吃螃蟹後為什麼不能吃柿子,為什麼吃了螃蟹後不能吃柿子?

時間 2022-11-30 04:45:03

1樓:在這裡

吃螃蟹後為什麼不能吃柿子,因為這兩者是相剋的。

為什麼吃了螃蟹後不能吃柿子?

2樓:網友

柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結,進而造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

3樓:大夢子的秋小秋

螃蟹不能和富含維生素c的食品一起吃,歸根到底是擔心水產品的砷汙染問題。

4樓:油膩少年

柿子內有種植物激素會與螃蟹發生反應,一起吃會造成腹瀉等症狀。

5樓:網友

螃蟹能不能和柿子一塊兒吃,原來講究這麼多,真的是不看不知道。

6樓:匿名使用者

螃蟹不能和富含維生素c的食品一起吃。

7樓:白菜葉上的青蟲

吃螃蟹的時候去吃的時候不能吃含維生素c的東西。

8樓:彩紅是粉的

螃蟹和富含維生素c多的東西一起吃。

9樓:qxq黃燜雞

兩者都富含維生素c,怕兩個一起吃後維c超標會引發疾病。

10樓:夏菱青雲

吃螃蟹的時候吃柿子可能引起結石。

11樓:撩妹翻車現場

吃螃蟹的時候吃柿子會引起結石。

12樓:大碗寬面嘛

因為可能會使你體內的維生素c超過健康的值,從而引發一些疾病的產生。

13樓:薄瓔脫雅嫻

螃蟹中所含的鈣會和柿子中所含的鞣酸在胃中形成一種叫鞣酸鈣的物質,容易引起急性胃腸炎,嚴重的可以致命,基本上海鮮類的食品大多含有鈣,與柿子通吃的時候都要謹慎!!!

14樓:堅頎犁天薇

螃蟹和柿子不能一起吃,因為柿子裡的鞣酸跟螃蟹的蛋白質相遇後,會凝固成不易消化的塊狀物,使人出現腹痛、嘔吐等症狀,也就是人們常說的「胃柿團症」。

為什麼吃完螃蟹不能吃柿子?

為什麼吃完螃蟹不能吃柿子

吃蟹為什麼不能吃柿子

15樓:網友

吃蟹為什麼不能吃柿子?因為螃蟹和柿子都是涼性,所以不能同時吃。

16樓:贛南臍橙

秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。俗話說「九雌十雄」,就是說農曆九月適合吃雌蟹,這時雌蟹蟹黃飽滿、鮮香,油脂細膩;而公蟹在農曆十月膏脂酥軟,口感豐腴圓潤,更適宜食用。

但是民間總有各種食物相剋的說法,比如螃蟹和柿子一起吃會長結石,吃螃蟹不能喝啤酒等。

吃螃蟹真的不能吃柿子?

很多人說螃蟹體內含有豐富的蛋白質,而柿子含有較多的鞣質和果膠,螃蟹與柿子一起吃,蛋白質就會與鞣質相結合,容易凝固成不易消化的物質,在身體裡產生結石。

但其實很多權威的實驗都證明過,對於正常人來說,二者一起吃並沒有使食用者產生什麼不適的狀況。柿子中的確含有「鞣酸」這種物質,但是一兩個成熟的柿子中,鞣酸的含量其實是很微小的,跟螃蟹一起吃並不會產生什麼不良反應。

而如果吃了鞣酸含量很高的未成熟的柿子,不管吃不吃螃蟹都會對人體產生一定的影響,可能會產生嘔吐、腹瀉等症狀。所以螃蟹和柿子一起吃會長結石這種說法是不正確的。

吃了螃蟹為什麼不能吃柿子

17樓:匿名使用者

吃了螃蟹吃柿子會腹瀉。

每種食物都是非常有營養的,但下面這些食物混合到一起吃,會產生不利身體健康的***哦。大家可要小心了!

