有這麼幾類: ① 葉菜類:

芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等; ② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄; ③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子; ④花、種子、堅果類:

菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心; ⑤ 水產類:海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚; ⑥動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。

2樓:度百海風

高血壓患者飲食應該注意限制鹽的攝入,少吃甜食,少吃動物脂肪,戒菸戒酒,多吃一些富含鉀的食物。

高血壓患者在日常生活中應該注意限制鈉鹽的攝入,飲食應該以清淡為主,少吃鹹的東西,吃鹽過多會使血管和血壓升高,每天吃鹽量應該在五克以下為好。

還應該少吃甜食,甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,促進動脈硬化。

少吃動物脂肪,因為動物含的膽固醇比較高,可加速動脈硬化,比如動物的肝,腦,心應該少吃。

有抽菸喝酒習慣的朋友還應該戒菸戒酒,有菸酒嗜好會因為菸酒的刺激而引起心肌梗塞。

另外還多應該吃一些食用菌類,像信和安堂蟲草花,其含有的甘露醇等物質,能夠幫助清除自由基、擴張血管,從而達到穩定血壓的作用。

應該多吃一些優質蛋白和維生素的食物,比如魚,牛肉,瘦肉,雞類和豆類及豆製品。

3樓:匿名使用者

高血壓患者宜吃一些富含膳食纖維的食物,如芹菜、燕麥、麥片、冬瓜、洋蔥、玉米、黑木耳等。少吃富含膽固醇和脂肪的食物,如肥肉、牛肉、羊肉、動物內臟等。控制食鹽的攝入,每天不要超過6g。

4樓:匿名使用者

平時應該少吃高熱量、高脂肪、鹽重的東西,適當運動,情緒穩定。

5樓:

高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。少吃動物脂肪、不食動物內臟等。

飲食的一些注意事項都是可以看看【周叄善安享天倫】看看這個資料是怎麼說的。

6樓:慧享健康

1.減少鈉鹽攝入

每人每日食鹽量逐步 降至<6 g

1)日常生活中食鹽主要**為醃製、滷製、泡製的食品以及烹飪用鹽,應儘量少用上述食品。

2)建議在烹調時儘可能用量具(如鹽勺)稱量加用的食鹽。

3)用替代產品,如代用鹽、食醋等。

sbp下降約2~8 mmhg

2.合理膳食 營養均衡

1)食用油,包括植物油(素油)每人<25 g/d。

2)少吃或不吃肥肉和動物內臟。

3)其他動物性食品也不應超過50~100 g/d。

4)多吃蔬菜,400~500 g/d,水果100 g/d。

5)每人每週可吃蛋類5個。

6)適量豆製品或魚類,奶類每日250 g。

sbp下降約8~14 mm hg

7樓:硒壽人生養生

油膩以及高膽固醇的食物都不建議食用,多吃洋蔥好。洋蔥目前已被證實含有前列腺素a以及槲皮素,可以降低血脂恢復血管彈性,其果蔬汁——黑洋蔥汁,經過發酵後去除辛辣刺激,效果為45顆新鮮洋蔥,已被用於高血壓的輔助食療。

8樓:

控制好平時的飲食,不要吃含糖的食物,注意避免油膩的食物,少吃肉食,多吃水果蔬菜,可以搭配稀健巴馬高清茶,調理血糖的同時不傷腎,可使血糖控制在正常範圍內。

老年人高血壓,能吃什麼?不能吃什麼? 20

9樓:一雨生百穀

1、飲食應節制

一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

2、早餐少吃雞蛋

雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也儘量少吃蛋黃。

3、多吃豆類

無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。

每日可吃點食用菌「信和安堂蟲草花」,泡一些當茶飲,平衡血壓有益處。

10樓:匿名使用者

1、控制情緒激動、保持良好心態,減輕精神壓力,情緒對血壓的影響非常大。

2、均衡飲食,加強營養,睡眠充足,適度鍛鍊。多食富含維生素a、維生素c的新鮮水果、蔬菜,攝鹽應控制在6克以下。戒菸少酒,不宜做劇烈運動,平時鍛鍊應選擇做一些輕、中度的有氧運動,如步行、太極拳、老年保健操等。

3、每日可吃點食用菌「信和安堂蟲草花」,泡一些當茶飲,平衡血壓有益處。最好自備一個血壓計做好家庭自我血壓監測。降壓藥應從小劑量開始,使血壓緩慢降下來,以後長期鞏固。

降壓藥不可自作主張隨意服用、減量、加量或停用。

11樓:匿名使用者

高血壓飲食**原則 血壓病人的飲食**,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒菸戒酒、科學飲水為原則。 ①飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。

因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30%,蛋白質佔總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

②降低食鹽量:吃鈉鹽過多是高血壓的致**素,而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。

③戒菸、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒菸戒酒,戒酒有困難的人也應限制飲酒。

④飲食有節:做到一日三餐飲食定時定量,不可過飢過飽,不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:

碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩),新鮮蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個,或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克。其中雞蛋每週4~5個即可)。

⑤科學飲水:水的硬度與高血壓的發生有密切的聯絡。研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質,如果缺乏,易使血管發生痙攣,最終導致血壓升高,因此對高血壓患者,要儘量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。

益於降壓的食物 我們這裡所介紹的保健食物.應該說既是大眾喜愛食用,容易找到的食物,又是性有所偏,對高血壓具有某些**功效的食物。大致概括起來,有這麼幾類: ① 葉菜類:

芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等; ② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄; ③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子; ④ 花、種子、堅果類:

菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心; ⑤ 水產類:海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚; ⑥動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。

黑木耳 用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。 荸薺 取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可**高血壓。 芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解症狀。

葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。 綠豆 綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助於降壓,減輕症狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花 鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服,可**高血壓、鼻出血。

西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。 蓮子心 蓮子心有降壓、強心作用,適用於高血壓、心悸、失眠等症,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。 哪些食物能降血壓 所謂「能降血壓的食物」,是指它們能降低高血壓患者的血壓,但不會降低正常人的血壓,正如阿斯匹靈只能降低發燒病人的體溫,而不會影響正常人的體溫一樣。

芹菜:有良好的降血壓作用,尤以芹菜根煎服為佳。 荸薺、海蜇頭:

各一至二兩,洗去鹽份,煮湯飲,名「雪羹湯」,

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水果吃些梨比較好,梨潤肺,如果經濟條件充許,冬天老年人服蟲草補肺,怕冷可服韭菜炒雞蛋,黑木耳 山藥 枸杞排骨湯,最好是冬病夏治,現在夏天可適當喝點豬肺湯要純得酥點,平常一般人感覺一咳嗽就是肺不好!但是咳嗽有好多種因素而非單純的肺咳,有肝咳 脾咳 心咳 腎咳!要觀察發病時辰何時最厲害,秋咳因秋應肺而氣...

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