冠心病夏季吃什麼水果好,冠心病人適合吃什麼水果?

時間 2022-05-22 15:25:02

1樓:梓白酵

其實冠心病什麼水果都可以吃,就是面隊那些果糖含量高的就少吃或者不吃。平時也多注意飲食,均衡膳食才是**病症的王道。飲食調理 1、供給適量熱能:

中年以後隨著年齡的增長,體力活動和其他活動相對減少,基礎代謝率也隨之下降。所以,每天所需的熱能也相應減少。若體重超標,應減少熱能的供給以降低體重,維持理想體重是飲食營養預防冠心病的目標。

許多冠心病患者常合併有超重或肥胖,所以應通過限制食物中熱能的攝入或增加能量消耗,使體重控制在理想範圍內。 2、控制脂肪的攝入量:通常每天的脂肪攝入量應占總熱量的 30% 以下。

適當增加不飽和脂肪酸的供給,減少飽和脂肪酸的攝入,食物中膽固醇每天應控制在 300 毫克以下,可使血清膽固醇水平有一定程度的下降,並可以預防血液凝固。 3、限制膽固醇的攝入:高膽固醇對冠心病來說是一個強大的誘發因素。

若不限制飲食膽固醇的含量,不但會加重症狀,還會誘發其他疾病。作為預防飲食時,每天不超過 300 毫克,**飲食每天不超過 200 毫克,禁用含膽固醇高的食物。河魚或海魚含膽固醇都較低,如青魚、草魚、鯉魚、甲魚、黃魚、鯧魚、帶魚等。

4、供給適量碳水化合物:尤其是伴有肥胖或高血脂症的患者更需注意。應選用多糖類,如食物纖維、谷固醇、果膠等,可降低膽固醇。

肥胖者應限制主食,可多吃些粗糧、蔬菜、水果等含食物纖維高的食物,對防治高血脂症、冠心病等均有益處。 5、補充礦物質和維生素:多食用新鮮綠葉蔬菜,特別是深色蔬菜,這些食物都富含胡蘿蔔素和維生素 c 。

水果含維生素 c 豐富,並含有大量果膠。山楂富含維生素 c 和胡蘿蔔,具有顯著的擴張冠狀動脈和鎮靜的作用。海帶、紫菜、髮菜、黑木耳等富含蛋氨酸、鉀、鈣、碘,均有利於冠心病的**。

另外蔬菜含大量纖維素,可減少膽固醇的吸收。 冠心病人的食物選擇 ● 山楂:山楂具有降低血清膽固醇和降壓的作用,還有促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效。

● 藻類:海帶、紫菜、海蜇、石花菜等,均含有豐富的礦物質和多種維生素,具有降壓作用。 ● 胡蘿蔔:

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和多種營養,可增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素分泌,具有降血壓、強心等功效。 ● 大豆和花生:大豆及豆製品含有皁草鹼類纖維素,具有減少體內膽固醇的作用。

花生含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸,經常食用,可防止冠狀動脈硬化。 ● 洋蔥:洋蔥能夠擴張血管,降低外周血管和心臟冠狀動脈的阻力。

● 生薑:生薑中主要含有姜油,姜油中的有效成分能夠阻止膽固醇的吸收,並增加膽固醇的排洩。另外生薑中的姜醇、姜烯可促進血液迴圈。

● 玉米:玉米具有抗血管硬化的作用,脂肪中亞油酸含量高達 60% 以上,還有卵磷脂和維生素 e 等,具有降低血清膽固醇,防治高血壓、動脈硬化,防止腦細胞衰退的作用,有助於血管舒張,並維持心臟的正常功能。 ● 蕎麥:

蕎麥中含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥鹼以及黃酮物質。蘆丁具有降血脂、降血壓的作用,黃酮類物質可以加強和調節心肌功能,增加冠狀動脈的血流量,防止心律失常。 ● 芹菜:

芹菜主要含有揮發油、甘露醇等,具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。 ● 韭菜:韭菜含有豐富的纖維素、揮發性精油和含硫化合物,能夠促進腸蠕動,減少膽固醇的吸收,並具有降血脂的作用。

