1樓:aa微湖來客
鮮肉呈現黃色有幾種情況:一是飼料的緣故,有些飼料中的黃色素溶解於動物體脂中,經生化反應後,呈現深淺不同的黃染,這種黃染一般會在鮮肉冷卻12小時後自然褪色,這種肉食之無妨;二是肝膽疾病,膽紅素生成過多或排除障礙,導致血中膽紅素濃度增高,其脂肪、臟器可呈深黃或黃綠色;三是溶血性黃疸,如寄生蟲病,磷、砷中毒等,由於紅細胞大量被破壞引起溶血性黃疸,可使肉的皮下脂肪呈桔黃色;四是肝鬱血,營養不良導致肝實質黃疸,可使鮮肉呈棕黃色。
紅膘是鮮肉脂肪呈紅色。這有兩種情況,一是肌肉組織淤血,由於肉屍放血不當或凝血緩慢,液態血淤積於肌肉毛細血管中,呈現全身性淤血,特別是凝血機制不全形成的紅膘肉,不能食用;二是病原體感染,如急性敗血型豬丹毒,肉膘呈桃紅色。這種肉也不能吃,稍一不慎,還可引起接觸傳染。
2樓:曉曉生活記
購買豬肉時,看到豬皮上這樣印章不要買,這些豬肉是不能吃的!生活小技巧,生活小竅門,生活小妙招,生活小技能。
3樓:小鐘養生
千萬不要吃這3類豬肉,吃了會對身體造成影響。
什麼樣的豬肉不能吃?
4樓:小鐘養生
千萬不要吃這3類豬肉,吃了會對身體造成影響。
5樓:曉曉生活記
購買豬肉時,看到豬皮上這樣印章不要買,這些豬肉是不能吃的!生活小技巧,生活小竅門,生活小妙招,生活小技能。
6樓:匿名使用者
死豬病豬的肉不能吃唄!還有看起來肉色不新鮮的最好也不要吃!
7樓:匿名使用者
病豬肉、死豬肉、未經過檢疫的豬肉,還有注水肉,肉色不正常的肉(鮮紅或慘白),豬酮體上有一樣凸起,以及有米粒狀附著物,可以通過觀察、手摸等方法,來檢驗!
建議如果對豬肉的好壞懂得不是太多的話,還是到大型超市去買,儘管貴點,吃著放心!
8樓:匿名使用者
沒標籤的 沒檢查的
生活中有哪些豬肉不能亂吃?
什麼樣的病人不能吃海帶,什麼樣的人不能吃海帶。
廣州際航快遞 海帶被國內外學者譽為鹼性食品之王。它含碘豐富,是其他蔬菜的幾十倍甚至幾百倍 其中所含的特殊氨基酸有降血壓功效 褐藻膠還有 動脈硬化,阻止人體吸收鉛 銅等重金屬以及排除體內放射性元素的作用。但是,患有痤瘡的人應該少吃海帶等含碘高的食物。隨著飲食結構的改變,生活節奏的加快以及空氣環境的汙染...
哪些人不能吃雞蛋,什麼樣的人千萬不能吃雞蛋
望雲霞 雞蛋是我們生活中非常常見的一種食物,雞蛋的營養價值諷非常高,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心 腦血管疾病的發生。雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。...
烏龜蛋什麼樣的人不能吃,什麼樣的人能吃謝謝
唯歷為大 烏龜蛋的營養價值極高,它適合什麼樣的人食用?烏龜蛋的營養價值是非常高的,特別是一些大的烏龜蛋,這些烏龜蛋只要是稍微進行製作就可以供人們食用,而且在使用的過程中有很多人就會收到非常不錯的效果,特別是因為蕪湖但中包含著大量的營養元素,比如包含了大量的蛋白質,這些對人的生長髮育對人們的健康都會有...