1樓：1藏鏡人
蜂蜜的不當搭配 蜂蜜和豆腐同食會耳聾 蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛 蜂蜜和韭菜同食引起心病蜂蜜和大米同食會胃痛 蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒 豆漿蜂蜜不宜衝食豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。蜂蜜不宜開水衝飲蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質，是一種營養豐富的甜味食品。
食用時，最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味，而且還會破壞營養成分。單維生素c就損失1/5，甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋（盒）裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。
但不能高溫煮沸，否則破壞其營養成份、降低營養效果。牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然後加入適量的蜂蜜飲用（涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用）。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。
牛奶加蜂蜜的品種和數量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。蜂蜜和生薑不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 和洋蔥也不能一起吃 如同吃傷眼睛 和豆腐不能一起吃 如同吃引發耳聾 衝蜂蜜用涼水衝用沸水沖服蜂蜜，就會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞，產生過量的羥甲基糖醛，使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外，用沸水沖服蜂蜜，還會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味。
所以，很多人在沖服蜂蜜時，往往用沸水沖服。這是一種極不科學的做法。蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食會胃痛 蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒 豆漿蜂蜜不宜一起衝食豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。大蒜與蜂蜜相剋（功能相反，不宜同食） 韭菜與蜂蜜相剋（藥性相反，不可同食） 萵苣與蜂蜜相剋（同食不利腸胃，易致腹瀉）蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉
2樓：就站在你身後
不能和豆腐一起吃。同食耳聾。
3樓：微健康科普
蜂蜜不能和什麼東西一起吃
蜂蜜和哪些食物相剋 蜂蜜不能和什麼一起吃
4樓：
不宜與孜然同食，易上火傷肝，眼紅腫。
不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
5樓：蝶夢飛花舞隨風
蜂蜜和哪些食物相剋蜂蜜不能和什麼一起吃：
1、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾；
2、蜂蜜與大米同食會傷胃；
3、洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛；
4、蜂蜜與韭菜同食會引發心病；
5、蜂蜜和豆漿不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的；
6、蜂蜜與鯽魚同食會中毒（要用黑豆和甘草解毒）；
7、蒜頭與蜂蜜會變疳積；
8、蔥與蜂蜜會中毒；
9、虛寒體質的人要用熱水沖服；
10、火旺的人則應用冷開水衝兌；
11、腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會加重症狀；
12、蜂蜜與萵苣不能共食，兩者同食，不利腸胃，易致腹瀉；
13、蜂蜜和生薑同食容易肚子痛。
6樓：微健康科普
蜂蜜不能和什麼東西一起吃
黃鱔不能與哪些食物同吃
7樓：張晨曦
1、菠菜
菠菜味甘、性涼，《本草綱目》記載：菠菜「通腸胃熱」，黃鱔性熱能補、油膩多汁，兩者同食容易導致腹瀉。
2、金瓜
金瓜甘寒下氣，黃鱔溫中補氣，二者成分複雜，功用相互抵消，同食容易產生不利於人體對的生化反應，對身體無益。
3、含鞣酸較多的水果
黃鱔含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂等水果中含有較多的鞣酸。鞣酸與蛋白質結合會生成鞣酸蛋白，使蛋白質失去原有營養價值；與鈣結合，生成一種新的不易消化的物質，會使鱔魚失去原有的營養價值。
鱔魚是一種長的類似於蛇類的水產品，但是鱔魚卻沒有像蛇一樣的鱗片，鱔魚是很滑的生物，鱔魚對我們的眼睛其實是很有好處的，因為它的維生素a含量很高，孩子常吃鱔魚可以有效預防近視。
鱔魚含有的維生素a量高得驚人。維生素a可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。有人說鱔魚是眼藥，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。
常吃鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它的血還可以**口眼歪斜。而且它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。
一般人群都可食用黃鱔。黃鱔特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食;風溼痺痛、四肢痠疼無力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、動脈硬化者都可多食黃鱔。
8樓：匿名使用者
不能與黃鱔同吃的食物：
鱔魚和葡萄：兩者一起吃使蛋白質失去原有的營養價值，影響吸收消化；
鱔魚和南瓜：南瓜和鱔魚一起吃造成作用相互抵消，無益於健康；
鱔魚與狗肉相剋：狗肉溫熱動火、助陽之性，黃鱔甘而大溫，兩者同食能使舊病**；
金瓜與鱔魚相剋：黃鱔溫中補氣,金瓜甘寒下氣,二者功用大不相同,同食會產生不利人體的生化反應,有害人體；
鱔魚與菠菜相剋：同食容易引致腹瀉。
9樓：一盛爺一
1鱔魚 葡萄
兩者一起吃使蛋白質失去原有的營養價值，影響吸收消化。
2鱔魚 南瓜
南瓜和鱔魚一起吃造成作用相互抵消，無益於健康。
3鱔魚性溫味甘，可益氣補中，除腹內冷氣；而菠菜性冷而滑，下氣潤燥。兩者的性味功能皆不相協調，並且鱔魚油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃還可能造成腹瀉。
4兩者一起吃可造成一種不易消化的物質，使原有的營養價值降低。
5鱔魚與狗肉相剋
在《本草綱目》中記載：「鱔魚不可合犬肉犬血食之。」狗肉、狗血，都有溫熱動火、助陽之性，黃鱔甘而大溫，同時，古人還認為「黃鱔性熱能補，時行病後食之，多復」。