● 菇類和食用菌:蘑菇和食用菌富含蛋白質,脂肪含量低,幾乎不含膽固醇,具有明顯的降脂降壓作用。黑木耳能夠防止血栓形成,防止動脈硬化和冠心病。

● 甘薯:甘薯含有豐富的糖類、維生素 c 和胡蘿蔔素,這類物質能夠有效地維持人體動脈血管的彈性,保持關節腔的潤滑,防止腎臟結締組織萎縮。常吃甘薯能夠防止脂肪沉著、動脈硬化等。

營養產品調理建議 建議服用美國原裝的安利紐崔萊級維生素c、硒質ve、卵磷脂e、vd鈣鎂片、海洋精華omega-3 epa dha、蛋白質粉、降膽固醇保健膠囊、血管迴圈保健膠囊等產品。 卵磷脂e:具有乳化分解油脂得作用,降低血液粘稠度,減少過氧化脂質在血管壁得沉積,促進動脈粥樣硬化斑的消散。

vd鈣鎂片:有助於肌肉的收縮與擴張,並且幫助調節心跳。 蛋白質粉:

增強機體的免疫力。 海洋精華omega-3 epa dha:其中所含的 epa和dha能夠調節血脂,清理血栓,降低血液中低密度脂蛋白的濃度,升高高密度脂蛋白的含量,預防血液凝塊。

硒質ve:對抗體內的自由基,減少過氧化脂質的產生,參與動脈血管壁內膜的生長與修補。 頂級維生素c:

幫助分解甘油三酯,將膽固醇轉變為膽酸,清除自由基。 降膽固醇保健膠囊,血管迴圈保健膠囊。

2樓:跑兒跑

冠心病食譜概述冠狀動脈粥樣硬化性心臟病簡稱冠心病。也稱為缺血性心臟病。指由於冠狀動脈硬化使管腔狹窄或阻塞導致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病。

冠心病分為隱匿型、心絞痛、心肌梗死、缺血性心肌病、猝死等五種型別。多於40歲以上發病,男性多於女性,腦力勞動者較多,歐美更為多見。此病患者多有高膽固醇血癥、高血壓及大量吸菸習慣,也常伴發糖尿病與肥胖。

常有精神緊張、缺乏體力活動、經常吃高脂肪高熱能飲食等情況。 所以飲食習慣很為重要,冠心病患者飲食宜控制熱能的攝入,限制脂肪和膽固醇,保障優質蛋白的供給,以及提供充足的維生素和無機鹽等。據有關資料統計,我國冠心病發病率為7%,現有7000多萬人,其中40歲以上年齡者,發病率為44%,且有逐年增多趨勢。

發病率和死亡率居各種疾病之首,成為威脅人類生命的三大疑難疾病之一。因此,如何加強冠心病的防治,已成為當前迫切需要解決的課題。營養原則 1、控制總熱量,維持正常的體重。

糖在總熱量中的比例應控制在55%~60%。宜多吃些粗糧,以增加複雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應適當控制,尤其是高脂血症和肥胖者更應注意。

2、限制脂肪。脂肪的攝入應限制在總熱量的25%以下,以植物脂肪為主。適當吃些瘦肉、家禽、魚類。

海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸,它能夠影響人體脂質代謝,降低血清膽固醇和血清甘油三酯,從而保護心血管,預防冠心病。由此可見,多吃海魚有益於冠心病的防治。此外膳食中應控制膽固醇的攝入,膽固醇的攝入量每天應少於300毫克,一個雞蛋中的膽固醇接近於300毫克,當患有冠心病時,應控制雞蛋的攝入,應每日半個雞蛋或每兩日一個雞蛋。

不可一日吃數個雞蛋。另外要限制動物的內臟、腦等。 3、適量的蛋白質。

蛋白質是維持心臟必需的營養物質,能夠增強抵抗力,但攝入過多的蛋白質對冠心病不利。因蛋白質不易消化,能夠加快新陳代謝,增加心臟的負擔。因此,過多的攝入動物蛋白,反而會增加冠心病的發病率。

所以蛋白質應適量。每日食物中蛋白質的含量以每公斤體重不超過1克為宜,應選用牛奶、酸奶、魚類和豆製品,對防治冠心病有利。 4、飲食宜清淡、低鹽。

對合並高血壓者尤為重要,食鹽的攝入量每天控制在5克以下。可隨季節活動量適當增減。夏季出汗較多,戶外活動多,可適當增加鹽的攝入量。

冬季時,出汗少,活動量相應減少,應控制鹽的攝入。 5、供給充足的維生素和礦物質。膳食中應注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。

