1樓：特特拉姆咯哦
1、增強視力
維生素a可以增強人眼的自我調節能力和對亮暗兩種環境的適應能力，有效的預防眼睛乾澀和夜盲等多種眼睛的症狀，它還能夠改善視網膜的健康。我知道人老了以後不止有老花眼，還會有白內障、青光眼、黃斑變性等症狀的發生，維生素a還能降低此類病變的危險。
2、增強免疫力
維生素a能夠促使粘膜溼潤，保持更好的免疫能力，還可以增強白細胞的活力，一方面防止外部細菌病毒的侵入，另一方面能夠引起疾病抗原的淋巴細胞反應，從內部進行對身體的保護。
3、改善**
身體毒素和自由基會傷害**，維生素a的攝入可以很大程度上減少這部分的傷害。我們的**長時間保持溼潤，能夠保持柔軟的屬性，此外還能預防角質、皮癬等**問題的發生。同時，維生素a可以促進多餘的皮脂分泌，從而減少痤瘡發生的機率，增強**整體觀感和健康程度。
4、加速修復
維生素a在保護和修復骨骼方面有著明顯的作用，尤其在牙齒健康方面，多攝入維生素a有助於牙本質的形成。不僅如此，維生素a還能夠修復受損的**組織，改善老年斑以及細紋，對**組織也是有很大益處。
5、增長肌肉
對於處在發育期的青少年來講，肌肉會快速的增長，這時候就需要補充一定量的維生素a，它可以幫助青少年更好的發育，很多營養不良的青少年就是因為維生素a缺乏所導致的，所以各位家長一定要注意給孩子補充維生素a哦。
6、降低膽固醇
維生素a是一種溶脂性維生素，具有一定的溶脂效果，可以在一定程度上降低人體的膽固醇水平，對於中老年人來說，是預防心臟疾病的重要營養素。
2樓：匿名使用者
作用：維生素a可以防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的**（維生素a可促進眼內感光色素的形成）。維生素a中的視黃醇是紫紅質的主要成分，視網膜中接受暗光的桿狀細胞，依靠視紫紅質才能發揮其功能，所以缺乏維生素a，就容易患夜盲症。
真島小吃培訓
主治：維生素a有抗呼吸系統感染作用，有助於免疫系統功能保持正常，能保持組織或器官表層的健康，有助於祛除老年斑；促進發育，強壯骨骼，維護**、頭髮、牙齒、牙床的健康。外用有助於對粉刺、膿包、癤瘡，**表面潰瘍等症的**，有助於肺氣腫、甲狀腺功能亢進症的**。
3樓：悠然大健康
維生素a，對視力、**組織、免疫等方面有著重要的作用。
一旦缺乏維生素a，不僅會出現視力障礙、患上夜盲症、眼睛易乾澀。
**也會變得乾燥，無光澤，彈性下降，容易長皺紋、長溼疹。
而且，牙齒變得脆弱，鬆動易脫落，以及會引起呼吸道感染、容易腹瀉等。
補充方法：多吃蘿蔔、豬肝、青菜、空心菜、豆腐、大白菜、西紅柿等。
維生素a在人體的作用是什麼？
4樓：廣西師範大學出版社
維生素a為脂溶性維生素。其功用是促進成長，增強對傳染病的抵抗能力；維持呼吸道、消化道以及性腺和其他腺體的上皮細胞組織的健康；促進眼球內視紫質的合成或再生，維持正常視力，是人體不可缺少的營養素。
在動物性食物中如雞肝、魚肝、羊肝、豬肝、牛肝和蛋類等含豐富的維生素a，植物性食物中如胡蘿蔔、菠菜、西紅柿、南瓜、韭菜、薺菜、雪裡蕻、萵筍葉、黃花菜等均含有維生素a。
5樓：睿爸育兒記
維生素a 對身體有什麼作用？
6樓：鄭鳳
缺乏維生素a會導致夜盲症，眼角乾燥，角膜軟化症和**乾燥。但是維生素a也不能多吃，長期大量吃會中毒的。
維生素a的作用是什麼？
7樓：壹加壹是不等於二
1、視覺功能
維生素a經典的或最早被認識的功能是在視覺細胞內參與維持暗視感光物質迴圈。視網膜上的桿狀細胞含有的視紫紅質，是由11-順式視黃醛與視蛋白結合而成，其對暗光敏感。
2、維持**粘膜完整性
維生素a是調節糖蛋白合成的一種輔酶，對上皮細胞的細胞膜起穩定作用，維持上皮細胞的形態完整和功能健全。
3、細胞核激素樣作用
維生素a通過細胞核內類視黃酸受體，調節和控制細胞核內信使rna的啟用與表達。
擴充套件資料
1、胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能在體內轉化成維生素a，只要在氧化酶的作用下就可以轉換，而我們人類的肝裡就有這種氧化酶。胡蘿蔔對眼部肌膚也有很好的針對性滋潤幫助，因此，胡蘿蔔也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。
