吃了柿子為什麼不能吃螃蟹,為什麼吃完柿子不能吃螃蟹

時間 2022-03-16 02:45:05

1樓:關9軍

會中毒.得結石、拉肚子

2樓:匿名使用者

會中毒。

忌吃蟹後吃柿子 柿子裡含有大量鞣酸,可與螃蟹中的蛋白質相結合,進而造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

那麼,兩者隔多久吃就沒有問題了呢?據資料說大概2小時就可以了。其實不光是柿子和螃蟹,不宜同時服用的兔肉,芹菜,牛肉,毛薑隔2小時也一樣可以食用。

3樓:藍玉簫·冰蓉

螃蟹中所含的鈣會和柿子中所含的鞣酸在胃中形成一種叫鞣酸鈣的物質,容易引起急性胃腸炎,嚴重的可以致命,基本上海鮮類的食品大多含有鈣,與柿子通吃的時候都要謹慎!!!

4樓:匿名使用者

絕對不可以,這是常識啊,會中毒。

忌吃蟹後吃柿子 柿子裡含有大量鞣酸,可與螃蟹中的蛋白質相結合,進而造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

按中醫理論,兩者都是大涼,同食易腹痛。

5樓:匿名使用者

因為柿子和螃蟹相剋,吃了之後會肚子痛,呼吸急促重則休克

因為柿子和蟹都屬於寒性食物,二者同食,雙倍的寒涼更易損傷脾胃。眼下已是秋涼時節,體質虛寒者更應禁忌。

6樓:繁振英成畫

柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚與紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。也就是說,柿子吃得過多,凝塊可能會變成硬塊——胃柿石,對胃黏膜造成損害。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。

這大概就是「螃蟹和柿子相剋」說的由來。

為什麼吃完柿子不能吃螃蟹

7樓:匿名使用者

因為柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌,會影響自身的健康。另外,柿子與螃蟹又是同是涼性的食物,食用後對胃腸疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。 柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚與紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。

也就是說,柿子吃得過多,凝塊可能會變成硬塊——胃柿石,對胃黏膜造成損害。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。這大概就是「螃蟹和柿子相剋」說的由來。

吃柿子了為什麼不能吃螃蟹

8樓:易言酒頂

必須指出的是,柿子雖營養豐富,既能食用,又能藥用,但若食用不當,也會產生***。因柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑,它們遇到胃酸或酸性食物就會凝固成塊,時間久了將會形成「柿石」,影響人的身體健康,因此,吃柿子時,切忌空腹食用。另外,柿子還不能與蟹同食。

因兩者都屬寒性,兩寒相遇會大損脾胃之氣,且蟹內含有豐富的蛋白質,與柿子的鞣質結合易凝固成不易消化的物質,食用後會出現嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現象。

為什麼吃完柿子後不能吃蟹

吃了柿子不能吃螃蟹

9樓:

柿。柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

過敏體質者。螃蟹中的組氨酸經細菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質,易誘發過敏症狀。對於有食物過敏史、蛋白質過敏史、哮喘的人,不能食用大閘蟹。

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注意事項:

不宜食用生蟹。螃蟹一般以動物屍體或腐殖質為食,因而蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲的囊拗和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。

如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。因此,食蟹要蒸熟煮透,一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

10樓:德瑪西亞之力五號

吃了柿子不能吃螃蟹,柿。柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。

二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

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不能吃螃蟹的人

1、過敏體質者。螃蟹中的組氨酸經細菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質,易誘發過敏症狀。對於有食物過敏史、蛋白質過敏史、哮喘的人,不能食用大閘蟹。

2、傷風發熱者。清代食養專著《隨息居飲食譜》記載,蟹,多食發風,積冷,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。傷風發熱、腹瀉者的飲食應以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。

3、痛風患者。螃蟹屬於高嘌呤食物,而嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風患者病情。嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要遠離螃蟹,更不能嘗試「螃蟹+啤酒」的「痛風**」。

11樓:兆甘

只是子和螃蟹同吃。會傷及脾胃。出現嘔吐,腹痛,腹瀉等症狀。

柿子含鞣酸,蟹肉含蛋白。二者向遇形成|鞣酸蛋白。不易吸收。

難以消化。還能發霍亂和動風等。重者傷命。

12樓:褲衩灬

是的!它倆不能同時吃!雖然柿子和螃蟹都是營養豐富的食物,但同時吃是有可能誘發食物中毒的!柿子本身也是很容易誘發結石,一定不要多吃!