多吃蔬菜和水果有益於心臟,而且蔬菜和水果是人類飲食中不可缺少的食物,含有豐富的維生素c、無機鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿蔔素,它具有抗氧化的作用,維生素c能夠影響心肌代謝,增加血管韌性,使血管彈性增加,大劑量維生素c可使膽固醇氧化為膽酸而排出體外。獼猴桃、柑桔、檸檬含有豐富維生素c,應多吃含維生素c較多的食品。

膳食纖維每日攝入20~25克為宜。 6、禁菸、禁酒。 適宜食物 1、主食及豆類的選擇:

應多選用玉米、燕麥、蕎麥、高粱、大豆、麥麩、大麥、小米、標準粉、糙米等。 2、肉、蛋、奶的選擇:瘦豬肉、牛肉、雞、鴨、兔、魚、海蔘、海蜇頭、雞蛋、牛奶、酸奶等。

3、蔬菜的選擇:胡蘿蔔、番茄、蒜、蘑菇、洋蔥、芹菜、銀耳、莧菜、香菇、木耳、海帶、紫菜等。 4、水果的選擇:

橘子、山楂、香蕉、棗、柿子、蘋果等。 飲食禁忌忌菸酒和高脂肪、高膽固醇食物。冠心病患者應當戒菸,減少飲酒量,當合並高脂血症時,應避免飲酒。

並應忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、墨魚、魷魚、蚌、螺、蟹黃、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油。同時要忌濃茶、濃咖啡,鹽的攝入量也不宜過多,另外切忌暴飲暴食。一日參考膳食早餐:

燕麥、大米、春筍、玉米麵,如:窩窩頭、燕麥粥、麻油春筍尖;午餐:豆腐、鯽魚、大蒜、空心菜、大米,如:

炒空心菜、什錦豆腐、大蒜燒鯽魚、米飯;晚餐:綠豆芽、豬排、菠菜、大米,如:素炒綠豆芽、薑汁菠菜、魚香排骨、米飯;加餐:

蒸紅薯、豆沙包、煮花生米。

冠心病人適合吃什麼水果?

冠心病的食療,冠心病吃什麼好

3樓:東營同濟醫院

桃仁粥:桃仁10克,粳米適量。將桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳米同煮粥,食用,日1次。亦可用桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效,主治心血瘀阻證。

山楂粥:山楂30克(鮮者60克),粳米100克,砂糖適量。將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,而後加粳米、砂糖,煮粥,作上下午點心服用,不宜空腹食用。

本方有活血化瘀之效,用於心血瘀阻者。

芥菜粥:芥菜頭數個,同米煮粥,溫熱食用。本方有溫中利氣、宣痺祛痰之功.....

得了冠心病吃什麼水果最好?

4樓:上海天佑醫院

1、蘋果:蘋果是薔薇科植物的果實,主要含大量的碳水化合物、維生素c、少量的脂肪和蛋白以及微量元素等。蘋果中的纖維可以降低密度脂蛋白的含量,促進膽汁酸的排洩,對於冠心病、高血壓及動脈硬化有較好的防治作用。

2、西瓜:西瓜為葫蘆科植物的果瓢,含大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、鹽類、維生素c等。西瓜能降低血壓,對冠心病的防治大有益處。

3、山楂:山楂是薔薇科植物的果實,山楂中含山楂酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素等,有較明顯的降壓作用,還可以增加冠狀動脈血流量,對心肌缺血有一定的作用;另外,山楂還有較強的降血脂的作用,能較好地預防冠心病的發作。

4、香蕉:香蕉是芭蕉科植物的果實,它富含碳水化合物、各種維生素,適於高血壓及心臟病病人食用。尤其對大便祕結病人更為適用,可以減少冠心病的誘發因素。

5、獼猴桃:獼猴桃是果實含有豐富的維生素、有機酸,對於消化不良、食慾不振、高血壓、冠心病有較好的**與預防作用,其保健價值日益受到人們的重視。

6、其它水果:如葡萄、鮮棗、柑、橘等被稱貸為消滅“體內脂肪”的水果,多吃能幫助減少人體內多餘的脂肪、降低血脂,對冠心病的防治有積極作用。

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