2、紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿蔔素，其經人體吸收後轉化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。除此之外，番薯還具有祛除體內肺胃熱，生津止渴，調和身體體液，以補中和血，從而使人的**恢復健康的紅潤的膚色。
3、西紅柿中含有豐富胡蘿蔔素，可以在體內轉化為維a。具有清熱止渴，養陰涼血的功效，能夠幫助平撫肌膚皺紋，使**恢復細嫩光滑，因此，**乾燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復肌膚光彩美麗。
8樓：病毒
維生素a
天然維生素a只存在於動物性食品如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中；植物所含的胡蘿蔔素進入人體，可在肝中轉變為維生素a（1毫克胡蘿蔔素＝0．167毫克維生素a）。
維生素a能促進生長髮育，保護夜間視力，可增加抗病力和抗癌作用。維生素a缺乏可導致兒童生長遲滯、發育不良、患夜盲症，但切不可攝人過多，以免造成慢性中毒。紅黃色蔬菜、水果和綠葉菜中含有較多的胡蘿蔔素。
富含維生素a的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。此外鹹帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846國際單位的維生素a（每100克）。
富含胡蘿蔔素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜。菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、薺菜、馬蘭頭等每500克可含胡蘿蔔素14毫克以上，每天只要吃120～150克就能滿足兒童維生素a的需要。雪裡紅、小白菜、紅薯、大蔥、西紅柿、柿子椒等。
每500克含胡蘿蔔素為1．5～7．4毫克。
只要注意選擇食物，不偏食，滿足一天的維生素a的需要並不難，但對於乳母、嬰兒等一些特殊人群，完全從食物中滿足需要則比較困難，可以用新增魚肝油的辦法，但要注意用量不宜過多。為了預防北方季節性的缺乏，最好在有綠葉菜季節，多吃一些富含胡蘿蔔素的蔬菜，使體內有一定的貯存。
富含維生素a的食物（視黃醇當量100克）
食物名稱 含量
雞肝 15270
豬肝 2610
人奶 75
牛奶 42
雞蛋 432
鴨蛋 414
松花蛋 282
河蟹 1788
黃鱔 900
富含胡蘿蔔素a的食物（毫克／100克）
食物名稱 含量
甜薯（紅心） 5．11
胡蘿蔔 （黃） 4．05
（紅） 2．11
菠菜 3．87
韭菜 3．49
青菜 3．20
太古菜 2．63
空心菜 2．14
莧菜 1．92
辣椒 1．56
芒果 3．81
杏 1．79
含維生素b的食物和水果
糙米、豆類、乾果、硬果、花生仁
油菜、土豆、茄子、南瓜、黃花菜、豆芽、香蕉、蘋果、玉米
蛋黃、瘦肉類、魚類、豆類及白菜
9樓：茅好慕淵
維生素a：有維護**細胞功能的作用，可使**柔軟細嫩，有防皺去皺功效。維生素a主要作用是保持**、骨骼、牙齒、毛髮健康生長，還能促
進視力和生殖機能良好的發展。要攝取維生素a，除全乳製品、動物肝臟、腎臟、蛋、魚肝油之外，多食用色澤鮮豔的蔬菜和深綠色疏菜，例如芹
菜、南瓜、蘿蔔等疏果皆含有豐富的維生素a，其中胡蘿蔔更是佼佼者，多吃不但令粗糙**恢復正常，也能治夜盲症和降低血壓。缺乏維生素a，可使上皮細胞的功能減退，導致**彈性下降，乾燥，粗糙，失去光澤。維生素a含量豐富的食物有動物肝臟、奶油、黃油、胡蘿蔔、白薯、綠葉蔬菜、栗子、蕃茄等。
10樓：匿名使用者
維生素a（包括胡蘿蔔素）最主要是生理功能包括：
1. 維持視覺