1. 豬肉*菱角——肚子痛。

2. 牛肉*栗子——引起嘔吐。

3. 羊肉*西瓜——傷元氣。

4. 狗肉*綠豆——會中毒。

5. 兔肉*芹菜——脫髮。

6. 雞肉*芹菜——傷元氣。

7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣。

8. 甲魚*莧菜——會中毒。

9. 鯉魚*甘草——會中毒。

10. 螃蟹*柿子——腹瀉。

11. 白酒*柿子——會胸悶。

12. 紅薯*柿子——會得結石。

13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒。

15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛。

16. 豆腐*蜂蜜——耳聾。

17. 蘿蔔*木耳——得皮炎。

18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑。

19. 芋頭*香蕉——腹漲。

20. 花生*黃瓜——會傷身。

21. 羊肉*梅乾菜——心悶。

22. 牛肉*毛薑——生命危險!!!

23. 驢肉*金針菜——心痛至病。

24. 雞肉*芥菜——傷元氣。

25. 兔肉*小白菜——嘔吐、腹瀉。

26. 鵝肉*鴨梨——熱病。

27. 鵝肉*雞蛋——傷元氣。

28. 狗肉*綠豆——腹脹。

29. 鯉魚*冬瓜——脫水。

30. 黃鱔*皮蛋——生病。

31. 海蟹*大棗——寒熱病。

32. 田螺*蠶豆——腸絞痛。

33. 田螺*甜瓜——復痛。

34. 黃瓜*花生——傷元氣。

35. 芋頭*香蕉——胃痛。

36. 紅薯*柿子——結石。

37. 桃子*燒酒——暈闕。

38. 牛肉*栗子——嘔吐。

39. 羊肉*西瓜——生病。

40. 兔肉*芹菜——脫髮。

41. 柿子*螃蟹——腹瀉。

42. 豆腐*蜂蜜——耳聾。

43. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛。

44. 雞肉*菊花——中毒。

45. 兔肉*芥菜——中毒。

46. 蛇肉*蘿蔔——中毒。

47. 鯉魚*乾草——中毒。

48. 冰棒*西紅柿——中毒。

49. 雞蛋*酒精——中毒。

50. 甜酒*味精——中毒。

51. 香蕉*馬鈴薯——起斑。

52. 蘿蔔*木耳——皮炎 予人玫瑰之手 經久猶有餘香 如果對你有幫助 請點選好評。

18樓:匿名使用者

你好, 螃蟹中所含的鈣會和柿子中所含的鞣酸在胃中形成一種 叫鞣酸鈣的物質,容易引起急性胃腸炎,嚴重的可以致命。(贈人玫瑰手有餘香,如果回答有用,請點「好評」,謝謝^_^

19樓:傲慢

會食物中毒 嚴重就會喪命。

為什麼吃螃蟹不可以吃柿子?

20樓:網友

柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

21樓:網友

我印象中是容易結石……

22樓:百合雪月

如果同時吃的話會食物中毒。

23樓:網友

海鮮不能和水果一起吃。

吃過螃蟹為什麼不能吃柿子?

24樓:節煙度媚

蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,食後難以消化,長時間停留在腸道內還會發酵腐敗,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚與紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。也就是說,柿子吃得過多,凝塊可能會變成硬塊——胃柿石,對胃黏膜造成損害。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。

這大概就是「螃蟹和柿子相剋」說的由來。

也有一種說法,螃蟹與柿子不能同吃,主要是因為這兩種食物都是寒性的,一起吃的話,胃腸道可能會吃不消,引起胃痛等症狀,特別是對胃寒的人而言。

吃了柿子為什麼不能吃螃蟹,為什麼吃完柿子不能吃螃蟹

會中毒.得結石 拉肚子 會中毒。忌吃蟹後吃柿子 柿子裡含有大量鞣酸,可與螃蟹中的蛋白質相結合,進而造成噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等症狀。那麼,兩者隔多久吃就沒有問題了呢?據資料說大概2小時就可以了。其實不光是柿子和螃蟹,不宜同時服用的兔肉,芹菜,牛肉,毛薑隔2小時也一樣可以食用。螃蟹中所含的鈣會和柿子中...

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