13樓:禽悌

回答,我說吃了柿子是不能吃螃蟹會中毒的,柿子吃了不能吃海鮮也會中毒的,柿子最好不要吃,如果要吃一天吃一隻,要隔開來吃。

14樓:杞宛曼

確實是有這個說法,既然說不能同時吃,那就不要一起吃好了。

15樓:浩星皓潔

吃了柿子不能吃螃蟹。是的。柿子和螃蟹。會產生皮霜。會中毒的。

吃柿子後能不能吃螃蟹?

16樓:

忌吃蟹後吃柿子 柿子裡含有大量鞣酸,可與螃蟹中的蛋白質相結合,進而造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

那麼,兩者隔多久吃就沒有問題了呢?據資料說大概2小時就可以了。其實不光是柿子和螃蟹,不宜同時服用的兔肉,芹菜,牛肉,毛薑隔2小時也一樣可以食用。

17樓:

「螃蟹和柿子相剋」的說法可能來自古人的生活經驗。據我分析,兩者不宜同食的關鍵在於柿子。健康人一次吃兩三隻螃蟹不會受不了,柿子則不然。

柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚與紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。也就是說,柿子吃得過多,凝塊可能會變成硬塊——胃柿石,對胃黏膜造成損害。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。

這大概就是「螃蟹和柿子相剋」說的由來。

18樓:

不可以,柿子與螃蟹相剋,應該是這樣的

為什麼吃了螃蟹後不能吃柿子?

19樓:

柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結,進而造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

20樓:大夢子的秋小秋

螃蟹不能和富含維生素c的食品一起吃,歸根到底是擔心水產品的砷汙染問題。

21樓:油膩少年

柿子內有種植物激素會與螃蟹發生反應,一起吃會造成腹瀉等症狀。

22樓:

螃蟹能不能和柿子一塊兒吃,原來講究這麼多,真的是不看不知道

23樓:匿名使用者

螃蟹不能和富含維生素c的食品一起吃

24樓:白菜葉上的青蟲

吃螃蟹的時候去吃的時候不能吃含維生素c的東西。

25樓:彩紅是粉的

螃蟹和富含維生素c多的東西一起吃

26樓:qxq黃燜雞

兩者都富含維生素c,怕兩個一起吃後維c超標會引發疾病。

27樓:夏菱青雲

吃螃蟹的時候吃柿子可能引起結石

28樓:撩妹翻車現場

吃螃蟹的時候吃柿子會引起結石

29樓:大碗寬面嘛

因為可能會使你體內的維生素c超過健康的值,從而引發一些疾病的產生。

30樓:薄瓔脫雅嫻

螃蟹中所含的鈣會和柿子中所含的鞣酸在胃中形成一種叫鞣酸鈣的物質,容易引起急性胃腸炎,嚴重的可以致命,基本上海鮮類的食品大多含有鈣,與柿子通吃的時候都要謹慎!!!

31樓:堅頎犁天薇

螃蟹和柿子不能一起吃,因為柿子裡的鞣酸跟螃蟹的蛋白質相遇後,會凝固成不易消化的塊狀物,使人出現腹痛、嘔吐等症狀,也就是人們常說的「胃柿團症」。

吃螃蟹後為什麼不能吃柿子,為什麼吃了螃蟹後不能吃柿子?

吃螃蟹後為什麼不能吃柿子,因為這兩者是相剋的。為什麼吃了螃蟹後不能吃柿子?柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結,進而造成噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等症狀。螃蟹不能和富含維生素c的食品一起吃,歸根到底是擔心水產品的砷...

吃了柿子能吃螃蟹腿嗎,吃了柿子能吃螃蟹嗎

蟹肥正是柿熟時,應當注意忌蟹與柿子混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐 腹痛 腹瀉等反應。柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚與紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。也就是說,柿子吃得過多,凝塊可能會變成硬塊 胃柿石,對胃黏膜造...

吃了螃蟹不能吃什麼食物,吃螃蟹不能吃什麼食物

吃了螃蟹不能吃什麼食物,不能吃,西虹市。螃蟹不能和什麼食物一起吃呢?吃螃蟹不能吃什麼食物 食物之間有相宜 有相剋,吃螃蟹不能吃什麼,這個大家要了解清楚哦,假如吃了其中一樣,就趕緊別吃另外一樣咯 假如不想錯過其中一樣的美味,那你就得想清楚到底是要吃鮮美的大螃蟹,還是吃另外的一樣,千萬別為了一時的口快兩...