維生素a可促進視覺細胞內感光色素的形成。全反式視黃醛可以被視黃醛異構酶催化為4-順式-視黃醛，4-順-視黃醛可以和視蛋白結合成為視紫紅質（rhodopsin）。視紫紅質遇光後其中的4-順-視黃醛變為全反視黃醛，因為構像的變化，引起對視神經的刺激作用，引發視覺。
而遇光後的視紫紅質不穩定，迅速分解為視蛋白和全反視黃醛，重新開始整個迴圈過程。維生素a可除錯眼睛適應外界光線的強弱的能力，以降低夜盲症和視力減退的發生，維持正常的視覺反應,有助於對多種眼疾(如眼球乾燥與結膜炎等的**)。維生素a對視力的作用是被最早發現的、也是被瞭解最多的功能。
2. 促進生長髮育
與視黃醇對基因的調控有關.視黃醇也具有相當於類固醇激素的作用，可促進糖蛋白的合成。促進生長、發育，強壯骨骼，維護頭髮、牙齒和牙床的健康。
3. 維持上皮結構的完整與健全
視黃醇和視黃酸可以調控基因表達，減弱上皮細胞向鱗片狀的分化，增加上皮生長因子受體的數量。因此，維生素a可以調節上皮組織細胞的生長，維持上皮組織的正常形態與功能。保持**溼潤，防止**黏膜乾燥角質化，不易受細菌傷害，有助於對粉刺、膿包、癤瘡，**表面潰瘍等症的**；有助於祛除老年斑；能保持組織或器官表層的健康。
缺乏維生素a，會使上皮細胞的功能減退，導致**彈性下降，乾燥粗糙，失去光澤。
4. 加強免疫能力
維生素a有助於維持免疫系統功能正常，能加強對傳染病特別是呼吸道感染及寄生蟲感染的身體抵抗力；有助於對肺氣腫、甲狀腺機能亢進症的**。
5. 清除自由基
維生素a也有一定的抗氧化作用，可以中和有害的遊離基。
另外，許多研究顯示**癌、肺癌、喉癌、膀胱癌和食道癌都跟維生素a的攝取量有關；不過這些研究仍待臨床更進一步的證實其可靠性。
11樓：睿爸育兒記
維生素a 對身體有什麼作用？
12樓：悠然大健康
維生素a，對視力、**組織、免疫等方面有著重要的作用。
一旦缺乏維生素a，不僅會出現視力障礙、患上夜盲症、眼睛易乾澀。
**也會變得乾燥，無光澤，彈性下降，容易長皺紋、長溼疹。
而且，牙齒變得脆弱，鬆動易脫落，以及會引起呼吸道感染、容易腹瀉等。
補充方法：多吃蘿蔔、豬肝、青菜、空心菜、豆腐、大白菜、西紅柿等。
13樓：中綠海雲祥
維生素a（vit
a）又名視黃醇，實際上包括所有具有視黃醇生物活性的一類物質，即動物性食物**的vit
a1與vit
a2，植物性食物**的β-胡蘿蔔素及其它類胡蘿蔔素。維生素a在體內主要參與膜的結構與功能。因此，它與正常生長髮育、生殖、視覺及抗感染有關。
人體從食物中獲得的維生素a，主要有兩類，一是維生素a原即各種類胡蘿蔔素，存在於植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類及水果類。一是來自動物性食物當中的維生素a，多數以酯的形式存在於動物肝臟、奶及奶製品（未脫脂）及禽蛋等中
維生素c的作用及，功能，維生素c和維生素e一起吃的作用
維生素c又稱抗壞血酸，是一種含有6個碳原子的酸性多羥基化合物，維生素c是呈無色無臭的片狀晶體，易溶於水，不溶於有機溶劑。在酸性環境中穩定，遇空氣中氧 熱 光 鹼性物質，特別是由氧化酶及痕量銅 鐵等金屬離子存在時，可促進其氧化破壞。食物中的維生素c主要存在於新鮮的蔬菜 水果中，人體不能合成。水果中新棗...
維生素E的作用,求助,急，維生素e的作用及功能 我朋友急著要答案，謝謝
維生素e有清除自由基,延緩衰老,減少低密度脂蛋白,防動脈硬化,促進性激素分泌,美化肌夫,初色斑老人斑,保護肝臟的作用.不過對傷疤沒有太大的作用,不過時間一長也許就會使其淡化了.維生素e的作用及功能 我朋友急著要答案，謝謝 美容，延緩衰老。祛黃褐斑 維生素e功效 1 使 潤澤 柔軟 有彈性，預防內分泌...
維生素E的作用，維生素E的主要功能是什麼？
維生素e的作用，有十多種對身體有益的功效 可減少維生素a及多元不飽和脂肪酸的氧化 控制細胞氧化 促進傷口的癒合 抑制 晒傷反應，產生美容養顏 延緩衰老 防癌 抗癌 改善性功能等 維生素e大多數存在於植物油 穀類 雞肉 魚肉 蛋類 乳製品 綠葉蔬菜 杏仁 花生 核桃 葵花子等食物。但杏仁等堅果類雖含豐...