即指能使舊病**。同時，古人還認為二者同食，溫熱助火作用更強，不利於常人。且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。
金瓜與鱔魚相剋
因黃鱔溫中補氣,金瓜甘寒下氣,二者功用大不相同,同食功用互相抵消,無益於身體。且二者生化成分複雜,同食會產生不利人體的生化反應,有害人體,故不宜同食。
鱔魚與菠菜相剋
鱔魚味甘大溫，具有補氣養血，健脾益腎，益氣固膜，除淤祛溼之功效；而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，《本草綱目》記載：菠菜「通腸胃熱。」顯而易見，二者性味功能皆不相協調。
且鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，同食容易引致腹瀉。
鱔魚與含鞣酸多的水果不能同食
鱔魚含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有較多的鞣酸。蛋白質和鞣酸結合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白質失去了原有的營養價值。此外，鞣酸還可以與鱔魚中的鈣結合成一種新的不容易消化的物質，使鱔魚原有的營養價值降低。
所以不宜同食。
忌食死鱔魚
鱔魚富含蛋白質,營養價值極高,在食用時一定要活宰。袁枚在《隨同食單》中對鱔魚羹的描述為「不過現吃現烹,現熟現吃,不停頓而已」,也正說明了忌食死鱔魚。
因為鱔魚中富含的蛋白質是由氨基酸構成的,通過加熱可使蛋白質分解成氨基酸。當魚死後,蛋白質在其自身分解酶的作用下開始分解,其中產生的組胺酸量很多,而組胺酸可迅速分解成組胺,組胺是一種有毒物質,人體不能食用,所以死鱔魚忌食。
10樓：高中生三
鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
在《本草綱目》中有記載：「鱔魚不可合犬肉犬血食之。」狗肉、狗血，都有溫熱動火、助陽之性，黃鱔甘而大溫，溫熱助火作用更強，不利於常人。
且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮，兩種一起食用味道奇怪，可成黑暗料理。
鱔魚性溫味甘，可益氣補中，除腹內冷氣；而菠菜性冷而滑，下氣潤燥。兩者的性味功能皆不相協調，並且鱔魚油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃還可能造成腹瀉。菠菜內所含的草酸，會與鱔魚中的鈣相結合，形成草酸鈣結晶，增加尿路結石風險。
蜂蜜不能與什麼食物一起吃？
11樓：微健康科普
蜂蜜不能和什麼東西一起吃
12樓：止玉花奚珍
蜂蜜的不當搭配
◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾
◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食會胃痛
◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜衝食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水衝飲
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質，是一種營養豐富的甜味食品。食用時，最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味，而且還會破壞營養成分。
單維生素c就損失1/5，甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋（盒）裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。
但不能高溫煮沸，否則破壞其營養成份、降低營養效果。牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然後加入適量的蜂蜜飲用（涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用）。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。
牛奶加蜂蜜的品種和數量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。
蜂蜜和生薑不能一起吃
如同吃很容易肚子疼
和洋蔥也不能一起吃
如同吃傷眼睛
和豆腐不能一起吃
如同吃引發耳聾
衝蜂蜜用涼水衝
用沸水沖服蜂蜜，就會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞，產生過量的羥甲基糖醛，使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外，用沸水沖服蜂蜜，還會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味。所以，很多人在沖服蜂蜜時，往往用沸水沖服。
這是一種極不科學的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病
蜂蜜和大米同食會胃痛
蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜一起衝食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
大蒜與蜂蜜相剋（功能相反，不宜同食）
韭菜與蜂蜜相剋（藥性相反，不可同食）
萵苣與蜂蜜相剋（同食不利腸胃，易致腹瀉）
蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉
蜂蜜不能與什麼食物搭配，蜂蜜和哪些食物不能同食
人在受驚後不能吃蜂蜜，大蒜和蔥不能和蜂蜜一齊吃？是一種沒有什麼科學根據的傳說眾所周知，蜂蜜是一種老幼皆宜的高階營養品，又是一種十分優良的大眾藥材，主要含有果糖 葡萄糖 少許無機鹽 多種酶 多種有機酸 少量蛋白質 蠟 色素 芳香性物質以及少量水分。性味甘平，具有潤肺止咳 滑腸通便 補氣補血 防腐矯味等...
蜂蜜不能和什麼一同吃，禁忌，蜂蜜不能和什麼一起吃
傅行雲時代 1 喝豆漿的時候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有機酸和豆漿中的蛋白質如果結合以後就會產生變性的沉澱，所吃的營養就不會被人體吸收了。2 吃了蜂蜜之後就不能吃蔥。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產生有毒的物質，這些有毒物質會刺激腸胃引起腹瀉的。3 蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤腸...
蜂蜜和哪些食物相剋蜂蜜不能和什麼一起吃
不宜與孜然同食，易上火傷肝，眼紅腫。不宜與豆腐同食。豆腐味甘 鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質 植物蛋白 有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅 鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便...